Il n’y a rien de tel que du porc effiloché tendre et succulent baigné dans une sauce barbecue et placé dans des petits pains moelleux parfaitement grillés.
Les sandwichs au porc effiloché sont vraiment délicieux et ont encore meilleur goût lorsqu’ils sont dégustés en famille et entre amis!
Maintenant, le porc prend un peu de temps à faire, mais ça vaut le coup d’attendre ! Et comme il est si délicieux, il faut l’accompagner d’accompagnements dignes de ses saveurs juteuses et savoureuses.
Aujourd’hui, nous avons rassemblé quelques-uns des meilleurs plats à servir avec votre savoureux sandwich au porc effiloché. Vous allez vous régaler !
1. Pain de maïs aux jalapenos
Tout ce qui a un barbecue ira bien avec du pain de maïs. Pour donner un petit coup de fouet à ces bouchées parfaitement moelleuses et moelleuses, suivez votre recette habituelle de pain de maïs et ajoutez quelques jalapenos.
Vous allez adorer ce sandwich à la viande avec la légère douceur du maïs et la chaleur supplémentaire des jalapenos. Si vous vous sentez plus aventureux, vous pouvez même ajouter des morceaux de fromage au pain de maïs !
2. Macaroni au fromage
Tout le monde aime le macaroni au fromage ! Servez ce plat ooey-gluant avec votre sandwich au porc effiloché pour un repas gourmand.
Vous voulez que votre macaroni au fromage aille bien avec ce porc juteux et tendre et ce petit pain moelleux. Pour plus de texture, garnissez le macaroni au fromage avec beaucoup de chapelure et de parmesan. Tu l’adoreras!
3. Pouding au maïs
Amenez votre pain de maïs un peu plus loin en faisant du pudding de maïs ! Ajoutez des ingrédients supplémentaires comme du lait et de la crème sure, et le résultat sera encore plus crémeux et piquant.
Pour accompagner le porc effiloché, j’aime ajouter du fromage, de la sauge, du romarin ou même des pommes râpées, ce qui donne au pudding au maïs crémeux une touche supplémentaire!
4. Salade de chou
Vous ne pouvez pas vous tromper avec la salade de chou! Servez une bonne portion avec votre sandwich au porc effiloché sur le côté ou dans le sandwich lui-même !
Le croquant et la fraîcheur ajoutés sont si satisfaisants. Gardez votre salade de chou simple et plus acide en allant doucement sur la mayonnaise.
5. Salade de macaronis
J’adore une bonne salade de macaronis avec de la viande fumée… surtout du porc effiloché !
Ma salade de macaronis parfaite a un bon équilibre entre sucré et acidulé. Utilisez de la mayonnaise aux œufs entiers pour la garder riche et crémeuse. Équilibrez cela avec de la relish aux cornichons et de nombreux autres ingrédients comme les carottes, les pois, le céleri, les oignons et les poivrons rouges.
6. Salade de pommes de terre
Aucune liste de plats d’accompagnement n’est complète sans mentionner les pommes de terre ! Cette fois, c’est une salade de pommes de terre.
J’aime quelque chose de doux pour équilibrer les saveurs de barbecue savoureuses du porc effiloché, et la salade de pommes de terre coche toutes les cases!
Utilisez des pommes de terre blanches ou Yukon Gold. Ils conservent bien leur forme et sont moins féculents que les autres variétés.
7. Salade de concombre
Je pense que nous pouvons tous convenir que les sandwichs au porc effiloché sont super savoureux, mais ils peuvent être un peu lourds. Ajoutez de la légèreté à votre repas avec une salade de concombre.
C’est un plat d’accompagnement rapide et facile. Mélangez simplement vos concombres tranchés finement dans un bol avec du vinaigre, des oignons, du sel et du poivre, et réfrigérez pendant 10 minutes avant de servir.
8. Haricots au lard
Les fèves au lard sont un autre aliment de base des barbecues et elles accompagneront parfaitement votre sandwich au porc effiloché.
