30 idées de repas froids (+ recettes faciles)

Vous cherchez du bon idées de repas froids emballer pour le travail?

Des salades aux wraps en passant par les sandwichs, ces recettes faciles rendront votre pause déjeuner encore meilleure !

Sortir pendant votre pause déjeuner peut être amusant, mais le faire quotidiennement n’est pas facile pour le portefeuille.

De plus, réchauffer les aliments au micro-ondes peut rendre le déjeuner détrempé ou trop cuit. C’est ce qui fait des déjeuners froids la solution parfaite !

Ces 30 plats sont la preuve évidente que ce n’est pas parce que la nourriture est froide qu’elle ne peut pas être savoureuse.

Pleins de saveurs, de textures et de couleurs, ce sont quelques-uns des meilleurs repas que vous aurez jamais !

Prêt à apporter de l’excitation à votre panier-repas ? Allons-y!

1. Sandwich à la salade de poulet Chick-fil-A

Si vous êtes un fan du sandwich classique Chick-fil-A, vous adorerez la première recette de cette liste.

Ce sandwich copieur donne du poulet croustillant à l’extérieur et juteux à l’intérieur entre deux petits pains moelleux.

Aussi simple qu’il puisse être, ce sandwich est absolument spectaculaire.

De plus, c’est un repas à emporter sans gâchis, sans ustensile. Vous êtes libre de le manger quand votre cœur le désire.

2. Salade d’oeuf

Si vous pensez avoir déjà trouvé la meilleure recette de salade aux œufs, détrompez-vous. Celui-ci fait la garniture de sandwich la plus crémeuse et la plus riche que vous ne puissiez jamais demander.

Avec un simple mélange d’œufs durs, de mayonnaise, de sauce Worcestershire, de moutarde et de sel, vous obtiendrez le mélange le plus savoureux et le plus nostalgique de tous les temps.

Une bouchée vous rappellera tous ces merveilleux souvenirs d’enfance !

3. Salade de pâtes grecque

La salade de pâtes grecques est la preuve que toutes les salades ne sont pas fades et ennuyeuses.

Avec une combinaison de légumes-feuilles, de pâtes moelleuses, de tomates du jardin, de poivrons, de concombre, d’olives et de fromage feta dans une vinaigrette grecque, cette salade est indéniablement rafraîchissante et délicieuse.

Même les amateurs de salade autoproclamés ne diront pas non à cette magnifique œuvre d’art. C’est le meilleur plat d’accompagnement d’été et il est parfait pour votre prochain repas-partage!

4. des wraps de dinde

Dinde rôtie mélangée à des légumes et du fromage et enroulée dans une tendre tortilla : c’est comme ça !

La dinde a parfois la réputation d’être trop sèche et sans saveur, mais dans ce plat, l’humble viande se transforme en un plat succulent.

Imaginez-le : dinde savoureuse, fromage salé, légumes croquants et sauce à la moutarde sucrée et acidulée servie comme un burrito. Je veux dire, comment peux-tu dire non à ça ?

5. Salade de poulet rôti

Soyons honnêtes, personne n’aime avoir le repas qu’il a pris pour le dîner du lendemain. Mais personne ne veut non plus gaspiller de la nourriture !

C’est pourquoi cette salade de poulet prend tout son sens.

Donnez un nouveau but à vos restes de poulet rôti en les transformant en une délicieuse salade!

En mélangeant du poulet rôti avec des raisins, des amandes, du céleri et une vinaigrette crémeuse, vous obtiendrez un tout nouveau plat qui ravira à coup sûr le palais.

6. Petits pains au fromage

Si vous n’avez jamais essayé de faire du pain de toute votre vie, ce prochain article vous donnera envie de le faire.

Ces petits pains au fromage sont incroyablement doux, moelleux et, comme vous l’avez peut-être deviné, ringards.

Ils sont incontournables pour tous les amateurs de fromage.

La recette peut sembler intimidante au premier abord, mais il n’y a vraiment pas de quoi s’inquiéter !

Bien sûr, cela prendra plus de temps et d’efforts que d’acheter du pain à votre boulangerie locale.

Mais si vous êtes prêt à relever le défi, ce pain au fromage en vaut vraiment la peine.

sept. Salade Waldorf

La salade Waldorf est un merveilleux mélange de fruits colorés mélangés à une vinaigrette crémeuse et acidulée. C’est le genre de salade que même les enfants vont adorer.

La combinaison de pommes, de raisins, de céleri, de persil et de noix est déjà une explosion de saveurs.

Ajoutez la vinaigrette faite de mayonnaise, de yaourt et de jus de citron, et vous aurez un côté estival ridiculement rafraîchissant.

8. Gaspacho de tomates

En parlant de fraîcheur, ce simple gaspacho de tomates est un autre moyen fantastique de vaincre la chaleur estivale. Il obtient également des points bonus pour être incroyablement facile à faire.

Tomates espagnoles réfrigérées et soupe de légumes sont tout ce dont vous avez besoin!

Cette soupe se prépare en moins de 15 minutes. Vous pouvez faire un énorme lot, réfrigérer et profiter quand une envie se fait sentir !

