LOUISVILLE, KY. — Malgré les difficultés rencontrées par les consommateurs soucieux des coûts et la fermeture temporaire de plus de 200 restaurants dans le monde en raison du conflit au Moyen-Orient, Yum! Brands, Inc. a connu une forte croissance de son bénéfice d'exploitation au deuxième trimestre et une hausse de ses ventes. Le bénéfice net a diminué en raison de charges exceptionnelles, d'un taux d'imposition plus élevé et d'une baisse des revenus d'investissement.

Au cours du trimestre clos le 30 juin, le bénéfice net de Yum! s'est élevé à 367 millions de dollars, soit 1,30 dollar par action ordinaire, en baisse de 13 % par rapport aux 418 millions de dollars, soit 1,49 dollar par action, du deuxième trimestre 2023. Les ventes nettes se sont élevées à 1,76 milliard de dollars, en hausse de 4 % par rapport aux 1,69 milliard de dollars. Au cours du trimestre 2024, Yum! a dépensé 17 millions de dollars de plus que l'année précédente pour accélérer ses « capacités numériques, technologiques et d'innovation ».

Le bénéfice d'exploitation de base a augmenté de 10 % au deuxième trimestre et la société s'attend à une croissance de 8 % ou plus sur l'ensemble de l'année. Lors d'une conférence téléphonique avec les analystes le 6 août, David W. Gibbs, PDG, a déclaré que l'inflation des matières premières a été plus faible que prévu, ce qui a aidé les franchisés de la société à « faire face à la récente volatilité des ventes ».

Il a déclaré que la rentabilité a également été favorisée par « une forte augmentation des ventes numériques, des progrès exploitant notre échelle, le déploiement continu de notre écosystème technologique exclusif et des améliorations d'efficacité dans notre structure de coûts ».

Lors des échanges du 6 août à la Bourse de New York après la publication des résultats financiers de Yum!, les actions de la société ont atteint 139,87 $, en hausse de 6,55 $, soit 4,9 %, par rapport à la clôture du 5 août.

Le bénéfice d'exploitation de Taco Bell au deuxième trimestre, la plus grande activité américaine de Yum!, s'est élevé à 250 millions de dollars, en hausse de 10 % par rapport aux 228 millions de dollars de l'année précédente. Les ventes ont atteint 666 millions de dollars, en hausse de 7 %. Yum! a déclaré que Taco Bell US a gagné des parts de marché au cours du deuxième trimestre tandis que KFC International, sa plus grande activité hors États-Unis, a connu une forte croissance des unités. Ensemble, les deux activités ont généré une croissance du bénéfice d'exploitation de 7 % au cours du trimestre.

« Taco Bell se démarque clairement dans le contexte actuel, non seulement en réalisant une croissance des ventes à magasins comparables bien supérieure à celle de la catégorie QSR, mais aussi en affichant des marges au niveau des restaurants proches d'un niveau record », a déclaré Gibbs. « De plus, les ventes à magasins comparables de Taco Bell ont augmenté d'environ 5 % dans toutes les cohortes de revenus, prouvant que l'innovation désirable, même à un prix plus élevé, remporte la palme auprès des consommateurs d'aujourd'hui. »

Gibbs a déclaré que la croissance de 5 % des ventes des magasins comparables de Taco Bell a largement dépassé celle du secteur de la restauration rapide aux États-Unis.

« Taco Bell a mis en œuvre sa formule gagnante ce trimestre en introduisant une variété d’innovations convaincantes telles que les frites Cheez-It et Secret Aardvark », a-t-il déclaré. « Le deuxième trimestre a également reflété la contribution des ventes du menu Cantina Chicken, notre incursion dans une offre de poulet de qualité supérieure et une nouvelle plateforme autour de laquelle innover. »

Interrogé par un analyste sur le succès de Taco Bell par rapport aux autres chaînes QSR, Gibbs a cité le menu économique, avec 10 articles.

« Ce ne sont pas des versions plus petites d’un produit de base », a-t-il déclaré. « Ce sont des produits uniques. Ils se démarquent par leur propre valeur. Ils sont incroyablement appétissants. Cela nous a bien servi et cela a vraiment créé un fossé en termes de valeur. De plus, nous proposons des offres uniques comme la Luxe Box à 7 $, ce qui représente une quantité incroyable de produits délicieux pour ce prix. »

Pendant ce temps, Taco Bell a continué à développer ses ventes numériques « à un rythme effréné », a-t-il déclaré.

Gibbs a déclaré que Yum! « jette les bases d'une autre année prometteuse en 2025, comme en témoigne l'expansion de la technologie d'intelligence artificielle vocale au service au volant chez Taco Bell ».

Gibbs et Christopher L. Turner, directeur financier, ont tous deux fait référence au conflit au Moyen-Orient à de nombreuses reprises lors de l'appel.

« Le sentiment des consommateurs concernant le conflit au Moyen-Orient a continué de peser sur la croissance des ventes du système au cours du trimestre », a déclaré M. Turner. « La trajectoire de reprise que nous avons observée au premier trimestre pour le Moyen-Orient, la Malaisie et l’Indonésie s’est aplatie au deuxième trimestre. Et même si cela est difficile à quantifier précisément, nous continuons d’observer les impacts liés au conflit sur un ensemble plus large de marchés. »

Il s’est dit préoccupé par le fait que certains magasins pourraient ne jamais rouvrir à la suite du conflit.

« Il y a actuellement environ 210 restaurants temporairement fermés au Moyen-Orient, en Malaisie et en Indonésie », a déclaré M. Turner. « Bien qu’il soit prévu de rouvrir certains de ces restaurants à partir de la fin du mois et tout au long du second semestre de l’année, il existe un risque que certains ferment définitivement en fonction de l’évolution future de l’impact du conflit. Ces magasins n’ont pas généré de redevances pendant leur fermeture temporaire, mais le nombre d’unités que nous avons déclarées serait affecté négativement si ces magasins devaient fermer définitivement. »

En réponse à un analyste demandant plus de détails sur les zones géographiques où les magasins ont été fermés en raison du conflit, Gibbs a refusé de fournir des détails.

« On peut imaginer les types de marchés qui seraient encore plus touchés », a-t-il déclaré. « Ce n’est pas une science exacte. Nous les connaissons simplement grâce aux récits que nous entendons sur le terrain, à certaines données qui montrent que les échanges commerciaux zone par zone sur les marchés sont un peu plus larges que le Moyen-Orient, l’Indonésie et la Malaisie, mais très difficiles à mesurer. »

Le bénéfice net depuis le début de l'année s'est élevé à 681 millions de dollars, soit 2,41 dollars par action, en baisse de 5 % par rapport à 718 millions de dollars, soit 2,55 dollars. Les ventes se sont élevées à 3,36 milliards de dollars, en hausse de 1 % par rapport à 3,33 milliards de dollars.