Pain de maïs de cow-boy

Ce pain de maïs de cow-boy prend la nourriture réconfortante du sud à un tout nouveau niveau de génialité!

Il est fait de boeuf haché juteux garni de fromage fondant et de pain de maïs friable. C’est le mélange de cheeseburger et de hachis parmentier dont vous n’auriez jamais pensé avoir besoin.

Si vous n’êtes pas encore fan, une bouchée de cette cocotte vous fera tomber amoureux de la cuisine du sud.

Les couches de bœuf, de fromage et de pain de maïs sont juste une pure satisfaction.

Mieux encore, le pain de maïs de cow-boy est facile à préparer. Avec seulement quelques ingrédients simples, vous pouvez préparer le plat le plus succulent en moins d’une heure.

Besoin d’un repas facile mais délicieux qui nourrira une foule? Ce plat savoureux est votre prière exaucée.

Le pain de maïs Cowboy est un plat classique du sud composé de bœuf, de fromage et de pain de maïs.

Considérez-le comme un cheeseburger avec du pain de maïs pour son petit pain. À quel point est-ce fantastique ?

Avec ses trois couches différentes, le pain de maïs cowboy est un plat copieux et copieux que vous pouvez déguster seul. Vous n’avez pas à vous soucier des plats d’accompagnement.

Ce plat est plus que suffisant pour remplir votre ventre et faire plaisir à votre cœur.

Ingrédients

Le bœuf haché – La composante viande du plat. D’autres types de viande pourraient également fonctionner. J’ai plusieurs suggestions ci-dessous.
Oignon – C’est facultatif, mais j’adore la saveur qu’il ajoute au bœuf.

Mélange de pain de maïs – Il n’est pas nécessaire de faire du pain de maïs à partir de rien ! Vous utiliserez un mélange en boîte fidèle pour cette recette. Cette recette demande un mélange de pain de maïs jaune, mais le mélange de muffins au maïs fonctionne également.
Lait – Parce que chaque mélange en boîte a besoin d’un type de liquide.
Œufs – Pour lier le mélange de pain de maïs et lui donner de la structure.

Corn crémé – Vous faites du pain de maïs, après tout ! Utilisez du maïs à la crème en conserve pour plus d’humidité.
Fromage cheddar – Pour une casserole riche et fromagée. Le bœuf, le fromage et le pain de maïs font le combo le plus digne de baver !
Beurre – C’est aussi facultatif, mais fortement recommandé. Il n’y a rien de tel qu’un pain de maïs fraîchement sorti du four recouvert de beurre !

Conseils pour le meilleur plat

Pour un pain de maïs plus sucré, ajouter 1 à 2 cuillères à soupe de sucre au mélange.
Il n’y a pas trop de fromage ! Ajoutez du fromage râpé au mélange de pain de maïs pour une casserole plus riche.
Ajustez la taille de la casserole en fonction de la finesse ou de l’épaisseur souhaitée de la croûte de pain de maïs. Pour une croûte plus fine, utilisez un plat de 7 × 11 pouces. Pour une croûte plus épaisse, utilisez un plat de 8 × 8 pouces.

Si le pain de maïs commence à dorer avant la fin du temps de cuisson, couvrez légèrement le plat de cuisson avec du papier d’aluminium.
Donnez à la casserole 5 minutes après la cuisson avant de creuser.
Pour conserver les restes de pain de maïs de cow-boy, assurez-vous d’abord qu’il est complètement refroidi à température ambiante. Couvrir la casserole d’une pellicule plastique et réfrigérer jusqu’à 3 à 4 jours.

Utilisez le congélateur pour prolonger sa durée de conservation. Envelopper la cocotte en double avec une pellicule plastique et du papier d’aluminium. Étiquetez et congelez jusqu’à 3 mois.
Pour réchauffer, mettez la casserole au four à 325 degrés Fahrenheit jusqu’à ce qu’elle soit bien chaude.
Pour réchauffer de plus petites portions, passez au micro-ondes pendant une minute ou jusqu’à ce qu’elles soient bien chaudes.

Pour faire une casserole à l’avance, préparez le mélange de viande et versez-le dans le plat allant au four. Couvrir d’une pellicule plastique et réfrigérer jusqu’au moment de cuire. Laisser reposer la garniture à température ambiante pendant 30 minutes avant la cuisson. Ajouter les couches de mélange de fromage et de pain de maïs et cuire selon les instructions.

Que servir avec du pain de maïs Cowboy

C’est un repas complet et délicieux en soi. Mais si vous voulez rendre votre festin encore plus mémorable, servez-le avec ces accompagnements.

salade – Quelque chose de léger pour composer la richesse du plat.

rôti Broccoli -Le croquant complète la tendreté du pain de maïs.
Haricots verts – C’est aussi un plat d’accompagnement léger et croustillant qui ajoute une touche de couleur à votre repas.
frites – Ce plat est essentiellement une cocotte de cheeseburger, et quoi de mieux avec un burger que de bonnes vieilles frites ?

Variantes

Vous voulez que vos amis tombent encore plus amoureux de votre pain de maïs de cow-boy ? Terminez avec des garnitures. Qu’il s’agisse de jalapenos, de piments, de bacon, de crème sure ou encore de fromage, vous ne pouvez pas vous tromper.
Tout le monde n’est pas fan de coriandre, mais si vous l’êtes, n’hésitez pas à l’ajouter au plat !
Ajoutez plus d’excitation à la garniture. Bien sûr, le bœuf haché est déjà assez savoureux, mais il existe de nombreuses façons de le rendre encore plus irrésistible. Pour une saveur Tex-Mex, ajoutez des grains de maïs, des carottes et des haricots à la garniture de viande. Outre la saveur, ces ingrédients ajouteront également de la couleur à la casserole.

Vous savez ce qui est incroyable avec du pain de maïs ? Barbecue! Ajoutez un contraste sucré et fumé au pain de maïs sucré en versant de la sauce barbecue sur la casserole. Délice.
Utilisez un autre type de viande. Qui a dit qu’il ne fallait utiliser que du boeuf ? Le pain de maïs Cowboy a un goût délicieux, quelle que soit la viande que vous utilisez, alors n’hésitez pas à expérimenter. Le porc haché, la dinde et le poulet constituent tous d’excellentes alternatives.