Salade de pommes de terre simple de grand-mère avec mayonnaise et œuf

Malte a cela il y a longtemps Recette pour salade de pommes de terre Fermenté de son enfance et aujourd'hui c'est mon tour et vous montre la délicieuse salade de pommes de terre de ma grand-mère, qui a toujours existé dans mon enfance. À cette époque, je n'étais pas un grand fan de salade de pommes de terre, mais ma sœur, ma mère et toute la relation aimaient la salade de pommes de terre de grand-mère. Il ne pouvait pas manquer pour un anniversaire et à n'importe quelle fête en jardinage.

Le La salade de pommes de terre de ma grand-mère A probablement un goût incroyablement bon car il met le goût de la pomme de terre au premier plan. Il ne contient qu'une poignée d'ingrédients et une vinaigrette simple qui se compose principalement de mayonnaise. Encore une fois, je dirais que cette salade a juste un goût de maison et contient tellement de souvenirs. Une salade d'enfance aimante!

Bien sûr, la salade de pommes de terre de grand-mère peut également être facilement élargie avec d'autres ingrédients. Un ingrédient populaire est la saucisse de viande à la maison. Avec la saucisse de viande, la salade de pommes de terre a tout simplement bon goût. Mais personnellement, il est réduit et «pur» le meilleur. Simplement salade de pommes de terre avec mayonnaise, qui a également un goût de salade de pommes de terre avec de la mayonnaise. Kalorie–riche, mais si savoureuse!

Les ingrédients les plus importants pour la salade de pommes de terre avec mayonnaise

Seulement cinq ingrédients principaux, la salade de pommes de terre avec mayonnaise n'a pas besoin de plus. Il a un goût vraiment fantastique lorsque vous obtenez un type particulièrement bon de pomme de terre (Croissants de La Ratte ou Bamberg). Mais vous ne les obtenez pas dans le supermarché, vous devez donc probablement tenter votre chance sur le marché hebdomadaire ou directement avec l'agriculteur.

• pommes de terre – Je prends toujours des pommes de terre serrées pour les salades de pommes de terre car elles ne s'effondrent pas aussi rapidement et ne gardent pas une petite consistance après la cuisson.
• mayonnaise – Il s'agit d'une salade de pommes de terre avec de la mayonnaise. Pas avec de la mayonnaise à salade, du yaourt, du bouillon ou similaires. Mayo est roi ici!
• Concombre – provoquer une certaine acidité, un peu croquant. Le breuvage est mélangé sous la mayonnaise.
• Œuf – Sans quelques œufs durs, la salade de pommes de terre de grand-mère ne fonctionne pas.
• Oignon – Je ne suis pas un ami des oignons crus dans la salade, mais ici vous êtes très finement coupé et assurez-vous une note légèrement copieuse.

La liste exacte des ingrédients et Quantités Vous pouvez retrouver sur Fin de ce post. Vous pouvez également imprimer la recette.

Que devrait-il considérer lors de la cuisson de la salade de pommes de terre avec de la mayonnaise?

La zone avec mes conseils de cuisson habituelles sera plutôt courte aujourd'hui car une salade de pommes de terre est vraiment préparée en un rien de temps. La chose la plus importante lors de la préparation de la salade de pommes de terre est:

• La salade de pommes de terre de grand-mère est fabriquée à partir de pommes de terre veste.
• Ne faites pas bouillir les pommes de terre afin qu'ils puissent être un peu gardés.
• Laissez les pommes de terre refroidir un peu avant de les pelle. Si vous n'êtes pas aussi chaud, vous facilitez la tâche.
• Laissez la salade de pommes de terre traverser un peu après la préparation (au moins 1 heure) afin que les saveurs puissent se connecter. Dans certaines circonstances, vous devez corriger une vinaigrette supplémentaire si les pommes de terre l'ont pris très fort.
• La salade de pommes de terre reste bien réfrigérée au réfrigérateur pendant 3-4 jours.
• Les ventilateurs de viande peuvent ajouter la salade de pommes de terre avec une saucisse de viande ou du bacon frit.
• Si mon fils ne fait pas le MIT, j'aime mélanger beaucoup de persil fraîchement haché sous la salade de pommes de terre. La ciboulette a également un goût merveilleux.

Vraiment délicieux, non?

Donc un classique, Salade de pommes de terre allemande avec mayonnaise Goûtez bon pour moi. Pôte, crémeuse, luxuriante et juste délicieuse. Les saucisses viennoises, le Wiener Schnitzel ou les boulettes de viande me vont mieux pour moi. Hausmannkost, car il ne peut pas être plus beau. Vous les aimez vraiment aussi, non? 🙂

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Ma salade de pâtes avec saucisse de viande, ma salade de riz colorée et aussi ma salade de thon bien-aimée ont également un goût délicieux.

C'est la salade de pommes de terre avec mayonnaise de mon enfance! Ma grand-mère l'a toujours préparé avec beaucoup d'amour et il n'a pas été autorisé à manquer un anniversaire. Il est préparé avec de la mayonnaise, du concombre d'épices et des œufs. Effrayant délicieux!

Jusqu'à présent, personne n'a évalué la recette.

Préparation 20 Minute Min.

Temps de cuisson / de cuisson 20 Minute Min.

Temps total 40 Minute Min.

4

PaisibleL'affichage demeure!

• 1 kg Pommes de terre de stationnement
• 3 Œuf,, Taille m
• 120 G Concombre
• 1 Oignon moyen
• 250 G mayonnaise
• 4 Étain CUCUBBUMBLE SPICE
• 1 Tl Moutarde du milieu de Sharfer
• 1 prix Sucre
• Sel
• Poivre noir

• Cuire les pommes de terre dans de l'eau salée pendant 20-25 minutes. Laissez-le refroidir puis décollez. Laisser refroidir complètement et couper en tranches.

• Cuire les œufs durement pendant 8 minutes, puis décoller et couper en petits cubes. Hacher finement les oignons et désir finement le concombre.

• Pour la vinaigrette, mélangez la mayonnaise avec le CUCUMBUMER MUSTARD ET SPICE et assaisonnez dur avec du sel, du poivre et un peu de sucre.

• Mettez tous les duks Salatet dans un grand bol. Versez la vinaigrette dessus et mélanger tous les ingrédients ensemble. Préparez-vous doucement pour que les tranches de pomme de terre ne tombent pas trop si possible.

• Laissez la salade de pommes de terre traverser au réfrigérateur pendant au moins 1 heure. Ensuite, goûtez à nouveau et garnir de persil haché ou de ciboulette.

Calories: 680kcal | Glucides: 48G | Protéine: 10G | Graisse: 50G | Sucre: 4G

Cela s'applique non seulement à des plats délicieux, mais aussi à de grandes recettes. Si vous aimez ma recette, veuillez l'envoyer à vos amis et à votre famille!