Soupe de potiron au curry de Trisha : Aujourd'hui
Ingrédients Sert: 4–6 Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 1 heure – 1 heure 30 minutes · 1 kg de potiron pelé,
Actualités culinaires
Trucs et astuces, produits, et techniques pour améliorer vos compétences en cuisine.
Tarte cottage de Trisha : Aujourd'hui
Ingrédients Sert 4 à 6 Pour le remplissage : · 15 ml d'huile d'olive · 1 gros oignon finement haché · 2 x bâtonnets de
Les French Champion Awards célèbrent la meilleure cuisine française d'Irlande
Délicieux, le French Food & Wine Day, a accueilli les French Champion Awards 2025 au Smock Alley Theatre de Dublin, le mardi 8 octobre. Après
Poulet cuit au four au chili et au miel de Wade : Aujourd'hui
Ingrédients Temps de préparation/cuisson : Environ 40 minutes Sert 4 4 poitrines de poulet désossées et sans peau – vous pouvez utiliser la peau si vous
La bagatelle aux fruits d'automne de Wade : aujourd'hui
Ingrédients Temps de préparation/cuisson : 45-50 minutes plus temps de refroidissement Sert: 6-8 365 g de baies mélangées de Fruits des Forêts – décongelées par ébullition
La recette de tarte aux pommes d'Adrian Martin
Ingrédients La recette de ma grand-mère Annie Sheridan de Drumbannon à Bailieboro. Rien de mieux qu'une bonne tarte aux pommes Cavan, notamment avec de bonnes
Cabillaud rôti de Mags Roche au chorizo, tomate et poivron rouge : Aujourd'hui
Ingrédients Pour le poisson : · 4 filets de cabillaud (environ 160g) · 1 cuillère à soupe d'huile d'olive · Sel de mer et poivre
3 nouvelles recettes Mary Berry à réaliser cet automne
Mary Berry a eu 90 ans cette année et pour fêter ça, elle a publié un nouveau livre de cuisine, Marie 90 – visant à
10 recettes de pâtes réconfortantes à réaliser cette semaine
Rien de tel qu’un bol de pâtes apaisant et réconfortant lorsque le temps change. Des spaghettis charnus et automnaux aux succulents plats de pâtes, en
Panna cotta al caffè & amaretti de Max Bagliani : Aujourd'hui
Ingrédients Sert: 4 · 500 ml de crème fraîche · 8g de feuille de gélatine · 80g de sucre · 20 g de café instantané
Lanières de bœuf de Max Bagalini à la roquette, tomates cerises et copeaux de grana
Bon appétit ! Ingrédients Sert 4 · 500 g de steak minute · 200g de salade de roquette · 200 g de tomates cerises ·
Les 50 meilleurs bars du monde ont été annoncés
Pour une expérience de dégustation vraiment luxueuse, certains éléments clés sont essentiels pour vous assurer d'avoir le meilleur cocktail dans votre main… et un concours
Comment gérer Halloween si vos enfants ont des problèmes alimentaires
Katie O'Sullivan, diététiste pédiatrique principale chez Children's Health Ireland, partage quelques conseils simples pour bien vivre Halloween avec les enfants ayant des besoins alimentaires particuliers
Donal Skehan : « La vie peut devenir incontrôlable de bien des manières »
« Je rêve juste du moment où je peux jouer du jazz, manger un negroni et lire mes livres de cuisine en paix », plaisante le présentateur
Lotte de Neven enrobée de jambon de Parme avec risotto aux petits pois et menthe
Neven's Ulster Food Tour est diffusé le mercredi sur RTÉ One à 20h30 Ingrédients Sert 4 Pour la lotte · 4 x 150-175g de filets
Les crêpes aux pommes de Kevin Dundon avec sauce au caramel: aujourd'hui
Un excellent moyen de faire des crêpes savoureuses avec une astuce saine de saveurs. Ingrédients Un excellent moyen de faire des crêpes savoureuses avec une
Les gagnants des Irish Food Awards 2025 ont révélé
Blas na Héireann, les Irish Food Awards, ont annoncé leurs gagnants en 2025 après une célébration de quatre jours du meilleur de la cuisine et
Pudding au caramel collant de Shane Smith: Aujourd'hui
Ingrédients Service 9 Préparation: 15 minutes Cuire: 40-45 minutes 200 g dates, hachée 300 ml d'eau 1 cuillère à soupe de bicarbonate de soude 50
Pie de boeuf braisée de Shane Smith: aujourd'hui
Ingrédients Service: 4-6 Préparation: 40 minutes Cuire: 35-40 minutes Pâtisserie au cheddar 140 g de farine ordinaire, plus un saupoudrage ½ cuillère à café de
8 dîners réchauffés et copieux à faire cette semaine
Avec les températures qui baissent, il est temps de réconforter les recettes. Des boulettes de viande impertinentes et une tarte à cottage indulgente aux bangers
Le cheesecake au caillé au citron de Neven Maguire: aujourd'hui
Ce gâteau au fromage est plein de saveurs tarticoles et piquantes grâce à l'incroyable caillé au citron sicilien que j'ai utilisé. Il peut facilement être