Si vous cherchez fruits qui commencent par O, Vous êtes arrivé au bon endroit. Cette liste comprend tout, des oranges aux olallieberries !
Vous connaissez certains de ces fruits, et d’autres peuvent être nouveaux pour vous. Ce n’est peut-être pas une liste exhaustive, mais elle contient la plupart des fruits ‘O’ que je connais.
Combien de ces fruits « O » avez-vous essayé ?
1. Oranges
Les oranges sont probablement le fruit ‘O’ le plus connu qui soit ! Ces délicieuses boules d’orange de la taille d’une pomme sont un favori pour les collations.
Ils sont également parfaits dans les boîtes à lunch et ajoutés aux salades.
D’autres encore aiment les utiliser pour faire du jus fraîchement pressé pour accompagner leur petit-déjeuner le matin.
Que vous aimiez les mandarines, les navels ou les oranges de Valence, il y a probablement au moins une variété que vous appréciez.
2. Olives
Beaucoup de gens ne réalisent pas que les olives sont des fruits, mais elles le sont.
Ils sont considérés comme des fruits à noyau, tout comme les pêches, les prunes et les nectarines.
Il existe plus de 2 000 variétés d’olives, mais la plupart des gens les divisent en deux catégories principales : les olives vertes et les olives noires.
Les verts sont plus salés et les gens les mangent souvent farcis de piments.
Les noires sont un peu plus amères, mais elles sont délicieuses sur la pizza !
3. Orangelo
Les orangelos sont la progéniture hybride des pamplemousses et des oranges, et ils ressemblent plus à des pamplemousses.
Bien qu’ils ne soient pas aussi gros, ils ont une peau orange et une chair rouge rosé à l’intérieur.
La plupart des gens les coupent en deux et mangent la chair avec des cuillères.
Ils sont plus sucrés que les pamplemousses mais pas aussi sucrés que les oranges. Ils sont également faciles à peler.
4. Fruit Kumquat Ovale
Aussi connus sous le nom de nagami kumquat ou simplement de kumquat, les fruits ovales du kumquat sont orange vif et 100% comestibles – écorce et tout.
L’écorce est douce et moelleuse, tandis que la chair est légèrement acidulée.
Ils sont plus courants en Asie, mais ils gagnent également en popularité aux États-Unis.
5. Fraise Ogallala
Les fraises Ogallala sont des baies grasses et succulentes qui sont exceptionnellement sucrées et juteuses.
Elles ont un peu le goût des fraises des bois et sont appréciées car elles peuvent pousser même par temps froid.
Ce sont de belles fraises, et elles sont parfaites pour faire des fraises enrobées de chocolat et d’autres jolies gourmandises.
Ils ont également bon goût lorsqu’ils sont consommés seuls ou lorsqu’ils sont transformés en confiture ou en gelée.
6. Pomme Opale
Les pommes Opal ont été créées en combinant des pommes Topaz et des pommes Golden Delicious.
En termes de texture, de jutosité et de croustillant, elles sont presque identiques aux pommes Honeycrisp.
Leur goût est cependant quelque peu différent, oscillant entre le fruité sucré et le délicatement floral.
Ils font un craquement très satisfaisant lorsque vous les mordez.
7. Mangue d’Osteen
Les mangues Osteen ont été créées pour la première fois en Floride et depuis lors, elles sont très recherchées en tant que mangues vendues dans le commerce.
Ils pèsent environ une livre et ont une forme étrange de type oblong.
Selon le moment où vous les voyez, ils peuvent être jaunes, verts ou rouges. Lorsqu’elles sont bien mûres, elles deviennent presque violettes.
Les mangues Osteen ont une saveur plus douce que beaucoup d’autres mangues, mais elles sont toujours sucrées et juste un peu piquantes.
8. Ozark Beauté Fraise
Ces plants de fraises sont très populaires auprès des producteurs commerciaux car ils poussent toute l’année.
Ils produisent également des fraises de taille décente, sucrées et étonnamment juteuses.
Ils n’ont pas toujours la forme de fraise traditionnelle ; certains sont souvent déformés ou plus larges que longs, mais ils ont bon goût.
Vous pouvez les manger et les déguster crues, mais elles sont encore meilleures pour faire des confitures, des gelées et d’autres conservateurs car elles semblent mieux conserver leur saveur que les autres fraises.
9. Pomme d’or Ozark
Si vous cherchez une pomme jaune à utiliser dans vos projets de pâtisserie, les pommes dorées Ozark sont parmi les meilleures.
C’est un type de pommes Golden Delicious, mais elles ont un goût unique.
Ils sont juteux et sucrés, mais ils ont aussi une saveur terreuse de miel qui a même un peu d’épice.
Le goût est difficile à décrire, mais il se prête bien aux pommes à cuire et à dessert.
Les pommes sont jaune orangé, fermes et croquantes.
Elles peuvent atteindre des tailles moyennes ou grandes et, si on les laisse pousser, elles constituent l’une des plus grandes variétés de pommes que vous puissiez trouver.
10. Le gombo
Le gombo fait partie de ces aliments qui Je sais du fond de mon cœur est un légume.
Cependant, la science dit que c’est un fruit, j’ai donc dû l’ajouter à la liste.
Si vous ne l’avez jamais mangé, le gombo est un fruit vert en forme de gousse presque en forme de doigt dont les graines sont comestibles.
Dans le sud, les gens aiment le paner et le faire frire comme ils le font avec la courge et d’autres légumes.
C’est aussi un ajout populaire aux soupes, aux ragoûts et au gombo.
En d’autres termes, les gens le préparent presque exclusivement comme ils préparent des légumes à manger.
