Cheesecake japonais – dessert crémeux composé de 2 ingrédients

Si vous me lisez souvent, vous savez que je ne suis pas nécessairement immédiatement toutes les tendances. Mais si un Recette Si quelque chose devient viral sur les réseaux sociaux et y fait beaucoup de vagues, alors je deviens curieux et je dois l'essayer. Le Gâteau au fromage japonais se compose de seulement 2 ingrédients, se prépare en 2 minutes et prend actuellement d'assaut Tiktok et Instagram !

Pour être honnête, je suis encore un peu en retard car le cheesecake japonais m'a laissé complètement froid au début. Mais le battage médiatique a maintenant conduit à ce que l'ingrédient principal soit Lotus Biscoff Biscuits, épuisés au supermarché sont. Bien sûr, cela me rappelle immédiatement le légendaire chocolat de Dubaï.

C'est vraiment fou l'effet des médias sociaux de nos jours et ce que l'on peut réaliser avec TikTok et Instagram. Quoi qu’il en soit, mon timeline ne contenait que des recettes de cheesecake japonais. Donc je suis dedans métro j'ai couru et heureusement j'ai pu en faire quelques autres Lotus Biscoff Cookies saisir.

Les ingrédients les plus importants pour le cheesecake japonais

Si vous vous demandez de quoi est fait le cheesecake japonais, la réponse sera très courte : il se compose de seulement deux ingrédients. Pour la recette il vous faudra entre autres :

• yaourt – Même si cela paraît étrange, mon cheesecake japonais est fait avec du yaourt grec. A déguster de préférence avec un yaourt à 10% de matière grasse.
• Lotus Biscoff Cookies – sont Biscuits au caramelque j'ai vu et mangé pour la première fois en Hollande. C'est délicieux avec une tasse de café. Ils sont désormais également disponibles chez Edeka, mais pour le moment, ils sont aussi rares que le papier toilette pendant Corona.
• Facultatif: Si vous aimez le café, vous pouvez incorporer un peu d'espresso (refroidi) au yaourt. Je l'aime beaucoup car le café se marie bien avec les cookies.

La liste exacte des ingrédients, y compris Quantités vous le retrouverez sur Fin de cet article. Vous pouvez également y imprimer la recette.

Que faut-il prendre en compte lors de la préparation d'un cheesecake japonais ?

Franchement, j'ai vraiment débattu de l'opportunité de présenter le cheesecake ici. Si vous êtes tout à fait honnête, ce n’est pas une recette. Cela fait deux ingrédients et c'est tout. Et bien sûr, c’est très facile à réaliser et il n’y a rien à craindre ni aucun problème.

• Le secret de ce dessert est que… Les cookies peuvent vraiment s'imprégner de leur contenu et devenir ensuite merveilleusement mous. Je recommanderais certainement le yaourt et les biscuits au réfrigérateur toute la nuit fournir.
• variante: Que pensez-vous du cheesecake japonais avec le Lotus Biscoff Cookiesn fonctionne, bien sûr, cela fonctionne aussi avec des boudoirs, du zeste de citron, du jus de citron et un peu de chocolat blanc. Donc tu en as un rapide en un rien de temps Dessert au citron évoqué, que sur un Tiramisu rappelé.

• Il existe également des recettes dans lesquelles le cheesecake japonais est préparé avec du yaourt allégé ou du skyr. Je l'ai essayé et vraiment bon, ça n'a bon goût qu'avec du yaourt gras. Ce n'est qu'en raison de sa teneur élevée en matières grasses qu'il devient agréable et crémeux et ce n'est qu'alors que la consistance et la sensation de dégustation me conviennent.

Tu en sais plus Conseils de préparationqui manquent ici et qui seraient intéressants pour mes lecteurs ? Alors écrire moi un commentaire!

Le cheesecake japonais a-t-il le goût d'un cheesecake crémeux ?

Maintenant, bien sûr, je dois clarifier la question la plus importante de toutes. Le cheesecake japonais a-t-il vraiment le goût d'un cheesecake ? La réponse est : Non. Parce que les cookies s'imprègnent et deviennent mous, rappelé ça me fait beaucoup plutôt un tiramisu. Mais cela ne doit pas nécessairement être une mauvaise chose, bien au contraire.

Pour un dessertqui se prépare en 2 minutes et ne nécessite vraiment aucun travail, le cheesecake japonais est étonnamment bon. La douceur des biscuits neutralise très bien l'acidité du yaourt – elle s'adapte parfaitement. Le cohérence est aussi très bon et merveilleusement crémeux. Si vous aimez aussi les cookies, vous ne serez certainement pas déçu.

Je suis vraiment curieux de savoir si vous essayez ce dessert super simple et bien sûr, j'aimerais savoir comment vous l'avez aimé.

Si ma recette vous a plu, je serais ravie d'un commentaire et aussi d'un Évaluation. Pour ce faire, cliquez simplement sur le astérisque dans la fiche recette. Cela m'aidera ainsi que tous les autres lecteurs. Merci!

Bien sûr, j'ai des desserts encore plus délicieux. Essayez mon tiramisu ou le pudding au chocolat de grand-mère.