Le mélangeur à ruban modèle 42N-18SS de Charles Ross & Son Co. est fabriqué en acier inoxydable de type 316 avec des surfaces intérieures polies jusqu'à une finition grain 150 pour un nettoyage facile. Avec une capacité de travail maximale de 18 pieds cubes, le mélangeur est entraîné par un moteur à engrenages de 10 CV pour traiter des matériaux d'une densité apparente allant jusqu'à 60 lb/pied cube.
« Le mélangeur à ruban Ross est un outil polyvalent et convient parfaitement au mélange d'ingrédients délicats comme les noix et les fruits secs pour le granola, mais il est tout aussi efficace pour les mélanges secs ou les pâtes à frire », a déclaré Erin Dillon, coordinatrice des médias et du marketing chez Charles Ross & Son Co. « Les modèles personnalisés peuvent inclure des barres de pulvérisation pour des ajouts précis de liquides, notamment des arômes ou des huiles. »
L'agitateur est une conception solide à double ruban, conçue pour une décharge centrale, avec des brides internes soudées aux extrémités des bouts d'arbre et un roulement antifriction robuste sur l'extrémité non entraînée. Une grille de sécurité en deux parties avec des perforations de ½ pouce de diamètre garantit un fonctionnement sûr lorsque les couvercles pliants divisés sont ouverts. Une barre de pulvérisation avec des buses de pulvérisation en éventail est installée sur l'auge via des raccords sanitaires à trois pinces pour les ajouts de liquides. Le mélangeur fonctionne à partir d'un écran tactile couleur de 4 pouces qui comprend une minuterie de cycle, des commandes de démarrage/arrêt, d'avance/retour et de vitesse. Le produit fini est évacué par une vanne à guillotine étanche à la poussière de 4 pouces à commande pneumatique.
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