Les prix du pain au détail baissent en novembre
WASHINGTON — Le prix moyen payé pour le pain blanc pané a diminué de 2,1 ¢ la livre en novembre, selon les dernières données du
Actualités culinaires
Trucs et astuces, produits, et techniques pour améliorer vos compétences en cuisine.
Mondelez lance la saveur de queso épicé Ritz bits
CHICAGO — Mondelez International étend sa marque Ritz Crackers avec une nouvelle saveur de sandwich aux craquelins : queso épicé. La société a décrit la
Près d'un consommateur sur cinq choisit « tout le temps » des aliments sains
CHICAGO — Les consommateurs prennent aujourd'hui davantage de contrôle sur leurs choix alimentaires et, par conséquent, choisissent de manger plus sainement que ces dernières années,
Que faire de tous ces restes de chocolat
Si vos dents commencent à vous faire mal rien qu'en regardant le chocolat, mais que vous vous inquiétez de la façon dont tout ce chocolat
Un spécialiste de l'alimentation : il est très difficile de nourrir sainement les enfants
La nourriture est l’une des choses les plus importantes dans la vie, mais peu d’entre nous comprennent exactement comment elle nous nourrit. Nous savons que
Unifiller lance les déposants de la série CMD
Unifiller Systems a dévoilé ses déposants de la série CMD, qui sont des déposants pneumatiques à commande numérique. Les déposants de la série CMD sont
Kroger met fin à son accord de fusion avec Albertsons
CINCINNATI — Kroger Co. a mis fin à son accord de 24,6 milliards de dollars visant à acquérir Albertsons Cos., annonçant cette décision quelques heures
Conagra lance des produits compatibles Healthy Choice GLP-1
CHICAGO — À partir de janvier, Conagra Brands, Inc. affichera un badge « en bonne voie » sur 26 articles de sa gamme Healthy Choice.
Richardson International agrandit son usine d'avoine au Nebraska
WINNIPEG, MAN. — Richardson International Ltd. agrandit son moulin à avoine et son usine de transformation à South Sioux City, Neb. Dans le cadre du
Panel de webinaire : Incertitude pour les marchés des céréales, des oléagineux et du sucre
KANSAS CITY — Les marchés des ingrédients de base seront confrontés à l'incertitude l'année prochaine, selon un panel d'intervenants invités qui ont participé au webinaire
Pommes de terre rôties et sauce maison de Mags Roche : Aujourd'hui
Ingrédients Pomme de terre rôtie Joueur de cornemuse ou coqs de Mars Graisse de canard Romarin/ail Sauce à partir de zéro Pour une bonne sauce,
Manildra Group USA fête ses 50 ans
LEAWOOD, KAN. — Manildra Group USA, une filiale du groupe Manildra basé en Australie, célèbre son 50e anniversaire en tant que leader dans la production
Puratos ouvre une école de boulangerie en Éthiopie
GROOT-BIJGAARDEN, BELGIQUE — Puratos a ouvert une école de boulangerie en Éthiopie pour célébrer le dixième anniversaire de la Puratos Bakery School Foundation. En tant
12 gourmandises de Noël à réaliser cette année
Une fois décembre arrivé, nous pensons probablement tous au délicieux dîner de Noël que nous savourerons à la fin du mois. Alors que la dinde
Anton Paar ouvre un laboratoire doté d'instruments Brabender
ASHLAND, Virginie. — Anton Paar ouvre un laboratoire dans son centre technique des Amériques à Ashland dédié à la présentation des instruments Brabender. Le laboratoire
Les droits de douane américains pourraient faire baisser les prix du soja
ST. LOUIS — Les producteurs de soja américains, déjà sous pression alors que les valeurs ont chuté cette année, pourraient avoir un chemin encore plus
Des questions entourent le buzz sur l'offre de Mondelez sur Hershey
CHICAGO — Mondelez International semble avoir jeté un froid sur les marchés d'investissement et les rumeurs de l'industrie selon lesquelles elle envisageait d'acquérir The Hershey
Furlani Foods va acquérir une machine à pain à l'ail
MISSISSAUGA, ONT. — Furlani Foods a accepté d'acquérir Cole's Quality Foods dans le cadre d'une transaction qui réunirait deux marques leaders dans la catégorie du
General Mills lance la protéine Cheerios
MINNEAPOLIS – General Mills a ajouté une nouvelle céréale à sa gamme : Cheerios Protein. La nouvelle offre rejoint Wheaties Protein en tant qu'option de
Les biscuits pour vitraux de Shane Smith : aujourd'hui
Ingrédients Fait 20 Préparation: 30 minutes Pâtisserie: 10 minutes 125g de beurre 125 g de sucre en poudre 1 œuf moyen 1 cuillère à café
L'hôtesse donne le coup d'envoi du rafraîchissement de la marque avec un nouveau logo et un nouveau packaging
ORRVILLE, OHIO — JM Smucker Co. prévoit de rafraîchir sa marque de collations sucrées Hostess, en commençant par un nouveau logo et un nouvel emballage