En ce qui concerne les haricots, l’ancienne est la voie à suivre. Je prépare toujours ma sauce avec du ketchup, du Worcestershire, de la moutarde sèche et de la cassonade. Cela fait un repas vraiment satisfaisant!
9. Maïs grillé
L’épi de maïs grillé est un véritable plaisir pour la foule, surtout si vous le servez avec des sandwichs au porc effiloché!
Personnalisez votre maïs grillé en ajoutant vos ingrédients préférés. Le beurre est incontournable ! Vous pouvez également ajouter des herbes comme du persil ou de la coriandre, ou saupoudrer de flocons de piment ou de fromage feta. Délicieux!
10. Chips de bouilloire
Vous ne pouvez jamais vous tromper avec un sandwich et des frites sur le côté. Essayez de servir votre sandwich au porc effiloché avec des chips Kettle !
Non seulement cela vous fera gagner beaucoup de temps, mais les chips Kettle croustillantes sont également le complément parfait à un sandwich épais et savoureux. Les saveurs sel de mer et sel et poivre sont mes préférées!
11. Frites
Celui-ci est une évidence. Les frites rendent n’importe quel plat encore meilleur, y compris les sandwichs au porc effiloché !
Que vous les aimiez fines et croustillantes ou coupées à la main et épaisses, n’oubliez pas d’assaisonner vos frites avec du sel, de la poudre à barbecue ou de la poudre de fromage. Je parie que vous ne pouvez pas en manger qu’un !
12. Gombo et tomates
Voici un combo populaire du sud dont on parle rarement… gombo et tomates !
Faites-les mijoter ensemble pour transformer les sandwichs au porc effiloché en un repas réconfortant et copieux.
Tout ce dont vous avez besoin, ce sont des tranches de tomates et de gombo, de l’ail, des oignons, de la poudre de chili et du poivre de Cayenne. Ne vous laissez pas berner par sa simplicité, le gombo et les tomates cuits ont non seulement un goût délicieux, mais c’est aussi super sain !
13. Oeufs à la diable
Si vous servez des sandwichs au porc effiloché lors d’une fête, les œufs farcis sont un incontournable!
En plus d’avoir l’air mignon, les œufs farcis sont un plat d’accompagnement fantastique que vous pouvez personnaliser selon vos goûts.
Les œufs farcis du sud classiques utilisent de la mayonnaise, de la moutarde et de la relish marinée. N’oubliez pas de garnir de cornichons, de paprika et de piment !
14. Les chiots silencieux
Un autre amuse-gueule que vous pouvez servir avec des sandwichs au porc effiloché est le hush puppies ! Que ce soit en entrée ou en accompagnement, vous adorerez ces petites bouchées savoureuses.
Ces petites boules de semoule de maïs frites sont assez addictives. Ils ajoutent le croquant parfait à votre tendre porc effiloché.
Faites-les avec du babeurre et vos chiots seront un succès !
15. Brownies
Un barbecue d’été entre amis ? Terminez votre repas avec de délicieux brownies !
Chaque fois que je fais des brownies, ils sont toujours un succès. Comment ne pas aimer ces petits carrés fondants et chocolatés ?!
Moelleux à l’intérieur avec un dessus parfaitement craquant, les brownies sont un moyen fantastique de finir les choses.
16. Pudding à la banane
Vous serez super rassasié après avoir dégusté ce sandwich au porc effiloché, mais gardez de la place pour un pudding aux bananes sucré et crémeux.
Un dessert frais est toujours une bonne idée après un repas à base de viande, et le pudding à la banane satisfera à coup sûr votre dent sucrée. Faites passer votre pudding au niveau supérieur en le préparant avec un peu de bourbon ou de rhum et arrosez de glaçage au beurre de cacahuète !
17. cordonnier aux pêches
Quand je pense aux desserts du sud, le cordonnier aux pêches est en tête de ma liste !
Je ne rate jamais une occasion de faire ce dessert décadent, surtout quand les pêches sont en saison. Un cordonnier aux pêches doux, sucré et acidulé garni d’une ou deux boules de glace à la vanille ne déçoit jamais!