Ce n’est pas du tout sucré, et ça a le goût des légumes.
Donc malgré ce que dit la science, le gombo sera toujours un légume dans mon cœur.
11. Olallieberry
Les Olallieberries ressemblent à de très longues mûres.
Ils ont la même structure en forme de grappe et ils sont d’un noir brillant avec des reflets rouge-violet ici et là.
Les gens les mangent et les utilisent dans les mêmes types de plats et de recettes que les mûres.
Ils sont ce mélange parfait de sucré et d’acidulé, et ils sont très juteux.
Tout comme les mûres, le jus tachera vos doigts, votre langue et vos vêtements.
Si vous décidez d’avoir quelques olallieberries pour une collation, faites attention de ne pas vous mettre le jus violet d’encre partout.
12. Tangelo d’Orlando
Le tangelo d’Orlando est presque exactement comme l’orangelo dont j’ai parlé plus tôt.
C’est la progéniture hybride des mandarines Dancy et des pamplemousses Duncan.
Il a à peu près la même taille que l’orangelo, mais contrairement à l’orangelo, la chair du tangelo d’Orlando est orange vif, et non rouge ou rose.
Outre sa taille légèrement plus grande, il ressemble à peu près à une orange.
Il est difficile à peler à la main, ce qui le rend moins populaire que certains autres agrumes.
Si le travail supplémentaire ne vous dérange pas, vous serez récompensé par un bonbon sucré, acidulé et juteux.
13. Groseille Otaheite
Les groseilles à maquereau d’Otaheite portent de nombreux noms, notamment les groseilles à maquereau malaises, les groseilles à maquereau de Tahiti, les arbari, les groseilles à maquereau des Antilles et les groseilles à maquereau étoilées.
Ce sont de petites baies jaune orangé que vous pouvez manger crues, cuites ou séchées.
En Inde, les gens les utilisent également à des fins médicinales, notamment pour traiter le cancer, le diabète, les ulcères d’estomac, etc.
Ils sont pleins d’antioxydants et les gens les utilisent souvent pour faire de la confiture de groseilles.
14. prune opale
De toutes les différentes variétés de prunes, les prunes opales sont parmi les plus populaires en Europe, en particulier en Angleterre.
Ils sont autofertilisants et faciles à cultiver, ce qui est l’une des raisons pour lesquelles ils sont si populaires.
Cependant, ils ont aussi bon goût. Ce sont des prunes de taille moyenne, rouge-violet, qui ont presque le goût de bonbons fruités.
Il y a aussi des notes d’autres notes de saveur – abricots, miel et mangue – dans le fruit.
15. Oullins Gage Prune
En parlant de prunes aux saveurs de bonbons, les prunes d’Oullins ressemblent plus à des bonbons que toutes.
Ils sont super doux et incroyablement juteux.
Contrairement à la plupart des prunes, elles ont également une belle couleur dorée parsemée de points rouges.
En conséquence, ils ne ressemblent à aucune prune que vous avez probablement jamais vue.
*Fait intéressant: Les prunes d’opale d’origine provenaient d’un croisement hybride entre les prunes oullins gage et les prunes connues sous le nom de « premiers favoris ».
C’est probablement pourquoi ils ont tous les deux le même goût sucré et sucré.
16. Pêche O’Henry
Les pêches O’Henry sont de grosses pêches à la peau tachetée de jaune, d’orange et de rouge. La chair intérieure est jaune doré et agréablement lisse.
Elles ne sont pas aussi sucrées que les pêches ordinaires ; au lieu de cela, ils ont un goût un peu acide qui contient également des notes de vanille. Ils sont très juteux, cependant.
17. Orin Apple
Originaires du Japon, les pommes orin sont grosses et se présentent sous une variété de formes. Ils ont une peau vert jaunâtre et une chair de couleur ivoire.
Ils sont croustillants et juteux, et ils ont une saveur presque tropicale qui ressemble plus à des ananas ou des poires qu’à des pommes.
Elles sont si sucrées que les Japonais les appellent « pommes douces ou sucrées ».
18. Pamplemousse Oroblanco/Oro Blanco
L’oroblanco (parfois séparé en oro blanco ou parfois simplement appelé fruit «bonbon») n’est pas un pamplemousse réel, bien que les deux fruits soient liés.
Ce sont de gros fruits ronds qui passent du vert vif au jaune vif à maturité.
Les fruits ont une odeur incroyable et les gens les apprécient car ils sont sans pépins et faciles à peler.
Ils ont un goût quelque peu amer/acidulé que beaucoup de gens apprécient ; d’autres le trouvent trop aigre.
19. Citrons Ogeechee
Bien qu’ils commencent verts comme des citrons verts « ordinaires », les citrons verts Ogeechee deviennent bordeaux lorsqu’ils sont complètement mûrs.
Ils sont comestibles, mais ils sont incroyablement acides et quelque peu salissants.
Beaucoup de gens les utilisent comme substituts des citrons verts ordinaires.
Par exemple, ils les utilisent pour faire de la limonade ou les presser pour leur jus pour aromatiser les aliments ou pour les ajouter à des recettes.
20. Poire d’Orient
Malgré les idées reçues, la poire d’Orient et la poire asiatique ne sont pas les mêmes choses.
En fait, la poire d’Orient est un croisement de poires asiatiques et européennes.
Ils partagent la forme principalement ronde des poires asiatiques, mais leur couleur jaune provient des poires européennes.
Ils ont une chair intérieure douce et une peau épaisse et légèrement coriace.
Leur goût est doux, mais il est beaucoup plus doux que la poire asiatique ou européenne.
