Trempette Neiman Marcus (recette facile)

Ce Trempette Neiman Marcus est riche, crémeux et bourré d’amandes grillées, de miettes de bacon et de fromage cheddar.

C’est tellement savoureux; il sera parti en quelques minutes – vous devriez donc probablement en faire le double !

Les saveurs de cette délicieuse recette de trempette sont fantastiques, mais ce que j’aime le plus, ce sont les textures. Il est merveilleusement crémeux et doux mais plein de toutes sortes de bontés croquantes.

Donc, si vous voulez quelque chose supplémentaire spécial à servir lors de votre prochaine fête, essayez cette trempette Neiman Marcus. Il ne vous décevra pas.

Recette de trempette Neiman Marcus

Comme son nom l’indique, cette recette a été trouvée pour la première fois dans un restaurant de Neiman Marcus.

Et comme c’est aussi connu sous le nom de trempette à un million de dollars, vous savez que cela a le goût d’un million de dollars.

Mais étonnamment, vous n’avez besoin que de cinq ingrédients, et ce sont tous des incontournables du garde-manger !

Ingrédients

• Amandes – Le croquant ajoute un joli contraste de texture à la trempette crémeuse.
• Bacon – Avouons-le, une trempette n’est pas une trempette si elle n’a pas de bacon !
• Fromage – Un autre incontournable de la trempette. La trempette classique Neiman Marcus utilise du cheddar, mais cela ne vous empêche pas d’en essayer d’autres.
• Oignon vert – Il ajoute une saveur merveilleusement poivrée et piquante à la trempette. Il ajoute également une belle touche de couleurs.
• Mayonnaise – La vinaigrette qui lie tous les ingrédients ensemble. Comme il n’y a pas d’autres composants ajoutés à la sauce, utilisez une mayo avec un goût que vous aimez.

Conseils pour la meilleure trempette Neiman Marcus

• Utilisez un couteau bien aiguisé pour trancher l’oignon vert. Une lame émoussée écrasera l’oignon au lieu de le trancher, ce qui libérera alors du soufre et donnera à l’oignon un goût piquant.
• Utilisez de la mayonnaise de bonne qualité. Elle constitue la vinaigrette de la trempette, donc si elle n’a pas bon goût, votre trempette ne sera pas un succès.
• Râpez votre propre fromage ! Le fromage pré-râpé est recouvert d’un agent anti-agglomérant pour empêcher les lambeaux de s’agglutiner. Malheureusement, cela altère légèrement le goût aussi. Je suggère un bon cheddar mûr ou quelque chose de fumé.
• Rendez-le plus joli en le garnissant d’oignons verts, de fromage et de miettes de bacon. C’est aussi un excellent moyen de faire savoir aux gens ce qu’il y a à l’intérieur de la trempette.
• Voici une autre excellente idée de présentation : servez la trempette dans un bol à pain. Cette petite astuce la rendra dix fois plus attractive !
• Je doute qu’il y ait des restes, mais juste au cas où, mélangez-le avec des macaronis au coude et du poulet effiloché. C’est un moyen facile de transformer l’apéritif de fête d’hier en déjeuner d’aujourd’hui.
• La trempette se conserve bien au réfrigérateur pendant 3 à 4 jours. Couvrez-le hermétiquement avec une pellicule plastique pour l’empêcher d’absorber les odeurs/saveurs des autres articles dans le réfrigérateur.

Pouvez-vous faire tremper Neiman Marcus à l’avance ?

La trempette Neiman Marcus peut être préparée à l’avance, et elle est en fait fortement recommandée. La raison en est que la trempette Neiman Marcus a meilleur goût le lendemain car les saveurs se fondent et se marient. De plus, cette trempette est mieux servie froide, vous devez donc la préparer suffisamment à l’avance pour qu’elle ait le temps de refroidir.

Fouettez-le 1 à 2 jours à l’avance, couvrez d’une pellicule plastique et réfrigérez jusqu’au moment de servir.

Variantes de recettes

• Changez les fromages ! C’est un excellent moyen d’ajouter de la saveur à la trempette sans trop changer sa composition. Essayez le gouda, le fromage bleu et le suisse.
• Si vous ne servez cette trempette qu’aux adultes, pimentez-la avec du poivre de Cayenne, du paprika ou de la sauce piquante. Vous pouvez même ajouter des jalapeños hachés!
• Si vous trouvez la mayonnaise trop riche, utilisez plutôt de la mayonnaise et de la crème sure à parts égales. Vous pouvez également ajouter un peu de fromage à la crème ramolli dans le mélange.

Que servir avec la trempette Neiman Marcus

• Puces – maïs, tortilla, nachos, pita, chou frisé – vous l’appelez.
• Biscuits, gressins et craquelins – J’aime particulièrement cette trempette avec Ritz Crackers en raison de leur saveur de beurre.
• Crudités – rendez ces bâtonnets de légumes ennuyeux beaucoup plus excitants !