Vous voulez des muffins aux bananes moelleux, moelleux et irrésistibles que vous pouvez préparer en moins de 30 minutes ? Essaye ça Muffins Bisquick aux bananes recette et régalez vos amis et votre famille.
Les muffins aux bananes Bisquick sont non seulement vraiment délicieux, mais aussi un jeu d’enfant à faire.
Que je sois d’humeur pour un petit-déjeuner sucré ou une collation copieuse, le pain aux bananes ou les muffins faits maison sont mon choix numéro un.
Muffins aux bananes Bisquick
Maintenant, si vous pensez que ces friandises glorieuses nécessitent beaucoup de temps et d’efforts, détrompez-vous. La recette que je suis sur le point de partager avec vous est si simple que même le boulanger le moins expérimenté peut le faire.
Qui aurait pensé que vous pouviez faire des muffins aux bananes moelleux, moelleux et irrésistibles en seulement quatre étapes faciles ? Eh bien, avec Bisquick, tout est possible.
Quand il s’agit de cuisiner facilement, ce mélange à gâteau polyvalent est mon meilleur ami.
Avec cela, je peux tromper ma famille et mes amis en leur faisant croire que je suis un pro de la pâtisserie avec autant de recettes simples de Bisquick.
Et sans plus tarder, la voici, la recette de l’un de mes goodies les plus demandés – les muffins aux bananes Bisquick.
Conseils & Astuces
Pour les muffins aux bananes les plus sucrés et les plus aromatiques, utiliser des bananes trop mûres. Vous voulez attendre que sa peau devienne noire si possible. Ces bananes donneront un maximum de saveur à vos muffins.
Au lieu du mélange à pâtisserie Bisquick, expérimentez également d’autres mélanges à pâtisserie pour plus de variété. Un mélange de crêpes aux noix de macadamia sonne bien avec des bananes!
Pour une touche tropicale, que diriez-vous de noix de coco râpée et d’ananas en dés ? Miam!
Pour des muffins à la banane dont vos enfants tomberont amoureux, ajoutez quelques cuillères à soupe de Nutella. Et des pépites de chocolat aussi. C’est fou bon !
Bananes et cannelle vont bien ensemble, alors ajoutez une cuillère à café de cannelle moulue à votre pâte. L’association des saveurs est juste à tomber par terre.
Si vous voulez faire une version faible en gras avec moins de sucre, utilisez plutôt du Bisquick allégé en gras. Réduire l’huile et le sucre à 2 cuillères à soupe et 1/4 tasse, respectivement.
Si vous vous sentez plus indulgent, badigeonnez de beurre vos muffins et arrosez-les de miel. C’est la perfection absolue.
Comment conserver les muffins aux bananes Bisquick
Les muffins aux bananes sont incroyablement copieux, vous aurez donc très probablement des restes. Maintenant, on pourrait penser que les muffins deviendraient secs en vieillissant, mais ils deviennent en réalité détrempés.
Ne vous méprenez pas, je les mangerais toujours en un clin d’œil. Mais il existe un moyen simple de retarder ce processus inévitable, vous permettant de profiter de vos muffins en haute qualité pendant un certain temps plus longtemps. Suivez simplement ces étapes simples.
Tout d’abord, un peu de science. En vieillissant, l’humidité à l’intérieur essaiera de s’évaporer des muffins.
Si vous les conservez dans un contenant hermétique ou les emballez dans du plastique, l’humidité ne pourra pas s’échapper et retombera dans les muffins. D’où cette surface détrempée. Pour retarder le processus, voici la clé : des serviettes en papier !
Voici comment procéder :
- Laisser refroidir les muffins à température ambiante. Ne les stockez pas chauds ou même juste un peu tièdes ! Cela ne fera qu’accélérer le détrempage.
- Tapisser un récipient hermétique avec des serviettes en papier. Ils absorberont l’humidité qui s’échappe des muffins avec le temps.
- Conservez les muffins dans le récipient, avec les serviettes en papier en dessous.
- Avant de sceller le récipient, recouvrez les muffins d’une autre couche de papier essuie-tout.
- Sceller et conserver à température ambiante jusqu’à 2 à 4 jours. Ne réfrigérez pas les muffins ! Ils perdront cette saveur et cette texture merveilleuses si vous le faites.
- Remplacez les serviettes en papier une fois qu’elles deviennent humides. Cela a généralement lieu le jour 2.
Les muffins aux bananes Bisquick peuvent-ils être congelés?
OUI! Pour être honnête, je pense que c’est la meilleure partie de ces muffins à la banane. Comme ces muffins sont super moelleux, ils se conservent bien au congélateur – jusqu’à deux mois ! Incroyable, non ?
Enveloppez simplement les muffins individuels dans une pellicule plastique et conservez-les dans un contenant hermétique. Ensuite, dans le congélateur, ils vont.
Si vous avez besoin de les empiler, ajoutez simplement une couche de papier sulfurisé entre les deux. Cela évitera que les muffins ne collent entre eux.
Pour décongeler, il suffit de les laisser reposer sur une grille à température ambiante pendant 3 heures. Si vous voulez que vos muffins soient chauds, vous pouvez également les réchauffer dans un four à 300 degrés F pendant 5 à 8 minutes.
