RIDGELAND, Mlle. — Une installation de Cal-Maine Foods, Inc. dans le comté de Parmer, au Texas, a été testée positive pour la grippe aviaire hautement pathogène (IAHP), ce qui a entraîné le dépeuplement d'environ 1,6 million de poules pondeuses et de 337 000 poulettes, soit environ 3,6 % du total de l'entreprise. troupeau au 2 mars, a déclaré Cal-Maine le 2 avril.
Cal-Maine, basée à Ridgeland, a cessé la production dans son usine et suit les protocoles du département américain de l'Agriculture. Cal-Maine fournira des mises à jour dans son prochain rapport trimestriel qui sera déposé auprès de la Securities and Exchange Commission des États-Unis et ne prévoit pas fournir de mises à jour intermédiaires, sauf si cela est important.
Il n'y a aucun risque connu lié à l'IAHP associé aux œufs sur le marché, et aucun œuf n'a été rappelé, selon Cal-Maine.
En décembre dernier, Cal-Maine a interrompu la production dans une installation du Kansas en raison d'une détection d'IAHP qui a touché environ 684 000 poules pondeuses.
Les souches d'IAHP sont mortelles pour les volailles domestiques et peuvent anéantir des troupeaux entiers en quelques jours, selon l'USDA. Les nids d'œufs se négociaient entre 1,50 et 1,55 dollars la douzaine le 28 mars, soit une baisse par rapport à 2,65 dollars il y a un an, alors que les poules pondeuses revenaient aux niveaux observés avant les épidémies d'IAHP de 2022-2023. Une épidémie chez des volailles commerciales s'est produite plus tôt cette année dans un troupeau de dindes du Dakota du Sud, selon l'USDA.
Cette année, les bovins des troupeaux laitiers de l'Idaho, du Kansas, du Michigan, du Nouveau-Mexique et du Texas ont présenté des symptômes associés à l'IAHP ou ont reçu des résultats de tests présumés positifs, selon les Laboratoires nationaux des services vétérinaires (NVSL) de l'USDA.
