WASHINGTON — Les conditions du blé d'hiver se sont dégradées de manière inattendue dans la plupart des pays où le blé dur d'hiver est roux la semaine dernière, tandis que les évaluations du blé dans les États producteurs de blé d'hiver doux ont évolué dans des directions mitigées.

Le ministère américain de l'Agriculture a repris le 1er avril sa mise à jour hebdomadaire sur l'état des cultures après la pause hivernale du rapport. L’évaluation globale des conditions du blé d’hiver pour les 18 États producteurs de blé qui ont semé 89 % de la superficie en 2023 était de 7 % excellente, 49 % bonne, 33 % passable, 7 % mauvaise et 4 % très mauvaise. Cela marque une amélioration par rapport au rapport d'avancement hebdomadaire final de 2023 publié le 27 novembre, dans lequel le ministère a évalué la récolte à 9 % comme excellente, 41 % comme bonne, 35 % comme passable, 9 % comme mauvaise et 6 % comme très mauvaise.

Dans les États des plaines du centre et du sud, où le blé de force roux d'hiver est la classe principalement cultivée, le blé d'hiver en état bon à excellent au 31 mars était de 48 % au Kansas (53 % une semaine plus tôt), de 73 % en Oklahoma (70 % ), 44 % au Texas (51 %), 58 % au Colorado (68 %), 65 % au Nebraska (66 %), 47 % dans le Dakota du Sud (56 %) et 57 % au Montana (48 %).

Les négociants s'attendaient à une amélioration des conditions, ce qui a exercé une pression sur les contrats à terme sur le blé le 1er avril, avant la publication du rapport après la fermeture des marchés à terme.

Dans les États du Centre, où est produite la majeure partie du blé tendre rouge d'hiver, le blé en état bon à excellent au 31 mars était de 77 % dans le Missouri (71 % une semaine plus tôt), de 64 % dans l'Illinois (75 % une semaine plus tôt). , 75 % dans l'Indiana (70 % le 26 novembre), 67 % dans l'Ohio (80 % le 26 novembre) et 56 % dans le Michigan (46 % le 26 novembre), a indiqué l'USDA. Ailleurs dans les zones de culture du blé tendre d'hiver le long de la côte est, dans le centre-sud, le sud et le sud-est, les notes de bon à excellent pour le blé d'hiver de l'USDA étaient de 60 % en Arkansas, 54 % au Mississippi, 75 % en Alabama, 71 % en Géorgie, 76 % en Caroline du Sud, 80 % en Caroline du Nord, 72 % au Tennessee, 88 % au Kentucky, 64 % en Virginie, 43 % en Virginie occidentale, 77 % au Maryland, 77 % au Delaware, 80 % au New Jersey et 60 % à New York.

Dans les États du nord-ouest du Pacifique, où l'hiver blanc et doux est la classe dominante cultivée, les conditions bonnes à excellentes au 31 mars étaient de 58 % dans l'Idaho, 71 % dans l'Oregon et 51 % dans l'État de Washington, a indiqué l'USDA.

Dans le même rapport, le ministère a indiqué que le blé d'hiver dans les 18 principaux États était épié à 4 %, contre 5 % un an plus tôt et 2 % en moyenne pour la période 2019-23. Le blé d'hiver épié représentait 20 % au Texas (28 % il y a un an, 22 % en moyenne), 20 % en Californie (23 %, 20 %) et 10 % en Arkansas (2 %, 3 %).