9. Salade grecque en pot Mason

La salade grecque en pot Mason est essentiellement une salade grecque placée dans un pot Mason.

Cela peut sembler être un gadget pour rendre cette salade cool, mais un coup d’œil et vous saurez que cela fonctionne vraiment !

Outre le look, ce qui rend les salades en pot Mason super fantastiques, c’est que vous pouvez les transporter partout où vous allez !

Tant que vous avez un couvercle sécurisé, votre salade sera facile à transporter.

Mieux encore, il n’y a pas de formule unique pour faire cette salade. Choisissez vos ingrédients de salade et votre vinaigrette préférés, placez-les dans un bocal, couvrez le couvercle et le tour est joué !

dix. Salade de brocoli

La salade de brocoli est un autre plat froid riche en saveurs et en nutriments.

Juste en regardant toutes ces belles couleurs, vous pouvez déjà dire que c’est incroyable.

De plus, la combinaison de brocoli, de tomates, de fromage, de raisins secs et de bacon crée une belle harmonie de saveurs et de textures.

Ensuite, vous avez la vinaigrette mayonnaise acidulée, en les attachant toutes en un arc soigné. C’est ce que j’appelle le bonheur dans un bol.

11. Salade de pâtes BLT

Dans cette prochaine recette, vous transformerez votre sandwich BLT préféré en une salade de pâtes.

Vous ne pouvez vraiment pas vous tromper avec du bacon, de la laitue et des tomates. Ajoutez quelques rotinis au mélange, et c’est encore plus incroyable.

Bien sûr, la salade n’est pas complète sans la vinaigrette. C’est une simple combinaison de mayonnaise et de ranch, et c’est incroyablement délicieux.

12. Salade César

La salade César est un classique très apprécié, et pour cause.

Laitue, bacon, croûtons, vinaigrette César et parmesan ne sont peut-être pas la combinaison la plus saine, mais c’est absolument délicieux.

Vous pouvez servir cette salade en accompagnement ou la transformer en plat principal en la garnissant d’un œuf au plat et d’un morceau de poulet. Miam!

13. Wraps épicés aux pois chiches Buffalo

Des pois chiches épicés à saveur de bison mélangés à des légumes et de la vinaigrette au fromage bleu sont enveloppés dans de la laitue pour faire ces roulés paradisiaques !

Ce plat de pois chiches est ridiculement savoureux, et je vous promets que vous ne manquerez pas le poulet.

L’association des saveurs et des textures est absolument à tomber par terre. Et c’est sain, pour démarrer!

14. Wraps de poulet Buffalo

Ce plat suivant fait les wraps au poulet les plus délicieux!

C’est du poulet rôti à saveur de buffle enveloppé dans une tortilla molle et garni de laitue et d’une vinaigrette au fromage bleu. Il n’y a pas mieux que ça !

15. Wraps de chou vert au quinoa et aux légumes

Si vous essayez de réduire les glucides sans sacrifier la saveur, ces wraps au chou sont la voie à suivre.

Ils sont faits avec du concombre, de la tomate, des carottes, des germes, du houmous, du quinoa et de l’avocat.

Tout cela est enveloppé dans des feuilles de chou croustillantes pour en faire une bouchée parfaite, saine et savoureuse.

16. Muffins salés aux épinards et au fromage

Envie de muffins salés ? Ces muffins alléchants aux épinards et au fromage sont garantis pour éliminer les démangeaisons.

Ces muffins copieux sont remplis d’épinards, de poivrons rouges et, bien sûr, de fromage ! C’est de la nourriture réconfortante à son meilleur.

Le secret de sa saveur ? Un bouillon cube ! Ne sous-estimez pas la puissance de cet humble ingrédient.

17. Tomates Roma Hasselback Style Caprese

Déplacez-vous, pommes de terre Hasselback. Ces tomates Hasselback sont l’option la plus sucrée, la plus légère et la plus saine.

Voici une ventilation de ce qui se passe dans ce plat : tomates Roma tranchées avec des fentes, chacune farcie de mozzarella et de basilic.

Cela ne s’arrête pas là. Les tomates sont ensuite saupoudrées de flocons de piment rouge, de sel et de poivre pour plus de saveur.

Finies avec un filet d’huile d’olive et de pesto, ces tomates sont un chef-d’œuvre.

18. Sandwich au jambon de pays

Rien ne vaut les classiques. Exemple : le sandwich au jambon.

Il y a vraiment quelque chose d’incroyable à propos du jambon et de la mayonnaise ensemble. Je suis parfaitement satisfait de ces deux ingrédients dans un sandwich.

Cette recette, cependant, porte le classique à un tout autre niveau en ajoutant simplement quelques ingrédients supplémentaires.

Avec juste du pain blanc, du jambon, du fromage, de la laitue, des tomates et une vinaigrette à l’ail et à la mayonnaise piquante, vous pourrez savourer le sandwich le plus satisfaisant de tous les temps.

19. Salade de pois chiches

Cette salade de pois chiches se compose de légumes croquants et colorés et de pois chiches crémeux.

