BOSTON — Tate & Lyle PLC et Manus, une entreprise qui utilise la biologie synthétique pour développer des ingrédients alternatifs, ont formé un partenariat appelé The Natural Sweetener Alliance. Le partenariat vise à élargir l’accès aux options naturelles de réduction du sucre, selon les entreprises.
Le premier produit développé par le partenariat est la stevia Reb M. L'ingrédient sera d'origine nationale, selon les entreprises.
« Nous sommes ravis de nous associer à Manus et de combiner nos capacités et notre expertise étendues pour fournir à nos clients un accès à du stevia Reb bio-converti de haute qualité, provenant et fabriqué dans les Amériques », a déclaré Nick Hampton, PDG de Tate & Lyle. . « Ce partenariat, qui représente un nouveau renforcement de notre offre de réduction du sucre, nous permettra de créer des solutions nouvelles et innovantes pour nos clients et les aidera à répondre à la demande croissante des consommateurs pour des aliments et des boissons plus sains et plus savoureux. »
La stevia Reb M sera fabriquée dans les installations de Manus à Augusta, en Géorgie.
« Grâce à la plateforme avancée de mise à l'échelle des bioalternatives de Manus et à la portée mondiale de Tate & Lyle, je suis ravi de voir deux leaders du marché unir leurs forces pour former The Natural Sweetener Alliance », a déclaré Ajikumar (Aji) Parayil, fondateur et PDG. de Manus. « Ensemble, nous allons accélérer l'innovation, sécuriser l'approvisionnement et développer le marché mondial des édulcorants naturels, en réduisant la consommation de sucre et en rendant accessibles des options plus saines et de haute qualité dans le monde entier. »
