Délicieuse, décadente et ravissante, cette liste de fruits qui commencent par D vous fera bientôt penser à d’autres mots D. Comme dessert. Ou dévorer.
Si votre connaissance des fruits à cette extrémité de l’alphabet commence et se termine par des dates, lisez la suite.
Il y a 20 fruits différents ici, allant de l’exotisme coloré (fruit du dragon) à l’étrangement odorant (durian).
Les choses sont sur le point de devenir intéressantes alors que nous plongeons dans les diverses profondeurs des délicieux fruits D (désolé, l’allitération crée une dépendance !)
1. Rendez-vous
Les dattes sont des bonbons de la nature, donnant aux desserts comme le pudding au caramel collant leur saveur riche et fondante.
Ces friandises moelleuses et intensément sucrées sont le fruit du palmier dattier qui pousse dans les régions tropicales.
Les dattes sont riches en fibres et en antioxydants, alors ne vous sentez pas coupable de les fouetter dans une sauce au caramel maison ou de les envelopper de bacon pour une collation raffinée.
Ce sont les meilleurs édulcorants naturels, appréciés des cuisiniers soucieux de leur santé.
2. Fruit du dragon
Le fruit du dragon est le produit parfait pour les petits mangeurs. Même les enfants les plus averses aux fruits adoreront la couleur rouge/rose vif du fruit du dragon et ses écailles vertes vives.
Ouvrez-le et vous trouverez une chair blanche parsemée de graines noires. Cette pulpe est douce et croquante avec un goût subtil rappelant le kiwi ou la poire.
3. Durian
Pauvre durian. C’est le fruit largement connu sous le nom de « celui qui est bizarre et malodorant ».
Le durian est particulièrement savoureux si vous pouvez passer outre la puanteur, que certains décrivent comme une odeur de chaussettes de sport sales ou de viande pourrie !
La coquille dure et hérissée contient une chair crémeuse semblable à une crème qui a un goût à la fois salé et sucré.
Certains l’aiment, d’autres le détestent, mais le durian est un incontournable de la liste de seaux culinaires de tout fin gourmet.
Ne le mangez pas sur le système de transport en commun de Singapour, où il est apparemment interdit en raison de sa puanteur irrésistible.
4. Double noix de coco
Aussi connues sous le nom de noix de coco de mer, les noix de coco doubles ont l’honneur douteux d’être les plus grosses graines du monde.
Ce fruit géant, qui peut peser jusqu’à 55 livres, est répertorié comme une espèce en voie de disparition, alors ne vous attendez pas à le ramasser à votre épicerie locale de sitôt.
Il pousse aux Seychelles, où il est une cible commune pour les braconniers grâce à sa rareté.
5. Les doigts du mort
Les doigts de l’homme mort sont à peu près le nom le plus peu appétissant auquel vous puissiez penser.
En forme de saucisse et d’un bleu accrocheur, vous pouvez voir d’où il vient, mais c’est quand même assez dégoûtant.
La pulpe comestible est apparemment plus savoureuse que son nom l’indique. Rafraîchissant et délicatement sucré, certains l’assimilent à un concombre ou à un melon.
6. Figue du roi du désert
Ce fruit riche et délicieux ressemble à une fraise à l’intérieur avec sa chair rouge vif.
Mûrs à la fin de l’été, ils poussent principalement dans le nord-ouest du Pacifique, mais ont d’abord été cultivés en Californie.
Comme la plupart des variétés, la figue du désert est très polyvalente. Vous pouvez le déguster cru comme collation directement de l’arbre ou le mélanger dans des pâtes, des confitures et des produits de boulangerie.
7. Prune de Davidson
Trouvez une prune Davidson dans le magasin, et elle a probablement voyagé depuis l’Australie.
Cette prune nutritive contient 100 fois plus de vitamine C qu’une orange, mais ne vous attendez pas à ce qu’elle ait un goût aussi sucré.
Acide et acidulée, la prune Davidson est une variété aigre, donc si vous l’utilisez dans des recettes, assurez-vous d’ajouter beaucoup d’édulcorants.
8. citron vert du désert
Les citrons verts du désert sont un autre fruit australien, poussant à partir d’un arbuste sauvage originaire de la brousse australienne.
Mûr au début de l’été, cet agrume regorge de jus piquant et d’une intense saveur de citron vert.
