La grande chose à propos apéritifs au jambon est que vous pouvez les servir avant pratiquement n’importe quel repas.
Servir des collations avant le grand match ? Faire une boule de jambon et de fromage cheddar.
Vous planifiez une expérience culinaire raffinée avec des plats traditionnels italiens ? Commencez vos invités avec un apéritif de craquelins au prosciutto.
Vous cherchez quelque chose de simple comme des sandwichs, des sous-marins ou des hoagies ? Aidez tout le monde à se mettre dans l’ambiance avec un apéritif épais et crémeux.
Il existe tellement d’entrées au jambon différentes pour répondre à pratiquement tous les besoins.
Si vous cherchez quelque chose qui devrait rendre tout le monde heureux, essayez l’une de ces recettes.
1. Pics de jambon à l’ananas glacés à la sauce barbecue
J’aime la nourriture qui a l’air intéressante et bon goût, et intentionnellement ou non, ces pics à jambon à l’ananas glacés au barbecue ressemblent à de minuscules maisons avec des cheminées maigres. Ils sont adorables.
Ils ont également un goût incroyable et ne prennent que 20 minutes à préparer. Tout ce que vous aurez à faire est de mélanger votre beurre de pomme et votre sauce BBQ.
Ensuite, enfilez le jambon et les ananas sur les brochettes et nappez-les du mélange de sauce BBQ.
Enfin, vous les ferez cuire pendant environ 10 minutes et ils sont prêts à servir.
Si vous aimez la douce saveur de barbecue fumé à la pomme, vous adorerez ces entrées en bouchées.
2. Rouleaux au jambon et au fromage à la crème
Si possible, ces entrées à trois ingrédients sont encore plus simples à réaliser que les pics de jambon à l’ananas !
Recouvrez votre jambon de fromage à la crème; puis, enroulez la tranche de jambon avec une pointe de cornichon au milieu. C’est ça! Vous avez terminé!
Cela ne devrait pas prendre plus de 10 minutes pour en faire une quinzaine.
Ils sont crémeux et ont les merveilleuses saveurs de cornichons au jambon et à l’aneth, qui étonnamment vont très bien ensemble.
3. Sliders au jambon et au fromage
Demandez à n’importe quel enfant de 8 ans que vous connaissez et il vous dira qu’il n’y a rien de mieux par une longue journée froide qu’un sandwich chaud au jambon et au fromage.
C’est peut-être la nostalgie de l’enfance, mais la plupart des adultes seraient d’accord ; il y a juste quelque chose à propos du jambon chaud et du fromage qui nous fait nous sentir réconfortés et rassasiés.
Et servis sur des petits pains sucrés hawaïens au beurre avec du fromage suisse finement tranché, ces mini-burgers au jambon et au fromage qui fondent dans la bouche sont encore meilleurs que le sandwich standard.
4. Apéritif poire et prosciutto
Si vous pensez que l’association de prosciutto, de fromage bleu, de miel, de piments rouges frais, de basilic et de poivre noir avec des poires semble être une combinaison étrange, vous n’êtes pas seul.
J’étais aussi sceptique au début.
Mais j’avais besoin d’un apéritif rapide de dernière minute – de préférence un que je n’avais pas à cuisiner – et j’avais tous les ingrédients à la maison. J’ai donc décidé de l’essayer.
Franchement, j’ai été choqué de voir à quel point je les aimais et encore plus surpris de la rapidité avec laquelle mes amis ont vidé toute l’assiette !
Je suppose qu’il est tout simplement difficile de battre un apéritif qui réussit à combiner sucré, salé, salé et épicé en une délicieuse friandise de la taille d’une bouchée.
5. Boule de jambon et fromage cheddar
Si vous aimez les boulettes de fromage autant que moi, vous n’aurez probablement même pas besoin d’une description de celle-ci pour savoir que vous l’apprécierez.
