La 20e édition de Culture Night a lieu ce soir, le vendredi 19 septembre, avec des événements célébrant la culture, la créativité et les arts à travers le pays.
Initiée par le Conseil des arts, l'événement annuel organisera des ateliers, des performances, des activités, des visites, des dégustations, des lectures, des expositions et bien plus encore.
En regardant vers le genre gastronomique, nous avons choisi six événements alléchants qui se produisent à travers le pays pour ceux qui recherchent une inspiration comestible.
Atelier d'impression aux pommes, Westmeath
Cette activité familiale convient à tous les âges et se déroulera de 16h à 18h à la Water Street Association.
Célébrez l'abondance automnale de pommes et libérez votre artiste intérieur alors que l'atelier explore l'art de l'impression de pommes pour créer votre propre torchon.
L'artiste locale Emma Noonan vous guidera tout au long du processus, partageant des conseils et des astuces pour créer de belles impressions. Profitez de quelques pommes avec des pommes sélectionnées dans un mini-orchard.
Vous êtes également invité à partager la recette de pomme préférée de votre famille – tarte aux pommes, gâteau à puits de pomme, gelée de pomme – et ramener à la maison un ordinateur portable avec certaines recettes de pomme partagées par le groupe.
Histoire de la cuisson et culture de levain pour discussions de nuit ouvertes, discussions et dégustations, Dublin
L'emblématique Bretzel Bakery de Portobello, à la cuisson sur place depuis la fin du XIXe siècle, accueillera une nuit de conversations savoureuses et de dégustations fascinantes cette soirée culturelle.
L'événement sera dirigé par le gardien actuel, William Despard, car il explique sa passion pour la vraie campagne de pain et le levain en septembre.
Les clients se lancent dans un voyage sensoriel alors qu'ils goûteront une gamme de pains de levain frais, associés à des plats gastronomiques du café. Convient aux personnes âgées de 13 ans et plus, l'événement se déroule de 16h à 21h.
Événement communautaire brésilien, Wexford
La communauté brésilienne d'Enniscorthy, dans le comté de Wexford, partage une invitation ouverte à ceux qui souhaitent célébrer la soirée culturelle avec de la musique live et de délicieuses délices brésiliens. Un arrêt parfait sur votre sentier alléchant.
En fonction de 17 h à 20 h, l'événement aura lieu au Brésil sur Castle Hill.
Marché nocturne sur Cornmarket Street, Cork
Dans le cadre de la Night-Time Economy Initiative de Cork, Cornmarket Street prendra vie de 17h à 21h, avec des divertissements, de la musique et des stands à gogo.
Explorez un mélange dynamique de vendeurs d'artisanat, de stands de nourriture locaux et de plaisir familial, permettant aux clients de s'imprégner de l'atmosphère bourdonnante de la ville la nuit. L'arrêt parfait pour vous garder alimenté pour votre nuit en ville.
Session des Whites Whisky, Belfast
White's Tavern, le plus ancien pub agréé de Belfast, propose deux expériences épiques pour une soirée culturelle animée de 19h à 22h. L'un convient à 18+ et à un autre pour 13+.
La séance de whisky de White démarre avec une dégustation de whisky guidée (18+), avec une sélection soigneusement organisée de whiskies irlandais locaux et historiques.
Ensuite, les invités peuvent se rassembler pour une session de narration captivante (13+) – dénicher certains des personnages les plus colorés des blancs, des rebelles et des révolutionnaires aux poètes et aux publicains. Apprenez comment cette taverne a gagné son surnom, « The Last Chance Saloon » et quels secrets résonnent à travers les plafonds voûtés de sa cave historique.
Tout cela sera suivi par le son des violons, des flûtes et des Bodhráns alors que la nuit prend vie dans le véritable esprit de Céilí.
* Buvez toujours de manière responsable
