Fonds de résilience pour donner un coup de pouce aux restaurants Mom-and-Pop dans huit comtés
le Fondation de la California Restaurant Association (CRAF), une organisation à but non lucratif qui investit dans les restaurants californiens et leur donne les moyens d’agir, a obtenu un don de 250000 $ de Wells Fargo à l’appui de sa Fonds de résilience des soins des restaurants. Les fonds permettront de fournir des services de soutien pendant un an aux 318 bénéficiaires de subventions de restauration du Fonds de résilience, qui ont été sélectionnés la semaine dernière parmi près de mille candidats qualifiés et méritants. Le CRF a lancé le Fonds de résilience en mars en partenariat avec SoCalGas, Compagnie du gaz et de l’électricité du Pacifique (PG&E) et Gaz et électricité à San Diego (SDG & E), qui a collectivement fait don de 1,25 million de dollars pour financer des subventions allant jusqu’à 3500 dollars pour les petits restaurants, une partie des dons allant au fonds de difficultés du CRF pour les travailleurs de l’alimentation et des boissons confrontés à une crise imprévue.
«Wells Fargo comprend que les petits restaurants détiennent l’identité des quartiers locaux. Nous savons qu’il faut plus que de l’argent pour créer une reprise équitable, diversifiée et inclusive », a déclaré Gregg Sherkin, vice-président principal, Impact social et durabilité chez Wells Fargo. «Nous avons choisi de garantir les services de soutien aux petites entreprises pour tous les bénéficiaires de subventions du Restaurant Care Resilience Fund afin d’assurer une résilience à long terme. Grâce à ce soutien, les petits restaurants seront équipés de tout ce dont ils ont besoin pour récupérer et soutenir cette reprise. »
Dans le cadre des services de soutien d’un an, les restaurateurs seront accueillis dans une cohorte et recevront des rabais, des services, un soutien entre pairs et des opportunités d’apprentissage pédagogique mensuelles dirigées par des experts en marketing des entreprises de restauration, une revue de menu pour améliorer le la ligne de fond et les essentiels du restaurant.
«Ensemble, avec la générosité de SoCalGas, PG&E, SDG & E et Wells Fargo, nous aidons l’une des industries les plus durement touchées, dans certaines des communautés les plus touchées», a déclaré Alycia Harshfield, directrice exécutive de la California Restaurant Foundation. «Nous sommes inspirés par la détermination et le courage des restaurants sélectionnés pour les subventions du Fonds de résilience. Beaucoup sont des entreprises familiales multigénérationnelles avec des histoires et des liens incroyables avec leurs quartiers. L’ajout des services de soutien aux petites entreprises fournis par Wells Fargo complète les subventions financières fournies par les sociétés de services publics et les deux sont essentiels pour la résilience à long terme à la sortie de cette pandémie. »
Sur les 318 bénéficiaires de subventions, 65% sont des femmes propriétaires de restaurant et 83% s’identifient comme des personnes de couleur. Plus de 130 subventions ont été accordées dans le comté de Los Angeles, 77 dans le comté de San Diego, 62 dans les comtés de San Francisco et d’Alameda, 29 dans les comtés de Sacramento et San Joaquin et 18 dans les comtés de Fresno et Kern. Pour être éligibles, les restaurants devaient être monobloc, employer moins de 50 personnes, être actuellement ouverts et avoir subi une perte de revenus d’au moins 20% entre 2019 et 2020. Pour voir la liste complète des bénéficiaires de subventions dans votre région, veuillez visiter www.restaurantscare.org/resilience.
«Les restaurants soutiennent et améliorent notre mode de vie dans le sud de la Californie de multiples façons. Le Fonds de résilience permet à SoCalGas de soutenir les restaurants. Rebondissons ensemble », a déclaré Maryam Brown, présidente de SoCalGas.
Les subventions accordées par le fonds de résilience des restaurants du CRF seront utilisées sur la masse salariale et les dépenses connexes afin que le propriétaire du restaurant puisse libérer des fonds pour d’autres dépenses nécessaires telles que le loyer, les mises à niveau technologiques et la modernisation des restaurants en plein air. Au cours de l’année écoulée, par le biais de l’organisation à but non lucratif Entretien des restaurants et la générosité des entreprises donatrices, CRF a aidé plus de 1 200 travailleurs de la restauration.
Le Fonds de résilience accepte actuellement un soutien supplémentaire de la part d’entreprises, de fondations et de particuliers qui souhaitent contribuer à la reprise des restaurants. Les dons de toutes tailles sont acceptés et célébrés à www.restaurantscare.org/resilience.
Pour plus d’informations sur la California Restaurant Foundation, les Restaurants Care ou le Resilience Fund, veuillez visiter www.restaurantscare.org.
La Californie abrite plus de 90000 lieux de restauration et de boissons qui génèrent plus de 72 milliards de dollars de ventes et emploient plus de 1,6 million de travailleurs, faisant des restaurants un moteur incontestable de l’économie de l’État. La California Restaurant Foundation est une organisation à but non lucratif qui habilite et investit dans la main-d’œuvre de la restauration en Californie. Fondé en 1981, le CRF soutient la communauté de la restauration grâce à des subventions de secours pour les travailleurs de la restauration confrontés à des difficultés, une formation professionnelle et des compétences de vie pour 13 500 élèves du secondaire chaque année et des bourses. Pour plus d’informations, visitez www.calrestfoundation.org.
