Chute des bénéfices de Lamb Weston et abaissement des objectifs budgétaires pour 2025
EAGLE, IDAHO — Lamb Weston Holdings, Inc. a publié des résultats financiers inférieurs aux attentes pour le deuxième trimestre de l'exercice, notant dans son appel
Actualités culinaires
Trucs et astuces, produits, et techniques pour améliorer vos compétences en cuisine.
General Mills élabore un plan pour recharger Pillsbury
MINNEAPOLIS — General Mills Inc. a connu un deuxième trimestre positif pour son activité de vente au détail en Amérique du Nord, où 7 des
Les coûts des matières premières pèsent sur les perspectives de Conagra
CHICAGO — Les coûts plus élevés de la viande, des œufs, du cacao et du sucre ont pesé sur les résultats de Conagra Brands, Inc.
International Food Products ouvre un laboratoire d'ingrédients à Saint-Louis
ST. LOUIS — International Food Products Corp. (IFPC) a ouvert son Ingredient Solutions Center, un laboratoire de technologie et d'applications alimentaires à Saint-Louis le 12
Pepperidge ajoute de nouvelles saveurs de Goldfish Crisps
CAMDEN, New Jersey. — Pepperidge Farms, une filiale de The Cambell's Co., a élargi sa gamme de chips Goldfish à base de pommes de terre,
3 recettes géniales pour utiliser vos restes de Noël
Après les excès joyeux du dîner de Noël, une chose est inévitable : il restera des restes. Et si vous ne supportez pas l'idée de
L'histoire insolite des tartelettes
Les tartelettes hachées sont l'un des plats de Noël les plus controversés. Certaines personnes aiment la pâtisserie au beurre et la garniture légèrement épicée, tandis
Un guide d'expert pour créer le plateau de fromages de Noël parfait
La vie de Ned Palmer a changé au moment où il a mordu dans un morceau de fromage Caerphilly, un fromage gallois. C'était en novembre
Pouding au pain et au beurre salé à la dinde et au jambon de Rory O'Connell
Comment bien cuisiner à Noël avec Rory O'Connell est diffusé sur RTÉ One à 19h30 le dimanche 22 décembre et à 19h le lundi 23
Flan au chocolat et poire de Rory
Comment bien cuisiner à Noël avec Rory O'Connell est diffusé sur RTÉ One à 19h30 le dimanche 22 décembre et à 19h le lundi 23
Salade de Rory O'Connell de courge musquée rôtie avec pois chiches, tomates séchées, basilic confit, salmoriglio et tonnato
Comment bien cuisiner à Noël avec Rory O'Connell est diffusé sur RTÉ One à 19h30 le dimanche 22 décembre et à 19h le lundi 23
Combien de tendances culinaires virales sur les réseaux sociaux en 2024 avez-vous essayées ?
Les réseaux sociaux ont leur propre moteur de recherche (désolé Google) et en 2024, Tiktok et Instagram ont continué d'influencer nos habitudes culinaires avec différents
MGP Ingrédients nomme CFO en tant que président-directeur général par intérim
ATCHISON, KAN. — MGP Ingrédients Inc. a nommé le directeur financier Brandon Gall au poste de président et chef de la direction par intérim, succédant
13 recettes festives à ajouter à votre table de Noël cette année
Sortez la chantilly, enfilez des chaussettes confortables et sortez les crackers, Noël approche à grands pas ! Planifier la tartinade de Noël peut demander beaucoup
Kemin's Shield V retarde la moisissure dans les aliments cuits au four
DES MOINES, IOWA — Kemin Industries a produit Shield V pour offrir une protection contre la détérioration des moisissures dans les applications de boulangerie. Shield
Michael Smith nommé PDG de Lamb Weston
EAGLE, IDAHO — Michael Smith a été nommé président et chef de la direction de Lamb Weston Holdings, Inc., à compter du 3 janvier. Thomas
Le dîner de Noël de Paul Flynn : aujourd'hui
Ingrédients Pots de fromage de chèvre fouetté et de canneberges 1 grosse pomme à cuire, pelée, épépinée et tranchée 1 cuillère à soupe d'eau 1
Modifications apportées à la règle d'étiquetage « saine » de la FDA
WASHINGTON — La Food and Drug Administration des États-Unis a publié le 19 décembre sa règle finale pour mettre à jour son allégation nutritionnelle «
Le Hain Celestial Innovation Experience Center fait ses débuts
HOBOKEN, New Jersey. — Hain Celestial Group Inc. a lancé l'Innovation Experience Center (IEC), un nouveau laboratoire de développement et d'évaluation de produits pour sa
Campbell's lance une collation hybride bretzel/pop-corn
CAMDEN, New Jersey. — The Campbell's Co. a lancé une nouvelle gamme de bretzels dans le cadre de sa marque Snack Factory : Pop'ums. La
SNAXPO 25 va étendre les fonctionnalités du spectacle et s'attend à un tirage plus important
Le consommateur d’aujourd’hui grignote plus que jamais. Cinquante-six pour cent des Américains déclarent qu'ils ne peuvent pas terminer la journée sans une collation, et les