Hausse de 7% des ventes comparables au restaurant Brinker
DALLAS — L'augmentation des ventes, des revenus et des recettes comparables des restaurants au cours de l'exercice a satisfait les dirigeants de Brinker International, Inc.
Actualités culinaires
Trucs et astuces, produits, et techniques pour améliorer vos compétences en cuisine.
PDG de Walmart : « Nous ne constatons pas de baisse de la demande des consommateurs »
BENTONVILLE, ARK. — Walmart continue de bénéficier du fait que les consommateurs de tous niveaux de revenus, y compris les clients aisés, recherchent de la
Millbio North America présente un extrait sans gluten
Millbio North America a lancé l'extrait de baies de sorbier sans gluten X-Tra Guard, une alternative au sorbate de potassium pour l'inhibition des moisissures. Selon
10 recettes typiquement américaines à réaliser pour le 4 juillet
En matière de gastronomie, il faut reconnaître que les Américains sont les rois de la gastronomie. Que ce soit le spectacle de Thanksgiving ou du
Shaffer Mixers lance un broyeur de pâte rotatif
Les broyeurs à pâte Shaffer coupent et alimentent les morceaux de pâte de la zone du mélangeur vers les diviseurs ou l'équipement de formage en
8 gourmandises sucrées et simples à préparer cet été
En matière de pâtisserie en été, rester debout devant un four chaud n'est peut-être pas votre moment idéal. Dans cet esprit, nous avons rassemblé nos
Le fondateur de Famous Amos Cookies décède à 88 ans
HONOLULU — Wallace « Wally » Amos, fondateur de la société de biscuits Famous Amos à Los Angeles en 1975, est décédé le 13 août
Les recettes de pique-nique simples de Gina Daly : The Brendan O'Connor Show
Gina Daly, auteur du Daily Dish, a rejoint Brendan O'Connor sur RTÉ Radio 1 pour partager ses recettes de pique-nique « sans chichi ». Sandwich
Mars vise une plus grande part du marché des snacks avec l'acquisition de Kellanova
MCLEAN, VA. — Dans le cadre d'une transaction majeure, Mars Inc. s'apprête à transformer son activité de snacks à base de bonbons en un portefeuille
Où savourer un avant-goût de la Palestine en Irlande
La blogueuse culinaire palestinienne Sara Abdulmagid partage sa liste de restaurants authentiques et de food trucks de tout le pays qui offriront un avant-goût de
L'IPC des produits de boulangerie et des produits céréaliers chute en juillet
WASHINGTON — L'indice des prix à la consommation des produits de boulangerie et des céréales a baissé de 0,1 % en juillet, sa première baisse
Mark Moriarty évoque la manière dont il apporte une touche de vie à sa cuisine
Il n’est pas surprenant que le chef et présentateur de télévision Mark Moriarty ait regardé L'ours et je l'ai trouvé « très précis ». En
AB Mauri achète Omega Yeast Labs
ST. LOUIS — La société de levure et d'ingrédients de boulangerie AB Mauri North America a acquis Omega Yeast Labs LLC, décrite comme un leader
Chef hors service : Bucatini Alla Puttanesca
Off Duty Chef: Bringing It Home sera diffusé le mercredi 1er mai à 20h30 sur RTÉ One. Ingrédients Sert 2 140 g de bucatini 20
Goodles dévoile des macaronis au fromage « de luxe »
SANTA CRUZ, CALIFORNIE – Goodles, la marque de macaronis au fromage, a lancé une gamme de macaronis au fromage de luxe en deux saveurs :
10 repas nourrissants à préparer pour la rentrée scolaire des enfants
La rentrée scolaire est toujours une période stressante. Il faut acheter suffisamment de chemises, de cravates et de chaussettes, acheter tous les livres nécessaires et
Évaluer les algues comme un atout durable
KANSAS CITY — Les entreprises agroalimentaires qui s’efforcent d’atteindre leurs objectifs de développement durable, notamment de réduction des émissions de gaz à effet de serre,
10 gourmandises sucrées à préparer ce week-end
Si vous cherchez de nouvelles recettes sucrées à ajouter à votre liste, ne cherchez pas plus loin. Que vous ayez envie d'une dose rapide de
Voortman Bakery lance des produits saisonniers
ORRVILLE, OHIO — La filiale de JM Smucker Co., Voortman Bakery, a dévoilé sa gamme de biscuits et de gaufrettes sur le thème de l'automne
Les éclairs au chocolat de Mark Murphy : aujourd'hui
Ingrédients Sert: 4 Pour la pâtisserie 75 ml de lait 75 ml d'eau 70 g de beurre 85g de farine 3 œufs battus Pour la
M. Tortilla présente des tortillas à la farine de 60 calories
SAN FERNANDO, CALIFORNIE — Mr. Tortilla, une entreprise familiale spécialisée dans les produits alimentaires « meilleurs pour la santé », a lancé des tortillas artisanales