CHICAGO — McDonald's Corp. n'a pas été à l'abri du ralentissement du secteur de la restauration rapide qui s'est accéléré au deuxième trimestre et s'est poursuivi au troisième trimestre, a déclaré Chris Kempczinski, président-directeur général.

S'adressant aux analystes lors d'une conférence téléphonique le 29 octobre, Kempczinski a déclaré que les consommateurs soucieux des coûts choisissant de manger plus souvent à la maison ont pesé sur les bénéfices de la chaîne de restaurants basée à Chicago au troisième trimestre. Même si les performances de l'entreprise jusqu'à présent cette année « n'ont pas répondu à nos attentes », il a déclaré que sa stratégie de croissance et d'innovation « d'accélération des arches » guide les facteurs sous son contrôle pour avoir un impact sur les performances.

Le bénéfice net du troisième trimestre clos le 30 septembre a totalisé 2,26 milliards de dollars, soit 3,13 dollars par action, en baisse de 3 % par rapport aux 2,32 milliards de dollars, ou 3,17 dollars par action, pour la même période de l'année dernière. Le bénéfice ajusté s'est élevé à 3,23 dollars par action, en hausse de 1 % par rapport au troisième trimestre 2023, a indiqué la société.

Le chiffre d'affaires total du troisième trimestre s'est élevé à 6,87 milliards de dollars, en hausse de 3 % par rapport à 6,69 milliards de dollars il y a un an.

« Nous sommes encouragés par les signes de progrès au troisième trimestre et par la progression plus constante des parts de marché que nous constatons, en particulier aux États-Unis, qui comprennent des plateformes de valeur solides et convaincantes, ce qui est fondamental pour la promesse de la marque McDonald's ; l'innovation du menu, qui a enthousiasmé nos clients avec des plats savoureux ; et de solides prouesses marketing qui ont stimulé l'engagement sur les articles de base à marge plus élevée », a déclaré Kempczinski.

Dans le cadre d'une plateforme de valeur, McDonald's a lancé avec succès une « offre de repas à 5 $ » fin juin pour ramener les consommateurs de plus en plus soucieux de l'abordabilité. La société a annoncé le 12 septembre que l'offre de repas à 5 $ serait prolongée jusqu'en décembre sur la plupart des marchés locaux.

Les prix de certains des plats les plus populaires du menu McDonald's, tels que le Big Mac et le Quarter Pounder, ont augmenté d'au moins 20 % au cours des dernières années.

Les ventes mondiales comparables ont chuté de 1,5 % au troisième trimestre, contre un gain de 8,8 % l'année précédente, tandis que les ventes aux États-Unis ont légèrement augmenté de 0,3 %, selon la société. Les résultats aux États-Unis reflètent une croissance moyenne des chèques, qui a été en partie compensée par un nombre comparable de clients légèrement négatif, a déclaré McDonald's.

Les ventes des restaurants exploités par l'entreprise ont totalisé 2,66 milliards de dollars au troisième trimestre, soit une augmentation de 4 % par rapport à l'année précédente. Dans les magasins franchisés, les ventes du troisième trimestre ont totalisé 4,09 milliards de dollars, en hausse de 1 %.

Sur les marchés opérés à l'échelle internationale, la performance a été affectée par des ventes comparables négatives tirées par la France et le Royaume-Uni, a indiqué la société. Sur les marchés internationaux de développement sous licence, la guerre au Moyen-Orient et les ventes comparables négatives en Chine ont contrebalancé les ventes comparables positives en Amérique latine.

Les actions de McDonald's ont légèrement chuté après la publication des résultats et ont maintenant chuté de 6,1 % depuis qu'une épidémie liée à la consommation du burger Quarter Pounder de la société a été annoncée le 23 octobre.

L'épidémie, qui, selon la FDA, a entraîné 1 décès et 75 maladies dans 13 États, a ensuite été liée à des oignons émincés et non aux galettes de bœuf utilisées dans le menu McDonald's.

Lors de la conférence téléphonique sur les résultats du 29 octobre, Kempczinski s'est excusé pour la situation et a déclaré que les oignons avaient été retirés de la chaîne d'approvisionnement de l'entreprise. Il a décrit l’épidémie comme étant « derrière nous ».

« La récente vague de cas est profondément préoccupante et entendre des rapports sur l'impact que cela a eu sur nos clients est déchirant pour nous », a-t-il déclaré. « Au nom de l'ensemble du système, nous sommes désolés pour ce que nos clients ont vécu. »

Kempczinski a ajouté que, depuis plus de 70 ans, « l'engagement de McDonald's en faveur de la sécurité alimentaire est sans compromis » et que le dernier problème de santé publique grave aux États-Unis associé à l'entreprise s'est produit il y a plus de 40 ans.

L'impact total du rappel sera reflété dans le rapport sur les résultats du quatrième trimestre de McDonald's.