Ce petit pois facile, 5 minutes smoothie banane beurre de cacahuète recette fait le smoothie le plus épais et le plus décadent que vous aurez jamais.
Smoothie au beurre de cacahuète et à la banane – ces mots sont de la musique à mes oreilles. Et avec seulement 5 ingrédients, vous pouvez préparer cette friandise riche en protéines n’importe quel jour de la semaine.
Des bananes sucrées et du beurre de cacahuète aux noisettes mélangés dans une boisson riche et crémeuse ? C’est ce que j’appelle de la brillance dans un verre.
Et même si je suis sûr que vous avez un magasin préféré qui vend le meilleur smoothie PBB, qui a dit que vous ne pouvez pas en faire un à la maison ?
Cette recette donne un smoothie épais, crémeux et irrésistible que vous pouvez préparer pour toute la famille à une fraction du prix.
Ingrédients du smoothie au beurre de cacahuète et à la banane
Bananes – La star de la boisson. Puisque les bananes sont remplies de fibres (entre autres nutriments incroyables), votre smoothie sera rassasiant, sans être trop calorique.
Plus c’est mûr, mieux c’est. Je me fiche qu’il soit trop mûr et que les pelures soient toutes noircies – cela rend le smoothie tellement plus sucré. Pas besoin d’ajouter d’édulcorants supplémentaires !
Vous voulez également utiliser des bananes congelées ici aussi. Les fruits surgelés se marient mieux que les frais. Et cela donne également au smoothie une consistance semblable à celle de la crème glacée. C’est presque comme un milk-shake !
Beurre d’arachide – Étoile numéro deux ! Le beurre de cacahuète contient 25 % de protéines et est également chargé d’antioxydants et de nutriments, ce qui en fait un ingrédient merveilleux pour une boisson saine au petit-déjeuner. Peu importe la marque que vous utilisez, mais je préfère Smuckers et 365.
Lait – Votre smoothie aura besoin de liquide, sinon vous obtiendrez un mélange super épais. Le lait est le candidat idéal car il ajoute de l’onctuosité à la boisson.
Chéri – Ceci est totalement facultatif, surtout si vous utilisez des bananes super mûres.
Glaçons – Celui-ci est également facultatif. Si vos bananes sont déjà congelées, cela peut ne pas être nécessaire.
Variantes et compléments
Vous voulez ajouter plus de nutrition à votre boisson ? Ajoutez une cuillère à café de graines de chia pour un regain d’énergie ! Les graines de chia regorgent de protéines, d’antioxydants et d’acides gras oméga-3, vous savez donc que c’est bon pour vous.
Mis à part le chia, vous ne pouvez pas vous tromper avec une cuillerée de graines de lin moulues non plus. Non seulement il contient des acides gras oméga-3 et des fibres, mais il contribue également à épaissir davantage le smoothie.
D’autres céréales telles que les flocons d’avoine et le quinoa cuit vous donneront également plus d’énergie. De plus, cela aide également à épaissir votre smoothie !
Ajoutez un peu de piquant à votre smoothie. Un demi-pouce de gingembre frais rehaussera sa saveur. Le gingembre a aussi des bienfaits pour la santé : il aide à combattre les infections et les inflammations.
Ne soyez pas effrayé par cela, mais une poignée d’épinards pour plus de nutrition. Détendez-vous, cela n’altérera en rien le goût de votre smoothie !
En plus de la nutrition ajoutée, le yogourt grec donne également à votre smoothie une touche acidulée. La vanille ou le yogourt grec nature fonctionnent bien ici.
Besoin d’une option non laitière? Vous pouvez également remplacer le lait d’amande ou tout lait non laitier par du lait ordinaire. C’est plus nutritif et bon, c’est vegan !
Outre le lait, le jus est un autre liquide qui rehaussera la saveur de votre smoothie. Essayez du jus de pomme, de raisin ou d’orange frais pour une saveur plus intéressante !
Vous n’êtes pas fan du beurre de cacahuète ? N’importe quel beurre de noix fera l’affaire ! Pour ma part, j’adore expérimenter le beurre d’amande, le beurre de graines de tournesol et le beurre de noix de cajou.
Pas de bananes congelées sous la main ? Les baies congelées font aussi de délicieux smoothies ! Cependant, ils ne seront pas aussi sucrés, vous devrez donc ajouter plus d’édulcorants à votre smoothie. Outre le sucre, le miel, les dattes et le sirop d’érable sont d’excellentes options.
Et pour finir, que diriez-vous d’un peu de vanille ? Juste une cuillère à café de ce simple extrait peut faire une grande différence.
Vous êtes-vous déjà demandé ce que fait réellement l’extrait de vanille ? Il s’apparente au sel, il rehausse toutes les autres saveurs de la recette.
Ainsi, dans le cas de notre smoothie, il améliore encore les bienfaits délicieux des saveurs de beurre de cacahuète et de banane.
Conseils pour faire un smoothie plus épais
Envie d’un smoothie plus épais ? Voici quelques astuces utiles :
Abandonnez la glace ! Bien sûr, cela rendra votre smoothie froid, mais cela le transformera également en bouillie après quelques minutes.
C’est pourquoi il est crucial d’utiliser des bananes surgelées, car cela rendra votre smoothie froid sans avoir besoin de glace.
Pas de glace et pas de banane congelée sous la main ? La gomme Xantham fera l’affaire !
Ajoutez 1/4 de cuillère à café de gomme de xanthane au mélangeur avec les autres ingrédients et mixez. Attendez quelques minutes et vous commencerez à voir le smoothie épaissir.
