10 recettes de Pâques aux œufs à réaliser ce week-end
Des friandises printanières sur le thème de l'agneau et des œufs aux gâteaux et pâtisseries succulents et gourmands, nous avons rassemblé nos recettes de Pâques
Actualités culinaires
Trucs et astuces, produits, et techniques pour améliorer vos compétences en cuisine.
Voici comment réduire le gaspillage alimentaire à Pâques
Analyse: De petits ajustements pratiques peuvent faire une énorme différence lorsque vous essayez de réduire le gaspillage alimentaire à Pâques Par Angelo Galatolo, Teagasc Pâques
4 façons d'utiliser vos petits pains chauds
Vous vous êtes retrouvé avec un peu trop de friandises de saison ? Eh bien, les petits pains chauds ne servent pas seulement à griller
Porc effiloché de Jim Moore avec vadrouille au cidre et salade de chou piquante
Ce plat est cuisiné « bas, lentement et fait pour partager ». Ingrédients « Il y a quelque chose dans le porc effiloché qui atteint
Pad Thaï au poulet d'Eva Pau
Regardez Asian Kitchen d'Eva Pau, le mercredi à 20h00 sur RTÉ One. Ingrédients Sert: 2 Temps de préparation : 15 minutes, plus trempage Temps de cuisson
Une pizzeria indépendante remporte un prix de 100 000 € aux Just Eat Awards
Dirigé par les frères jumeaux Raymond et Tony MacHugh, le restaurant napolitain Sano Pizza a remporté un package époustouflant de 100 000 € dans le
Connaught lauréats des Irish Restaurant Awards 2026
Les gagnants des comtés de toute la région du Connaught ont été annoncés lors de la finale régionale des Irish Restaurant Awards 2026 de Leinster,
Salade de pommes de terre croustillantes de Jim Moore avec vinaigrette à la moutarde et aux câpres
Envie de « patates dorées brisées embrassées par la flamme » ? Ingrédients « Il y a quelque chose dans les pommes de terre croustillantes et
Gâteau au fondant au chocolat de Pâques de Shane Smith : aujourd'hui
Ingrédients Sert : 12-14 Préparation: 30 minutes Cuire: 30 minutes Éponges · 330 g de farine nature · 400g de sucre semoule · 80 g de
Pain de Madère aux fruits et au citron de Pâques de Shane Smith : aujourd'hui
Ingrédients Sert: 8 Préparation: 15 minutes Cuire: 60 minutes Gâteau · 150g de beurre mou · 150 g de sucre en poudre · 3 œufs
Le Ballymaloe Festival of Food revient à Cork avec une programmation exceptionnelle
Après deux années de grand succès, le Ballymaloe Festival of Food reviendra pour sa troisième édition du vendredi 15 au dimanche 17 mai 2026, offrant
Comment préparer un café parfait, à la maison ou en déplacement
Si vous voulez maîtriser la préparation de votre propre café, par où commencer et quelles sont les notes les plus importantes à atteindre ? Devriez-vous
Astuces simples pour empêcher votre enfant de devenir un mangeur difficile
Une étude menée au Royaume-Uni par la société de soins de santé Abbott a révélé que 60 % des parents étaient frustrés par l'alimentation difficile
Lasagnes crémeuses au poulet à l'ail sauvage d'Aisling Larkin : aujourd'hui
Une lasagne crémeuse et réconfortante avec du poulet, des poireaux moelleux, des échalotes douces et des légumes verts, relevée d'ail sauvage et recouverte d'une légère
Cheesecake au chocolat et au malt cuit au four d'Aisling Larkin : aujourd'hui
Un cheesecake riche et crémeux avec du chocolat au lait moelleux et une douce douceur de malt, posé sur une base de biscuit au beurre.
La sélection de crostini d'Yvonne Carty : Aujourd'hui
Ingrédients Une excellente idée pour les canapés ou les entrées : des tranches de baguette Mueller & O'Connell grillées avec une sélection de différentes garnitures.
Ulster lauréats des Irish Restaurant Awards 2026
Les gagnants des comtés de toute la région d'Ulster ont été annoncés lors de la finale régionale d'Ulster des Irish Restaurant Awards 2026, le mardi
Soupe chinoise poulet et nouilles d'Eva Pau
Regardez Asian Kitchen d'Eva Pau, le mercredi à 20h00 sur RTÉ One. Ingrédients Sert: 4 Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 50minutes 4
Tarte au bœuf massaman curry d'Eva Pau
Regardez Asian Kitchen d'Eva Pau, le mercredi à 20h00 sur RTÉ One. Ingrédients Sert: 4 Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 60 minutes
Diane Morgan explique pourquoi tout le monde devrait « devenir végétalien »
Le fromage était l'un des grands amours de la comédienne Diane Morgan – mais quatre semaines seulement après être devenue végétalienne, elle pense que ça
Gâteau de fête de Kevin : Aujourd'hui
Ingrédients Sert 6 5oz / 150g de sucre en poudre 5 gros œufs 5 oz / 150 g de farine nature 1 cuillère à café