WASHINGTON — Le ministère américain de l'Agriculture publiera le 2 août les révisions des attributions de sucre de canne des États et des allocations aux transformateurs de canne à sucre pour l'exercice 2024 (année de commercialisation 2023-24), ainsi que des allocations des entreprises aux transformateurs de betteraves sucrières. Ces remaniements sont un événement quasi annuel et n'ont pas d'impact sur les approvisionnements en sucre comme on s'y attendait auparavant.
L'USDA transfère les allocations 2023-24 (exercice 2024) des transformateurs de betteraves sucrières ayant des allocations excédentaires (pas assez de sucre pour remplir l'allocation de l'USDA) à ceux ayant des allocations déficitaires (plus de sucre disponible que ce qui est autorisé à être commercialisé dans le cadre de l'allocation initiale). Cinq transformateurs de betteraves étaient à court (allocations excédentaires) d'un total de 338 967 tonnes de leurs allocations. Quelque 88 972 tonnes ont été réaffectées à deux transformateurs de betteraves (Michigan Sugar Co. et Wyoming Sugar Co.) ayant du sucre disponible à la vente (allocation déficitaire), les 250 000 tonnes nettes étant réaffectées aux importations de sucre de canne brut déjà prévues.
Pour le sucre de canne, le processus comprend les allocations des États et les allocations des transformateurs de canne au sein de ces États. L'USDA a déclaré que la Floride dispose d'allocations excédentaires de 470 256 tonnes et le Texas d'une allocation excédentaire de 164 341 tonnes. Sur ce total, 34 597 tonnes ont été réaffectées à la Louisiane, les 600 000 tonnes nettes réaffectées aux importations de sucre de canne brut déjà prévues. Le Texas a cessé la culture et la mouture du sucre de canne après la saison 2022-23. Deux transformateurs de canne en Floride disposaient d'allocations excédentaires de 473 592 tonnes ainsi que l'ancien transformateur du Texas de 164 341 tonnes. Un transformateur de canne en Floride et deux en Louisiane avaient des allocations déficitaires totalisant 37 933 tonnes.
Le 13 octobre 2023, l'USDA a annoncé la quantité globale d'attribution initiale (OAQ) pour 2023-24 à 10 667 500 tonnes courtes, valeur brute, soit 85 % des besoins nationaux pour l'année, qui totalisaient 12 550 000 tonnes comme prévu dans le rapport World Agricultural Supply and Demand Estimates de septembre 2023. Sur ces 85 %, la loi exige que 54,35 % soient alloués aux transformateurs de betteraves et 45,65 % aux transformateurs de canne à sucre. L'allocation initiale pour le sucre de betterave était de 5 797 786 tonnes et l'allocation pour la canne à sucre était de 4 868 714 tonnes pour 2023-24. Les allocations sont ensuite distribuées aux transformateurs individuels selon des formules statutaires. Après les mesures prises le 2 août, la part du secteur betteravier a été réduite de 250 000 tonnes, à 5 547 786 tonnes, et celle du secteur canne à sucre a été réduite de 600 000 tonnes, à 4 268 714 tonnes. Le montant des réductions (850 000 tonnes) a été réaffecté aux importations de canne brute déjà prévues, de sorte que le total des quotas d'importation est resté à 10 667 500 tonnes, selon l'USDA.