En partenariat avec l’athlète paralympique américaine Katie Holloway, le SAJJ Mediterranean fera un don de 10 % des commandes en ligne au Riekes Center de Menlo Park
Le concept méditerranéen de fast casual en pleine croissance basé dans la région de la baie SAJJ Méditerranée a annoncé son nouveau partenariat avec Katie Holloway, médaillée d’or paralympique de Tokyo 2020 dans le sport du volleyball assis et actuelle capitaine de l’équipe américaine de volleyball assis n°1 au monde, pour apporter son soutien au Riekes Center de Menlo Park, en Californie. La mission de l’organisation à but non lucratif est de fournir aux étudiants la meilleure opportunité d’atteindre leurs objectifs individuels, de développer leur caractère et d’acquérir des compétences de vie transférables par le biais des arts créatifs, de la forme physique et de la sensibilisation à la nature, dans un environnement de non-jugement et de respect mutuel.
Holloway est un fervent fan méditerranéen du SAJJ depuis plusieurs années en raison de son menu sain et durable, et ce partenariat vise à sensibiliser et à financer les programmes de soutien du Riekes Center. Jusqu’au 15 octobre, les invités peuvent utiliser le code KATIE à la caisse sur toutes les commandes en ligne dans l’application ou le site Web SAJJ, et 10 % seront directement reversés au Centre Riekes.
« J’adore le SAJJ Méditerranéen ! Quelle période passionnante pour s’associer à une équipe qui valorise l’amour, la fierté communautaire et une alimentation saine avec des ingrédients frais et durables. Je suis toujours prêt pour un bol personnalisé un jeudi soir après l’entraînement – c’est un vrai régal ! Ma commande préférée du SAJJ est le Steak Shawarma Freekeh Bowl avec du chou-fleur au sumac, du ragoût d’aubergines, des pois chiches, du tzatziki, des légumes verts, du concombre tomate, des betteraves en dés et de la sauce tahini. C’est si bon! »
De 2004 à 2008 à Cal State Northridge, Katie Holloway a été la première femme amputée à jouer au basketball de la division I de la NCAA et depuis qu’elle a remporté l’or à Rio, elle est une ardente défenseure de l’égalité de rémunération pour les paralympiens. Ses efforts ont contribué au changement historique dans la décision du Comité olympique et paralympique américain d’offrir des primes égales aux paralympiens et à leurs homologues olympiques. Holloway a participé aux Jeux paralympiques de Tokyo 2020 et a remporté l’or, en plus d’être nommé MVP de l’ensemble des Jeux paralympiques de Tokyo 2020.
« Ce partenariat avec Katie est une opportunité incroyable car notre équipe admire beaucoup le travail acharné et les accompagnements de son équipe, et nous sommes honorés de savoir qu’elle est une fan de SAJJ depuis tant d’années », a déclaré Zaid Ayoub, PDG et fondateur de SAJJ Méditerranée. « Nous sommes ravis d’avoir cette chance de redonner à la communauté de Menlo Park grâce à la collecte de fonds pour le Riekes Center !
Reconnu comme « Meilleurs restaurants de restauration rapide dans la région de la baie » par le magazine San Francisco et « Meilleur rapport qualité-prix » par SF Weekly, le menu du SAJJ propose des plats méditerranéens traditionnels préparés avec des ingrédients frais et locaux. Les clients peuvent personnaliser leur propre wrap SAJJ, sandwich pita, bol de céréales, salade, assiette, ou ils peuvent choisir parmi les repas traditionnels préconçus et les plats de style de vie de SAJJ. Les choix de protéines incluent le poulet et le steak Shawarma, le poulet Kabob, le poulet à la grenade, le Shawafel (moitié Falafel et moitié Shawarma) ou le célèbre Falafel de SAJJ, qui a été surnommé le «Meilleur Falafel de la région de la baie» par Zagat SF. Diverses pâtes à tartiner, sauces et garnitures peuvent être ajoutées pour personnaliser davantage le repas au goût de chaque invité.
SAJJ Mediterranean exploite actuellement plusieurs restaurants et cuisines fantômes dans toute la Californie, des food trucks, un service de restauration populaire et un marché de commerce électronique SAJJ. Les invités sont encouragés à visiter www.sajj.com et téléchargez l’application SAJJ pour commander le ramassage ou la livraison, gagner des points de fidélité et des récompenses fréquentes comme 5 $ de réduction pour l’inscription, un dessert d’anniversaire gratuit, 10 de réduction tous les 100 $ dépensés, ainsi que des cadeaux de parrainage d’amis. Suivez @SAJJStreetEats sur Instagram et Facebook pour rester au courant des derniers événements.
SAJJ MéditerranéeLa famille de restaurants, de cuisines fantômes, de services de restauration et de food trucks de s se concentre sur le service d’aliments personnels, satisfaisants et transportables. Construit sur la mission de créer une cuisine savoureuse qui offre une évasion du quotidien, le menu méditerranéen du SAJJ propose des plats audacieux préparés avec des ingrédients frais et locaux et est hautement personnalisable pour s’adapter aux préférences de chaque invité. Le fast casual en croissance rapide a été reconnu par la Chambre des représentants des États-Unis pour le Newcomer Award de la chambre de commerce de San Mateo, et un certain nombre de publications notables de l’industrie, notamment en étant nommé sur la liste des 100 meilleurs déménageurs et agitateurs de Fast Casual, présenté sur QSR. 40 Under 40, les 100 entreprises privées à la croissance la plus rapide de San Francisco et Silicon Valley Business Times, ainsi que la prestigieuse liste Inc. 5000. SAJJ Mediterranean exploite actuellement plusieurs restaurants et cuisines fantômes à travers la Californie, des food trucks, des services de restauration et un SAJJ Market de commerce électronique en ligne. Pour plus d’informations, visitez www.sajj.com.