9. Dewberries
Les mûres sont apparentées aux mûres, et il y a définitivement un air de famille fruité.
Les mûres ont le même goût et la même couleur que les mûres, mais vous pouvez faire la différence par la façon dont elles poussent.
Si vous êtes à la recherche de myrtilles, regardez en bas. Ces petits fruits noirs apparaissent sur les vignes traînantes plutôt que sur les arbustes dressés.
10. Dodder-Laurier
Dodder-Laurel est un peu une bouchée, alors n’hésitez pas à utiliser le surnom amoureux de ce fruit unique – love vine.
Connu comme aphrodisiaque dans les pays des Caraïbes, les fruits ressemblant à du raisin mûrissent au printemps mais ne sont pas considérés comme une culture commerciale.
Au lieu de cela, ils ont développé une réputation parmi les guérisseurs naturels comme un tonique pour la romance et d’autres maux.
11. Fruits Duku
Originaire d’Asie, le fruit exotique duku ressemble à un litchi avec sa chair ressemblant à une perle logée dans une coque extérieure dure.
Selon les connaisseurs, le duku a le goût d’un croisement entre le raisin et le pamplemousse – sucré, acidulé et acidulé.
12. Prune Damson
Globes doux et sombres de bonté, les prunes de Damas ont une saveur intense, ce qui les rend parfaites pour les confitures et les gelées.
Ou vous pouvez simplement les manger directement de l’arbre pour une collation fraîche et nutritive de fin d’été.
13. Prune dattier
Les dattes sont l’une des variétés les plus sucrées du fruit.
Membre de la famille des kakis, ils sont populaires dans la région de la mer Noire, où ils se retrouvent dans les desserts, les confitures et les pâtisseries.
Qu’elles soient jaune orangé ou violet brunâtre, les dattes sont cueillies lorsqu’elles sont à leur meilleur moelleux et moelleux, et peuvent être consommées au naturel (c’est-à-dire sans peler la peau).
14. Découverte de la pomme
Ils ne reçoivent peut-être pas autant d’amour que les Fidji, les galas ou les Granny Smith, mais les pommes découverte sont délicieuses en elles-mêmes.
L’une des premières variétés anglaises, elles sont acidulées et acidulées avec une chair ferme et croquante.
15. Dékopon
Les Dekopons peuvent ressembler à des super-méchants robots, mais ils sont en fait un type d’agrumes.
Oui, c’est un peu moins excitant, mais ces mandarines japonaises sont sans pépins, sucrées et faciles à peler. Ils sont meilleurs que votre orange moyenne.
Aussi connus sous le nom d’agrumes sumo, ils sont plus gros que les mandarines normales et sont facilement identifiables, grâce à une bosse révélatrice au sommet.
16. Fruits de Dabai
Les fruits de Dabai poussent à partir d’un arbre que l’on trouve couramment à Bornéo et ressemblent à des raisins de couleur très foncée.
Le dabai cru doit être trempé dans l’eau avant d’être consommé. Soyez averti – ce ne sont pas vos fruits sucrés typiques.
Le goût est savoureux, salé et acidulé. Pensez aux olives mélangées avec du fromage fort, et vous aurez l’idée.
17. prune chérie
Le fruit comestible du prunier chéri pousse dans les régions tropicales et subtropicales, donc si vous vous rendez bientôt en Floride ou aux Bahamas, gardez un œil ouvert.
Ces prunes peuvent être consommées crues ou cuites et on dit qu’elles ont le goût de myrtilles.
18. Dracontomelon
Amusant à dire et amusant à manger, les draconmelons sont un régal tropical au goût acidulé.
Leur acidité signifie que les dracontomelons ne sont généralement pas consommés crus, mais mélangés à des boissons sucrées ou trempés dans du sirop de sucre.
19. Quandong du désert
Rouge vif à maturité, le quandong du désert est un fruit rond remarquable et riche en vitamine C.
Aussi connu sous le nom de pêche indigène, le goût est un mélange alléchant d’abricots, de rhubarbe et de pêches.
20. Dangle Berry
Les baies pendantes (ou myrtilles bleues) sont une baie bleu foncé chargée d’antioxydants et de vitamine A.
Cueillez à la fin de l’été ou au début de l’automne pour attraper ces baies à leur meilleur.
Utilisez et dégustez comme vous le feriez avec des myrtilles – dans des tartes, des crumbles, des confitures ou directement du bol de fruits.