One Rock Capital finalise l'acquisition d'Europe Snacks
NEW YORK —One Rock Capital Partners LLC a finalisé l'acquisition d'Europe Snacks, un fabricant de snacks salés de marque privée pour le marché européen. One
Actualités culinaires
Trucs et astuces, produits, et techniques pour améliorer vos compétences en cuisine.
Gâteaux au chocolat et aux raisins secs imbibés de whisky d'Eunice Power : aujourd'hui
Ingrédients 75 g de sultanes trempées dans 30 ml de whisky – de préférence toute la nuit 125g de beurre 200 g de gouttes de
Innovation dans un bol de céréales
KANSAS CITY — Les fabricants de produits alimentaires tentent de se surpasser en matière d'innovations en matière de céréales prêtes à consommer pour compenser les
Étude : Les clients SNAP constituent un « segment critique » pour l'industrie alimentaire
CHICAGO — Sur la base des seuls chiffres, la valeur du Programme d'aide nutritionnelle supplémentaire (SNAP) pour les consommateurs recevant ses dollars alimentaires et pour
J&J Snack Foods nomme un nouveau directeur financier
MONT LAUREL, NJ. — J&J Snack Foods Corp. a nommé Shawn Munsell au poste de directeur financier, à compter du 2 décembre. Il succédera à
Quel est le meilleur cadeau à apporter à un dîner ?
C'est la saison des dîners, et cela signifie déterminer quoi offrir à votre hôte en cadeau. Personne ne veut ressembler à un Ebenezer Scrooge ordinaire,
Survoler la compétition des stations de conditionnement manuelles
Aujourd’hui, la plupart des lignes de production sont pilotées par des machines et automatisées. Pourtant, le besoin de stations d’emballage manuelles reste essentiel. Si votre
Comment faire du shopping de saison en Irlande en décembre
Suzanne Leyden, coach qualifiée en nutrition, santé et bien-être et propriétaire de The WellNow Co., décrit ce qui est de saison ce mois-ci et met
Comment préparer un dîner de Noël sans stress
Catherine Fulvio, propriétaire de Ballyknocken House & Cookery School, a rejoint Claire Byrne sur RTÉ Radio 1 pour partager ses conseils pour préparer un dîner
Le ragoût one pot des Mags : aujourd'hui
Ingrédients 500 g de lame/mandrin de bœuf 100g oignons/carottes/céleri Feuille de laurier/thym/persil Bouteille de vin rouge réduire de moitié 100g de cognac 25g de farine
La météo aux États-Unis laisse entrevoir une nouvelle tendance défavorable à la sécheresse
KANSAS CITY — Les pluies répétées de novembre dans les grandes plaines du centre et du sud des États-Unis, dans l'ouest du Midwest et dans
Martin's commémore son anniversaire avec une nouvelle vidéo
CHAMBERSBURG, Pennsylvanie. — Martin's Famous Pastry Shoppe, Inc. a lancé une nouvelle vidéo célébrant le 70e anniversaire de l'entreprise. La vidéo commémorative raconte l'histoire de
Miller et les producteurs nommés à la Commission du blé du Michigan
LANSING, MICH. — Un meunier et deux producteurs ont été reconduits ce mois-ci au conseil d'administration du Michigan Wheat Program. La gouverneure du Michigan, Gretchen
JM Smucker présente un plan de match pour dynamiser l'hôtesse
ORRVILLE, OHIO — Mark Smucker, président-directeur général de JM Smucker Co., a esquissé le plan de l'entreprise alimentaire visant à dynamiser la marque Hostess, au
10 pâtisseries chaleureuses et douillettes à préparer ce week-end
Il n'y a rien de plus réconfortant que l'odeur d'un gâteau fait maison. Que vous soyez un novice complet ou un pro chevronné, préparer vos
Les bons créateurs recherchent le meilleur pour vous
Les produits sucrés ne sont pas à l’abri de la récente poussée en faveur de produits de boulangerie et de collations plus sains. Comme la
L'emballage robotisé permet d'économiser du travail dans l'usine de garniture de pizza de Great Kitchens
Lors de la fabrication de pizzas, le processus est assez simple, mais dans l'usine de garniture de pizza de Great Kitchens à Romeoville, dans l'Illinois,
Un congélateur ou plusieurs ? Peser le pour et le contre
Les boulangers produisant un grand volume de produits surgelés doivent décider s'ils souhaitent un congélateur unique pour leurs lignes ou un congélateur dédié pour chaque
Les saveurs et formats de pizza en constante évolution
Les goûts pour la pizza évoluent constamment, ce qui signifie que les fabricants d'équipements doivent s'adapter pour s'adapter aux nouveaux styles. Les fournisseurs d’équipements affirment
Des biscuits au miel chaud – ce que nos papilles ont adoré en 2024
Alors que l’année commence à se terminer, c’est le moment idéal pour revenir sur ce que nous avons aimé en 2024. Ce sont des tendances
Curry de poulet en pot de Neven : aujourd'hui
Le conseil de Neven : Ce korma est délicieux avec de la lotte ou rempli de légumes uniquement pour une option végétarienne. Ingrédients Sert 4