Profitez d’un « collation au poulet » pour 5 $ le 21 septembre avec 100 % des recettes au profit des banques alimentaires locales
A la demande générale, Lucille’s Smokehouse Bar-B-Que ramène son menu spécial Chicken Shack à durée limitée. À partir du 16 septembre, le menu Lucille’s Smokehouse Bar-B-Que Chicken Shack revient dans tous les emplacements offrant une délicieuse gamme de plats de poulet fumés lentement et frits du Sud, des accompagnements de qualité supérieure et un nouvel apéritif, une salade et un dessert.
Le 21 septembre, Lucille’s offrira une assiette de collations Chicken Shack à 5 $ pour les invités du restaurant, qui comprend une mini-commande de nouveau poulet au maïs soufflé Flamin’ Hot Cheetos, une salade de chou et une tranche de nouveau gâteau en feuille Texas Lucille’s. Cent pour cent des recettes bénéficieront aux banques alimentaires locales qui ont été fortement touchées par la pandémie de Covid. Un événement spécial de la foire du comté de Lucille aura lieu dans son restaurant Long Beach Towne Center avec de la musique, des prix et le food truck Lucille’s on Wheels proposant l’assiette Chicken Shack Snack.
« Notre menu à durée limitée Chicken Shack est rapidement devenu très populaire auprès de nos clients et nous sommes ravis de ramener ce concept avec de nouvelles recettes alléchantes du Sud », a déclaré Joan Hansen, directrice du marketing au Lucille’s Smokehouse Bar-B-Que qui exploite 23 familles. appartenant à des restaurants décontractés. « L’insécurité alimentaire est un défi dans nos communautés et chaque assiette Chicken Shack Snack que nous servons le 21 septembre aidera les banques alimentaires locales à servir environ 20 repas à ceux qui en ont besoin.
Le nouveau menu Lucille’s Chicken Shack comprend :
- Poulet au maïs soufflé Country Fair – poulet mariné dans le propre jus de cornichon de Lucille, puis pané au babeurre, légèrement frit et servi avec une sauce bang-bang piquante maison pour tremper. Disponible en saveur Classique ou Flamin’ Hot® Cheetos®.
- Poulet en canette de bière – demi-poulet en canette de bière, fumé lentement avec de la bière blonde Lucille’s et servi avec deux accompagnements dignes de l’évanouissement ou dans un repas combiné avec un demi-carré de côtes levées St. Louis.
- Sandwich au poulet bangin – une poitrine de poulet frite croustillante au babeurre garnie de salade de chou thaï au gingembre, de cornichons à l’aneth et de sauce bang-bang maison servie sur un petit pain brioché grillé.
- Sandwich au poulet Carolina Beer-Can – tendre poulet effiloché, mélangé avec une sauce BBQ Carolina Red acidulée sur un petit pain aux pommes de terre grillées nappé de sauce bang-bang maison.
- Salade cobb au poulet Buffalo – tendres pépites croustillantes de poulet frit au babeurre, mélangées à une sauce Buffalo et servies avec un œuf dur, des concombres, de l’avocat, des tomates, du bacon et du fromage bleu émietté avec une vinaigrette ranch crémeuse.
- Lucille’s Texas Sheet Cake – inspiré du dessert populaire – un gâteau au chocolat fondant garni d’un riche glaçage au chocolat et de pacanes en dés sur un saupoudrage de sucre en poudre.
Détenus et exploités par une famille, les restaurants Lucille’s Smokehouse Bar-B-Que proposent une cuisine savoureuse de style méridional primée dans ses 23 restaurants à service complet en Californie, en Arizona et au Nevada. Des côtes levées et du bœuf au barbecue fumés lentement, des hors-d’œuvre savoureux, des salades, des hamburgers, des accompagnements et des desserts sont servis avec une grande portion de l’hospitalité du sud de la maison. Les restaurants de Lucille rappellent un relais routier du Sud avec un décor distinctif du Sud et des salons Flying Pig qui servent des spiritueux et un menu complet. Visite https://www.lucillesbbq.com pour plus d’informations.
