WASHINGTON — Le Programme alimentaire mondial (PAM) des Nations Unies livre 870 000 $ d'équipement à de petites boulangeries situées près de la ligne de front de l'Ukraine grâce au financement de la France.
Le PAM a déclaré avoir collaboré avec les producteurs alimentaires locaux pour fournir une aide alimentaire dans les régions de première ligne. En septembre dernier, ces petites boulangeries ont fourni plus de 500 000 miches de pain, que le PAM et ses partenaires ont distribuées aux communautés vivant à proximité de la ligne de front, a indiqué l'organisation. Le PAM a également déclaré que plus de 80 % de son aide alimentaire en Ukraine était achetée auprès de fournisseurs locaux.
Au total, le PAM a annoncé qu'il livrerait plus de 60 pièces de machines à 14 petites boulangeries des régions de Mykolaïv, Kherson, Donetsk, Dnipropetrovsk, Zaporizhzhia et Kharkiv. Le parc machine comprend 7 générateurs industriels, 11 fours rotatifs et 6 pétrins à pâte. Un nombre indéterminé de diviseuses et de bouleuses de pâte seront également fournis, en plus d'autres outils similaires.
« Le pain est l'élément vital des Ukrainiens, mais les petites boulangeries des régions de première ligne ont du mal à maintenir leur production en raison de la guerre et des défis énergétiques », a déclaré Richard Ragan, directeur du PAM en Ukraine. « En fournissant du matériel supplémentaire, nous soutenons non seulement les entreprises locales dans les zones les plus touchées par la guerre, mais nous veillons également à ce que les gens aient suffisamment de pain frais cet hiver. »
Le PAM soutient également les Ukrainiens touchés par la guerre, notamment en fournissant une aide en espèces aux groupes vulnérables à travers le pays, en facilitant l'exportation de produits alimentaires ukrainiens, ainsi qu'en déminant et en récupérant en toute sécurité des terres dans la région de Kharkiv pour aider à relancer les travaux agricoles.
