Poêle à choux pointue sortie du four | copieux et délicieux

Aujourd'hui, il y en a un autre vraiment sympa Recette pour une cuisine simple après le travail ! Quand on n'a pas le temps de frire et de remuer indéfiniment, ou quand le temps presse, c'est le moment pour moi Poêle à choux pointue sortie du four est venu! Il se prépare très rapidement et le four fait l'essentiel du travail à votre place. Simple, copieux et vraiment savoureux !

Ma poêle à choux pointue est, qui l'aurait cru, faite de Chou pointu et arrive à table avec une délicieuse sauce qui le réclame, avec des pommes de terre bouillies être mangé. Le chou et les pommes de terre font toujours bon ménage ! Une pure cuisine maison ! Malte aime manger les restes de la poêle avec du pain pour absorber la sauce. S'il reste des restes, c'est parce que c'est si bon.

J'adore le fait que je hachez simplement le chou pointu et les oignons et couchez-le dans la poêle et c'est parti, Le four fait le reste. D'accord, je mélange rapidement une sauce à l'aide de mon armoire à épices et j'ajoute des pommes de terre plus tard, mais l'effort est limité. Lorsque la minuterie de la cuisine sonne au bout d'une heure, la nourriture est prête.

Les ingrédients les plus importants pour la poêle à chou pointue

Pour ma délicieuse poêle à choux pointue sortie du four, la liste de courses des ingrédients restera assez réduite, ce qui est appréciable. Mais de toute façon, il faut rarement beaucoup d’ingrédients pour une bonne cuisine maison. Pour ma recette il vous faut entre autres :

• Chou pointu – Il doit être croustillant, sans feuilles molles. Alternativement, vous pouvez également utiliser du chou blanc. Il ne nécessite que 10 à 15 minutes de cuisson de plus que le chou pointu. En termes de goût, les deux n’ont rien à voir l’un avec l’autre, je pense.
• Oignon – L’oignon et le chou se marient toujours bien et ajoutent de la saveur à la sauce.
• Graines de carvi – Pour moi, il a définitivement sa place dans les plats à base de chou, y compris ici. Le carvi est bon pour la digestion et rend les aliments plus digestes. Si vous n’aimez pas du tout le carvi, vous pouvez bien sûr le laisser de côté.
• Bouillon granuleux – Bouillon de légumes ou de poulet, à vous de choisir.
• lard – Malte adore la poêle à choux pointue au bacon, c’est pourquoi je la propose en option. Pour moi, c'est délicieux même sans bacon.
• Pour la sauce – Crème, moutarde, concentré de tomate et épices comme la marjolaine, la muscade, l’oignon et les granules d’ail.

La liste exacte des ingrédients, y compris Quantités vous le retrouverez sur Fin de cet article. Vous pouvez également y imprimer la recette.

À quoi faut-il faire attention lors de la cuisson du chou pointu ?

J'ai déjà écrit plus haut que l'effort nécessaire à sa préparation ne vaut guère la peine d'être mentionné. C’est un plat simple et qui sera certainement un succès à chaque fois. Aujourd’hui, j’ai également du mal à donner des conseils utiles sur la façon de le préparer, car il est vraiment très simple à cuisiner. Je vais l'essayer quand même.

• Coupez le chou en morceaux d'env. largeurs de 0,5 cm, même des rayuresdonc la cuisson est uniforme.
• Le sauce tu devrais certainement goût, avant vous les ajoutez au chou. Vous pouvez également ajouter de l'assaisonnement, mais comme le chou a été superposé dans la poêle, vous devez sinon mélanger à nouveau le tout lors de l'assaisonnement.
• Si vous n'avez pas de grande casserole avec couvercle, vous pouvez aussi une cocotte Prenez-le, couvrez-le de papier sulfurisé puis enveloppez-le bien dans du papier aluminium. Attention à l'ouverture, vapeur chaude !
• Le La poêle à chou pointu est encore meilleure le lendemain et peut également être facilement réchauffé. Vous devrez peut-être ensuite ajouter un peu de liquide.

Tu en sais plus Conseils de préparationqui manquent ici et qui seraient intéressants pour mes lecteurs ? Alors écrire moi un commentaire!

Si vous aimez le chou pointu, vous aimerez aussi ma poêle à choux sortie du four, j'en suis sûre ! Il est copieux, épicé et surtout apporté à table avec peu de travail. Avec des pommes de terre en accompagnement, c’est en fait un repas d’hiver assez parfait !

Si ma recette vous a plu, je serais ravie d'un commentaire et aussi d'un Évaluation. Pour ce faire, cliquez simplement sur le astérisque dans la fiche recette. Cela m'aidera ainsi que tous les autres lecteurs. Merci!

Puis-je vous mettre en appétit pour d’autres recettes à base de chou ? Alors essayez la soupe aux choux de grand-mère avec des boulettes de viande hachées. Le chou pointu à la viande hachée sort de la poêle. Les rouleaux de chou de grand-mère demandent plus de travail, mais en valent la peine.