Bagatelle du 4 juillet (recette patriotique facile)

Ajoutez une touche de patriotisme à votre célébration de la fête de l’indépendance avec cet irrésistible bagatelle du 4 juillet!

C’est un gâteau aux anges moelleux composé de couches de glaçage au fromage à la crème fouetté décadent et de fraises et de bleuets juteux.

Cette bagatelle est le parfait dessert rouge, blanc et bleu du 4 juillet.

Non seulement c’est délicieux, mais c’est aussi visuellement époustouflant et impressionnera à coup sûr tous vos invités.

Alors, que vous organisiez un barbecue ou assistiez à un repas-partage, donnez vie à la fête avec notre bagatelle festive du 4 juillet !

Bagatelle aux baies du 4 juillet

Cette bagatelle patriotique aux baies du 4 juillet est le régal estival ultime. Et c’est le moyen idéal pour célébrer le Jour de l’Indépendance.

Les couleurs sont au rendez-vous et la saveur est hors de ce monde. Riche, crémeux, sucré et fruité, il a vraiment tout pour plaire.

Oh, et au fait, cette recette de bagatelle aux baies ne nécessite aucune cuisson du tout !

Il s’agit simplement de disposer des couches de gâteau acheté en magasin, un glaçage facile d’une minute et des baies dans un bocal en verre.

Juste 30 minutes et le tour est joué.

Ingrédients

Bien que cette bagatelle rouge, bleue et blanche soit magnifique, elle ne nécessite que des ingrédients de base.

Gâteau et glaçage au fromage à la crème

Gâteau des anges du commerce – Le secret de la raison pour laquelle cette recette de bagatelle ne nécessite aucune cuisson ! Mais bien sûr, je ne vous empêcherai pas de faire le gâteau vous-même.

Vous pouvez utiliser soit un gâteau des anges, un quatre-quarts, un gâteau blanc, n’importe quel gâteau que vous aimez. Vous pouvez même utiliser des doigts de dame.

Fromage Frais – Il ajoute un élément riche et acidulé au glaçage qui se marie à merveille avec le gâteau et les baies.

Utilisez un bloc entier de fromage à la crème ramolli pour un glaçage lisse et crémeux.

Sucre en poudre – Pour sucrer le glaçage. Ne l’échangez pas contre du sucre cristallisé, car cela rendra votre glaçage granuleux.

Crème aigre – Il donne au glaçage une autre couche de bonté riche et acidulée.

Extrait de vanille et arôme d’amande – Pour rehausser le goût. N’hésitez pas à sauter l’arôme d’amande si vous n’êtes pas fan.

Crème fouettée – Pour un glaçage riche et moelleux. Vous pouvez faire votre propre crème fouettée ou simplement utiliser Cool Whip pour un dessert plus facile.

Baies

Fraises et myrtilles – Ces deux éléments constituent les couches rouges et bleues de la bagatelle patriotique du 4 juillet.

Sucre en poudre – Pour sucrer les baies. Ajustez la mesure selon votre goût.

Comment faire une bagatelle aux baies du 4 juillet

Cette bagatelle du 4 juillet ne nécessite aucune cuisson, ce qui en fait une recette idéale pour les débutants et les abeilles occupées.

1. Préparez le glaçage au fromage à la crème

Battre ensemble le beurre ramolli et le sucre en poudre jusqu’à consistance lisse et crémeuse. Incorporer la crème sure, la vanille et l’arôme d’amande.

Dans un autre bol, fouetter la crème fouettée jusqu’à ce qu’elle double de volume. Ou, sautez simplement cette étape et utilisez Cool Whip à la place.

Incorporer la crème fouettée au mélange de fromage à la crème.

2. Mélangez le gâteau des anges.

Couper le gâteau en cubes de 1 pouce d’épaisseur. Mélangez-le délicatement avec le glaçage au fromage à la crème.

Note: Vous pouvez également ajouter la couche de gâteau séparément, mais j’aime déjà les combiner pour que le gâteau absorbe la saveur du glaçage.

3. Faites la couche de baies.

Mélanger les fraises, les myrtilles et le sucre cristallisé.

Note: Vous pouvez également ajouter les fraises et les myrtilles séparément pour rendre les couches patriotiques rouges, bleues et blanches plus distinctes.

4. Assemblez la bagatelle.

Disposez les couches en alternance dans l’ordre suivant : gâteau, glaçage au fromage à la crème et baies.

La couche finale devrait être les baies. N’hésitez pas à organiser les baies pour créer le motif patriotique que vous désirez, étoile, drapeau américain, etc.

5. Réfrigérer avant de servir.

Cette bagatelle patriotique aux baies doit être consommée le jour même de sa fabrication.

Mais il faut quand même le mettre au réfrigérateur pendant au moins 2 heures avant de le servir.

Conseils et variantes

  • Tenez-vous en aux baies fraîches. Les baies congelées n’auront pas aussi bon goût, et elles ont aussi tendance à saigner, affectant les couleurs de vos petites couches.
  • Utilisez un autre type de gâteau. En plus du gâteau des anges, vous pouvez également utiliser du gâteau blanc, du quatre-quarts ou des doigts de dame.
  • Utilisez Cool Whip pour une préparation plus rapide. Assurez-vous simplement de le décongeler avant de commencer.
  • Superposez dans le même ordre jusqu’en haut. Commencez par le gâteau, puis ajoutez le mélange de fromage à la crème et les baies.
  • Pour des portions individuelles, préparez des bagatelles aux baies dans un bocal. Utilisez un emporte-pièce pour faire des gâteaux de forme ronde qui s’intégreront parfaitement dans les bocaux. Cette recette donne 10 à 12 bagatelles en portion individuelle.

Ranger: Gardez la bagatelle au réfrigérateur en tout temps. Il est préférable de le servir le jour de sa fabrication, mais vous pouvez le conserver jusqu’à 2 jours.