Si vous n’aimez pas le whisky parce qu’il est trop fort, ces cocktails au bourbon pourrait être le juste milieu.
Quelle est la différence? Eh bien, en termes simples, le bourbon est whisky, mais tous les whiskies ne sont pas du bourbon.
La différence réside dans le pourcentage de grains utilisés et dans leur vieillissement.
Pour être classé comme bourbon, il doit être composé d’au moins 51 % de maïs.
Le bourbon doit également être vieilli dans de nouveaux fûts de chêne calcinés, où les fûts de whisky peuvent être recyclés à partir d’autres distilleries.
Ce grand pourcentage de maïs est ce qui donne au bourbon son goût sucré unique et pourquoi je pense que vous allez adorer chacune de ces recettes.
