Gaufres Bisquick

Réalise ces gaufres classiques en moins de 10 minutes en utilisant la magie de Bisquick ! Ils sont extra moelleux à l’intérieur et parfaitement croustillants à l’extérieur.

Qui n’aime pas les bonnes gaufres à l’ancienne ? Surtout quand vous le complétez avec du sirop de babeurre chaud, des fruits ou, si j’ai très faim, du poulet frit ! Si vous êtes fou de gaufres comme moi, vous allez certainement adorer cette recette.

Pour faire les meilleures gaufres JAMAIS, nous allons utiliser le mélange Bisquick Waffle. La recette sur la boîte est ma préférée depuis des années, mais j’ai récemment découvert quelques petits ajustements qui ont rendu encore meilleur cet incontournable du petit-déjeuner et le goût préféré de la famille.

Préparez-vous pour les meilleures gaufres, les plus savoureuses, moelleuses mais croustillantes que vous ayez jamais eues !

Trucs et astuces pour préparer les meilleures gaufres Bisquick

Pour les meilleures gaufres que toute la famille appréciera, suivez ces trucs et astuces.

Personne n’aime les gaufres brûlées, surtout lorsque vous vous attendez à ce qu’ils soient très moelleux et doux à l’intérieur avec des bords parfaitement nets. Pour éviter que les gaufres ne collent à votre gaufrier et ne brûlent, réglez le feu à moyen.

Cela garantit que votre gaufre est cuite uniformément et qu’elle n’est pas crue au milieu ou brûlée à l’extérieur.

Une autre chose à noter est la quantité de pâte dont votre gaufrier a besoin. La plupart des gaufriers ont besoin d’une tasse, mais d’autres en ont besoin de plus.

C’est très important à retenir car vous ne voulez pas qu’ils soient trop fins et qu’ils n’aient pas la forme classique de gaufres ou qu’ils ne fassent pas de dégâts avec une pâte qui déborde ! Bien sûr, lisez d’abord les instructions du fabricant.

Pour une couche supplémentaire de saveur, vous pouvez personnaliser cette recette et vous l’approprier. J’aime la richesse du babeurre donc je l’utilise souvent à la place du lait entier. Ajouter une cuillère à café de cannelle fait aussi des merveilles !

D’autres ingrédients amusants à ajouter à votre pâte sont la noix de muscade, la vanille ou la cassonade. Vous pouvez même ajouter de petits morceaux de fruits pour incorporer leurs saveurs sucrées dans la pâte.

Envie de transformer votre gaufre Bisquick classique en gaufre belge ? C’est super facile ! Ajoutez simplement une pincée de bicarbonate de soude pour le rendre plus léger et moelleux.

Une autre différence entre les deux est le gaufrier utilisé. Un gaufrier belge aura des grilles plus profondes, ce qui le rendra plus léger et moelleux à l’intérieur mais avec un peu plus de croquant à l’extérieur.

Ils sont également beaucoup plus grands, donc si vous voulez vivre l’expérience complète des gaufres belges, utilisez un gaufrier belge !

Vous vous demandez si vous pouvez aussi faire des gaufres végétaliennes Bisquick ? Vous pouvez certainement ! Remplacez le lait entier par du lait d’amande ou du lait de coco et ajoutez du yogourt sans produits laitiers au lieu des œufs.

Cette recette donne les gaufres les plus délicieuses et elles seront si savoureuses même avec juste un peu de beurre. Mais si vous avez envie d’ajouter quelques éléments supplémentaires pour habiller votre simple gaufre Bisquick, vous pouvez essayer de nombreuses options !

Des fruits et juste un peu de crème fouettée sont toujours excellents sur une pile de gaufres. Mes préférées sont les myrtilles et les bananes !

Comme collation, vous ne pouvez jamais vous tromper avec de la glace à la vanille et du sirop de chocolat ou même une couche rapide de sucre à la cannelle. Pour quelque chose de savoureux, le poulet frit aux herbes ou le bacon et les œufs brouillés au fromage sont mon préféré!

Pouvez-vous congeler des gaufres ?

Avez-vous fait trop de gaufres ? Ne vous inquiétez pas, car ces délicieuses friandises pour le petit-déjeuner peuvent être conservées au congélateur !

Si vous suivez ces étapes pour les garder fraîches et exemptes d’humidité, vos gaufres peuvent être conservées congelées jusqu’à un mois.

  1. Laissez refroidir vos gaufres à température ambiante.
  2. Enveloppez les gaufres individuellement dans du papier d’aluminium ou du plastique.
  3. Placer dans un récipient hermétique.
  4. Laissez-les au congélateur jusqu’à un mois !

Quand il est enfin temps d’avoir ces gaufres délicieusement moelleuses, tout ce que vous avez à faire est de les déballer et de les réchauffer au four à 350 degrés F pendant 10 minutes. Vous pouvez aussi le faire dans un grille-pain !

Quelle est la différence entre le mélange à crêpes et le mélange à gaufres ?

Le mélange à gaufres contient plus de sucre, ce qui lui permet de caraméliser et de créer ce petit croquant sur les bords. Il contient également plus de levure chimique car ils ont tendance à être plus moelleux. La pâte à gaufres contient également un peu plus de matières grasses, ce qui crée cet extérieur parfaitement croustillant.

Ah, la question séculaire : êtes-vous sur des crêpes ou des gaufres d’équipe ? Je ne pourrai jamais choisir un favori car ils sont si similaires et tout aussi délicieux ! Mais quelle est la différence entre un mélange à gaufres et à crêpes ?

Même si elles sont composées essentiellement des mêmes ingrédients, une gaufre aura plus de croustillant et un peu plus de douceur qu’une crêpe. En effet, le mélange à gaufres contient en fait plus de sucre, ce qui lui permet de caraméliser pour un peu de croquant.

Mais la grande différence réside dans la façon dont ils sont préparés ! Les crêpes sont cuites sur une surface plane et lisse. Alors que les gaufres sont cuites dans un gaufrier. C’est l’une des principales raisons de la différence spectaculaire de texture.

Alors… qui encouragez-vous ? Gaufre d’équipe ou crêpes d’équipe ? Faites-le nous savoir dans les commentaires ci-dessous.

Comment faire des gaufres Bisquick