Boules de biscuits Oreo sont une gâterie rapide et facile à emporter lors de votre prochain repas-partage. Avec seulement trois ingrédients et un temps de cuisson nul, vous pouvez les préparer en un rien de temps.
Surveillez-les attentivement car ils disparaîtront rapidement. Heureusement, un anneau de chocolat autour de la bouche vous aidera à attraper le coupable !
Cette recette est si simple que toute la famille peut aider au processus de cuisson. Les petites mains adoreront aider à croquer les biscuits.
Trempez ces chiots dans du chocolat et appelez-le un jour. Personnalisez vos boules Oreo avec différents arrosages et vermicelles aromatisés.
Ils sont le régal parfait pour toute occasion! Il est scientifiquement prouvé que personne ne sera déçu en mangeant une boule Oreo.
Boules aux biscuits Oreo
Dans cette recette, les biscuits Oreo classiques sont de la crème écrasée et le tout pour former une poudre de chocolat. La poudre est ensuite mélangée avec du fromage à la crème et façonnée en boules.
La friandise qui en résulte ressemble à une truffe élégante ou à un chocolat fantaisie. L’enrobage de bonbon blanc est une magnifique touche finale à un dessert déjà riche et savoureux.
En réfrigérant la «pâte», vous pouvez garantir une consistance facile à travailler.
Lorsque la pâte ne colle pas, il est plus facile d’obtenir ces morceaux parfaitement ronds pour lesquels vous travaillez.
L’une des meilleures choses à propos des boules de biscuits Oreo est qu’elles sont sans cuisson et prêtes à manger dès que vous avez fini de les façonner.
Si vous vous sentez patient, vous pouvez attendre que l’enrobage de bonbon blanc refroidisse et se solidifie, mais ce type de torture n’est pas obligatoire.
Ingrédients
J’ai déjà un peu gâché cela, mais cette recette fantastique ne contient que trois ingrédients.
C’est parfait lorsque vous êtes en retard et que vous devez simplement vous rendre à l’épicerie.
Biscuits Oreo : Ou une version d’un biscuit sandwich au chocolat fourré à la crème. C’est de là que la recette tire son nom et constitue l’épine dorsale du dessert.
N’importe quelle marque de biscuits à la crème Oreo fera l’affaire. Si vous aimez les manger, ils fonctionneront dans cette recette.
Fromage Frais: Le fromage à la crème agit comme liant pour cette recette. Il est incorporé dans les miettes de biscuits Oreo, créant une texture que vous pouvez mélanger et mouler.
Étant donné que le fromage à la crème n’est pas stable à la conservation, les boules Oreo restantes, si vous en avez, devront être réfrigérées.
Enrobage de bonbons à la vanille : Ce revêtement de bonbons est utilisé comme enveloppe finale pour les boules de biscuits Oreo. Utilisez n’importe quel revêtement de rechange comme décor et arrosez-le sur les boules de biscuits pour la décoration.
Trucs et astuces
Les boules de biscuits Oreo sont assez simples à fabriquer, et les conseils suivants vous aideront à vous assurer que votre dernier lot est réussi.
Une fois que vous avez formé vos boules de truffes, vous devrez les tremper dans un enrobage de bonbons pour les maintenir ensemble.
Il existe quelques méthodes pour y parvenir, l’une étant la méthode du cure-dent.
Collez un cure-dent dans la boule de biscuits, puis utilisez-le pour tourner la boule tout en utilisant une cuillère pour l’étouffer dans un enrobage de bonbons fondus.
Vous pouvez également utiliser deux cuillères pour faire rouler la boule à travers le revêtement, puis la déposer sur une surface recouverte de papier ciré pour la refroidir et la solidifier.
Lors de la fabrication de boules de biscuits Oreo, il peut être tentant d’acheter des Oreos doubles ou même triples farcis. Je comprends, je préfère manger ceux-là aussi.
Dans le cas de cette recette, ces sacs de biscuits auront trop de crème au centre. Qui aurait jamais pensé que ce serait un problème?
Au lieu de cela, utilisez des Oreos farcis ordinaires pour vous assurer qu’il n’y a pas trop de crème dans le mélange.
Une fois que la garniture a été mélangée, avec la chapelure de biscuits et le fromage à la crème bien combinés, il peut être utile de refroidir la garniture.
La garniture réfrigérée est moins collante et plus simple à travailler que la température ambiante. Cela vous permettra de mieux façonner les boules.
Compléments pour les boules de biscuits Oreo
Comme toute bonne recette, les boules de biscuits Oreo sont personnalisables avec un nombre illimité d’options pour divers mélanges et compléments.
Certains changent complètement la saveur, tandis que d’autres affectent davantage la texture. Ils ruineront la liste de courses à trois ingrédients, mais valent vraiment la peine d’être essayés.
Une option consiste à enrichir vos boules Oreo avec une liqueur à base de crème, telle que Baileys ou Kahlua.
Vous pouvez ensuite garnir la truffe de grains d’espresso moulus ou de pépites de chocolat.
Vous pouvez également ajouter une pâte de noix directement dans le mélange. Essayez le beurre de cacahuète ou le Nutella, mélangés directement dans la «pâte» pour une saveur de boule Oreo riche et plus complexe.
Les morceaux de bonbons sont toujours une bonne option. Hachez certains de vos morceaux de bonbons préférés et ajoutez-les à l’intérieur et à l’extérieur de votre boule Oreo.
Cela pourrait être des morceaux de Butterfinger ou de petits bonbons tels que des morceaux de Reese ou des M&Ms.
Pour une touche de saison, des morceaux de menthe poivrée hachés sont une excellente option. La menthe poivrée et le chocolat se marient si bien et sont un mariage paradisiaque.
Avec toutes ces options, vous pouvez créer des boules Oreo conçues sur mesure selon vos besoins et vos préférences de palette.
Comment conserver les boules de biscuits
Comme mentionné précédemment, le fromage à la crème à l’intérieur des boules Oreo n’est pas stable. Pour cette raison, les boules de biscuits Oreo devront être réfrigérées.
Placez vos boules Oreo dans un contenant hermétique et conservez-les au réfrigérateur.
Ils resteront frais jusqu’à une semaine au réfrigérateur ou jusqu’à la date de péremption du fromage à la crème. Assurez-vous de savoir lequel vient en premier !