Il ressemble à un ballon de football ! Tout ce qu’il faut, c’est façonner votre boule de fromage un peu différemment et ajouter quelques lanières de fromage suisse sur le revêtement de noix de pécan.
Et c’est une boule de fromage, donc vous savez déjà qu’elle a un goût divin.
6. Apéritif de bouchées de salade Caprese enveloppées de prosciutto
Il ne devrait pas vous falloir plus d’une demi-heure pour préparer suffisamment de ces bouchées de salade Caprese enveloppées de prosciutto pour nourrir toute votre fête.
Outre de l’huile, du sel, du poivre et du vinaigre balsamique pour l’assaisonnement, tout ce dont vous aurez besoin est du prosciutto, des feuilles de basilic, des boules de mozzarella et des tomates cerises.
Il n’y a pas de cuisson impliquée. Vous devrez simplement assembler, arroser et ajouter un peu de sel et de poivre.
C’est une tâche sans effort, mais les résultats sont légèrement piquants et 100% super délicieux.
7. Apéritif de craquelins au prosciutto
Si vous aimez le prosciutto mais que l’idée des tomates cerises, du basilic et de la bruine balsamique ne vous passionne pas, essayez plutôt ces amuse-gueules de craquelins au prosciutto.
Les craquelins sont croquants et salés; l’ail et le fromage à la crème sont lisses et herbacés, et il y a une légère douceur dans l’ensemble des entrées.
Ils sont tout aussi simples à préparer et ont un goût tout aussi délicieux que, quoique différent des bouchées Caprese.
8. Apéritif croquant suisse et jambon
Ceux-ci ressemblent à des chiots, mais ils ont une croûte plus croustillante et plus feuilletée et n’ont rien à voir avec eux.
Au lieu de cela, ces délices feuilletés et dorés contiennent de la purée de pommes de terre, du jambon, du fromage suisse, des oignons, etc.
Ils sont comme des sandwichs chauds au jambon et au fromage dans des portions croustillantes de la taille d’une bouchée.
Ils sont simples à préparer et vous pouvez en préparer près de huit douzaines en moins d’une heure.
Si vous avez besoin d’un grand nombre d’entrées en peu de temps, c’est la voie à suivre.
9. Roulettes au jambon et au fromage
Je sais! C’est un autre apéritif au jambon et au fromage, mais pour être juste, tout le monde sait à quel point le jambon et le fromage vont bien ensemble.
De plus, vous pouvez les rendre aussi simples (jambon, fromage, fromage à la crème et tortillas) ou aussi complexes que vous le souhaitez – ajoutez des épinards, de la laitue, des oignons, des tomates et tous vos autres légumes, herbes et condiments préférés !
Quoi qu’il en soit, ils ne nécessitent aucune cuisson, sont relativement sains pour vous et ont un aspect et un goût fantastiques.
Bien sûr, il va sans dire que vous pouvez également utiliser le type de fromage ou de viande que vous préférez, mais comme il s’agit d’une liste d’entrées au jambon, je suis resté avec du jambon.
10. Trempette Hoagie
Contrairement à ce que vous pensez peut-être, ce n’est pas un plongeon pour vos hoagies.
Au lieu de cela, c’est une trempette faite de tout ce que vous utiliseriez pour faire un hoagie – uniquement sous forme de trempette !
Comme vous le feriez avec un hoagie ordinaire, vous combinerez du pepperoni, de la poitrine de dinde, du salami et du jambon.
Il y a aussi du fromage provolone, des oignons, de la laitue, des piments bananes, des tomates, de la mayonnaise, de l’huile et une tonne d’épices italiennes.
Vous allez tout hacher, couper en dés ou déchiqueter jusqu’à ce qu’il soit assez petit pour que vous puissiez l’utiliser dans une trempette.
Ensuite, mélangez bien et servez avec des craquelins, des baguettes, des frites ou tout ce que vous aimez.
Fais-moi confiance; cela peut sembler un peu étrange, mais c’est sûr d’être la vedette du spectacle.
