Les meilleurs brownies au fudge moelleux de tous les temps

C’est la dernière recette de brownie au chocolat dont vous aurez besoin. Il est super facile à préparer et contient des ingrédients simples qui sont probablement déjà dans votre garde-manger.

Une fois que vous avez mordu dans ces brownies moelleux, riches et moelleux, vous ne reviendrez plus jamais à la boîte préfabriquée.

De plus, il y a quelque chose de si gratifiant à faire vos propres brownies à partir de zéro. Et avec cette recette, il y a une quantité infinie de variété. N’hésitez pas à personnaliser selon vos papilles ou à vous en tenir à la recette originale. Peut être garni de pépites de chocolat, de noix ou de glaçage.

Vous pouvez conserver les brownies pendant 3 à 4 jours dans un contenant hermétique. Mais si votre famille est comme la mienne, cela dure à peine la journée.

Apprécier!

Trucs et astuces pour préparer les meilleurs brownies au fudge

Vous pouvez créer de nombreuses variantes amusantes pour cette recette. Ajouter à peu près n’importe quoi à la pâte. Mélangez du beurre de cacahuète, des pépites de chocolat, des pépites de beurre de cacahuète, des noix de pécan, des noix ou mélangez et assortissez quelques-uns de vos favoris.

Vous pouvez également glacer les brownies avec le glaçage de votre choix. Si vous mélangez des pépites de chocolat dans la pâte et que vous glacez les brownies avec du glaçage au fudge au chocolat, vous pouvez créer des brownies triple chocolat. Et avouons-le, vous ne pouvez jamais vraiment avoir trop de chocolat.

Le glaçage à la crème au beurre au chocolat est un autre de mes favoris personnels. Mélangez et assortissez pour créer votre combo parfait. Ou garnir d’un peu de glace à la vanille. Oh. mon. bonté. Juste la pensée de ce brownie riche et fondant avec de la crème glacée sur le dessus me donne envie d’en faire un autre lot.

Si vous cherchez une recette sans produits laitiers, remplacez simplement le beurre par de l’huile végétale. Vous pouvez même le réduire à 1/2 tasse de sucre. Toujours délectable !

Le vrai truc de ce brownie est de ne pas trop cuire. Beaucoup de gens pensent que lorsque vous retirez le cure-dent, il doit ressortir complètement propre. Ce n’est pas le cas avec cette recette ! S’il ressort complètement propre, vous l’avez cuit trop longtemps. Vous voulez mettre un cure-dent au centre de la casserole pour tester. Quand il sort avec des miettes humides accrochées, c’est prêt. C’est ce qui fait un brownie moelleux et moelleux qui fond dans la bouche.