Ce n’est un secret pour personne que le Mélange pour brownie Ghirardelli recette est le summum de tous les mélanges de brownies en boîte.
Avec sa riche saveur chocolatée et sa composition fondante, Ghirardelli a élevé les normes pour les mélanges de brownies maison.
Ce mélange de brownies en boîte donne une casserole de brownies de classe mondiale. Vous n’aurez plus besoin de vous embêter avec des brownies à partir de zéro. Ceux-ci sont meilleurs !
La simplicité est la clé de cette recette. Le mélange de brownie fait tout le travail pour vous ! Tout ce que vous aurez à faire est d’ajouter les ingrédients humides et de les mettre au four !
Eh bien, et les manger, bien sûr.
Continuez à lire pour les meilleurs trucs et astuces pour assurer un plateau de brownies parfait à chaque fois.
Recette de mélange de brownies Ghirardelli
Les brownies peuvent être une bête difficile à aborder. Il peut être difficile de produire systématiquement la bonne texture et la bonne saveur.
Il est si facile pour les brownies de devenir pâteux ou secs. En utilisant un mélange de brownies, vous résoudrez tous ces problèmes potentiels !
Vous gagnerez aussi beaucoup de temps. Faire des brownies à partir de zéro est un engagement énorme, mais utiliser un mélange de brownies ne prend que quelques minutes.
Les mélanges normaux donnent des brownies légers et sans goût. Ce mélange Ghirardelli est exactement le contraire !
Chaque brownie est incroyablement fondant et regorge de saveur de chocolat.
Ne vous sentez pas limité par les instructions de la boîte ! Ces brownies ne peuvent être améliorés qu’avec de délicieux mélanges et des garnitures festives.
Ci-dessous, je liste certains de mes compléments préférés, mais vous pouvez être créatif et créer un plateau entièrement à vous.
Je comprends que l’utilisation d’un mélange de brownies peut donner l’impression de tricher.
Mais je veux travailler plus intelligemment, pas plus dur. Si un mélange en boîte peut donner des résultats aussi délicieux qu’à partir de rien, pourquoi ne pas gagner quelques minutes ?
Ingrédients
Alors, de quoi avez-vous besoin pour préparer ces infâmes brownies ? Heureusement, la recette ne demande que quatre ingrédients simples !
Mélange pour brownies Ghirardelli– L’étoile du spectacle! Ce mélange pour brownie contient tous vos ingrédients secs, déjà pré-mesurés. La plupart du travail est fait pour vous !
Huile végétale– Cette huile est un favori pour la cuisson en raison de sa saveur douce. Il ne change pas le goût de la friandise tout en fournissant toutes les graisses nécessaires à la recette.
Eau- Tirez-en directement du robinet, et vous êtes prêt à partir !
Œuf– Frais de la ferme ou acheté en magasin; tout ce dont vous avez besoin est d’un œuf pour cette recette. La recette fonctionne mieux si l’œuf est à température ambiante.
Conseils pour les meilleurs brownies
Comme promis, nous avons quelques trucs et astuces pour vous assurer que vos brownies sont les MEILLEURS brownies. Il n’y a pas de friandises de second ordre ici!
Le secret d’un bon brownie est une consistance fondante. Rien ne transforme un gâteau au brownie plus rapidement qu’une trop grande quantité d’ingrédient sec.
Faites attention à vos ratios, mais rassurez-vous en sachant que vos ingrédients secs sont pré-mesurés pour vous !
Il n’y a rien de plus décevant qu’un brownie dur ! Évitez le faux pas de ce boulanger en mesurant correctement vos ingrédients humides et en ne faisant pas trop cuire vos brownies.
Pour vérifier que vos brownies sont cuits, insérez un cure-dent au centre du plateau. Quelques morceaux humides devraient coller, mais cela ne devrait pas ressembler à de la pâte.
Si le cure-dent ressort complètement propre, vos brownies sont peut-être trop cuits !
Pour des brownies plus épais, versez la pâte dans un petit moule. Cela maintiendra la pâte plus serrée et permettra à vos brownies de cuire plus haut.
Comment conserver les brownies
Au cas où il vous resterait un brownie ou deux, vous devrez savoir comment les conserver.
Les brownies se portent mieux dans des contenants hermétiques. Cela empêche l’exposition à l’air de les éliminer de leur bonté gluante et humide.
Je sais qu’il peut être tentant de conserver vos brownies au réfrigérateur. Qui n’aime pas le chocolat froid ?
Cependant, un stockage à long terme dans des températures plus fraîches durcira vos brownies. Il est préférable de les laisser sur le comptoir.
Si vous trouvez que vos brownies sont secs, vous pouvez ajouter une tranche de pain de mie dans leur contenant.
L’humidité de la tranche de pain sera ajoutée à l’environnement des brownies, les humidifiant également.
Si vous souhaitez conserver vos brownies sur le long terme, ils peuvent être congelés individuellement ou par paire, dans des sachets congélation.
Asseyez-les sur le comptoir pour les laisser décongeler lorsque vous êtes prêt à les manger.
Compléments pour les brownies Ghirardelli
La seule chose qui pourrait améliorer ces brownies, ce sont les compléments parfaits.
Le complément parfait est différent pour chaque individu, de sorte que ces brownies peuvent être personnalisés selon vos préférences.
Des noisettes– Les noix, les cacahuètes et même les noix de cajou seraient un excellent complément à ces brownies. Si vous recherchez un croquant salé, mélangez quelques noix dans la pâte et faites cuire comme indiqué.
Pépites de chocolat– Qu’est-ce qui va bien avec le chocolat ? Plus de chocolat ! Mélangez quelques pépites de chocolat dans la pâte pour disperser des surprises au chocolat fondu dans chaque bouchée.
Bonbons au beurre d’arachide– Le chocolat et le beurre de cacahuète sont un mariage paradisiaque. Ajoutez des bonbons au beurre de cacahuète à vos brownies et ils seront meilleurs que jamais.
guimauves– Certainement un favori parmi les jeunes, les guimauves sont un excellent complément aux brownies au chocolat. Ils bousculent la texture et ajoutent une poche douce et moelleuse à chaque bouchée.