Les tomates, les concombres, les avocats, les pois chiches et une vinaigrette au citron font la salade la plus alléchante !

C’est la salade parfaite pour ceux qui essaient de réduire leur consommation de viande.

Les pois chiches ne sont pas seulement pleins de saveur, mais aussi de protéines, vous aurez donc tout de même vos besoins alimentaires.

20. Bol à burritos

Du quinoa, des haricots, des légumes et un poulet aromatisé aux épices sont ce que vous obtiendrez dans ce bol gustatif.

Les différentes couleurs, saveurs et textures rendent ce bol incroyablement addictif.

La sauce chili lime est la vinaigrette parfaite pour lier toutes les saveurs ensemble. C’est la preuve que des bols sains peuvent aussi avoir un goût incroyable !

21. Sandwich de poulet au pesto

Du poulet enrobé de pesto et de yogourt grec est ce qui compose ce sandwich incroyablement savoureux!

C’est crémeux, rafraîchissant et tellement satisfaisant. C’est copieux et sain aussi.

Il est inhabituel d’obtenir une combinaison aussi merveilleuse dans un plat, alors celui-ci est définitivement un gardien.

Vous pouvez le déguster tel quel ou le rehausser d’un cran en ajoutant de la roquette, de la mozzarella et des tomates.

22. Rouleaux de papier de riz vietnamiens

Ces petits pains lumineux et rafraîchissants sont le moyen le plus abordable de faire un voyage au Vietnam !

Ces rouleaux de papier sont peut-être le plat le plus populaire au Vietnam, et pour une excellente raison.

Les rouleaux de papier de riz ont une consistance gélatineuse merveilleuse, qui se marie parfaitement avec la garniture.

Et la garniture est faite de crevettes sucrées, de nouilles vermicelles croustillantes, de laitue, de germes de soja et de menthe.

Vous voudrez que ces saveurs asiatiques uniques fassent partie de votre vie pour toujours.

Comme si cela ne suffisait pas, ces rouleaux ont également une sauce aux arachides parfaitement sucrée. Tous ensemble, ce plat est une merveille à voir.

23. Sandwich aux légumes du marché fermier

Qui a dit qu’il fallait de la viande et du fromage pour faire un délicieux sandwich ? Cette friandise entièrement végétarienne a toutes les saveurs et textures merveilleuses que vous pouvez demander.

C’est des concombres, des tomates, des poivrons, du chou et de la sauce pesto dans un sandwich incroyable! Comment dire non à une combinaison aussi rafraîchissante ?

24. Salade de papaye verte thaïlandaise

Vous n’avez pas besoin de réserver un vol pour faire un voyage gastronomique en Thaïlande. Cette salade de papaye verte est tout ce dont vous avez besoin.

La salade de papaye verte est faite de papaye non mûre, de concombre, de tomate, de mangue, d’arachides, de crevettes séchées et d’ail dans une vinaigrette aigre-douce et épicée.

C’est le parfait nettoyant pour le palais après une bouchée riche.

25. Croissants à la salade de dinde

Farcissez votre dinde dans un croissant et vous obtiendrez un plat copieux et appétissant que vous pourrez manger n’importe où, n’importe quand.

Cette salade contient la combinaison la plus savoureuse de cubes de dinde, de noix de cajou, de radis, d’oignons verts, de céleri et de piments dans une vinaigrette mayo-jus de citron.

Cela ne semble-t-il pas incroyable?

La recette demande des croissants, mais vous pouvez utiliser le pain que vous avez sous la main pour faire ces délicieux sandwichs.

26. Sandwich aux haricots blancs écrasés, au basilic et à l’avocat

Il est temps de se concentrer sur les haricots blancs, un autre ingrédient riche et crémeux qui rendra n’importe quel plat encore plus tentant.

Ce sandwich est farci de haricots blancs écrasés avec des avocats, du basilic, de la moutarde et du citron. Non seulement c’est extra délicieux, mais c’est aussi super copieux et sain !

27. Roulades mexicaines

Ces adorables moulinets mexicains sont un succès assuré auprès des enfants et des adultes.

Comment ne pas tomber amoureux et baver sur ces moulins à vent ?

Tout d’abord, regardez comme ils sont mignons !

Deuxièmement, imaginez tous ces ingrédients combinés pour faire un plat incroyable : poulet, fromage cheddar, fromage à la crème, salsa et beaucoup de tortillas. Mmm !

28. Bagels et saumon fumé

Les bagels ouverts sont recouverts de fromage à la crème, d’oignons émincés, de câpres et de saumon fumé. Cette combinaison est riche, crémeuse et carrément délicieuse.

Vous êtes-vous déjà demandé pourquoi le saumon est appelé « lox? » Le mot vient du mot yiddish « laks », qui signifie saumon.

29. Salade froide de nouilles thaïlandaises

La salade de nouilles thaïlandaises se compose de légumes frais et de nouilles de riz. C’est une salade merveilleusement rafraîchissante qui est parfaite pour l’été.

Poivrons, carottes, oignons, concombres et nouilles de riz dans un seul bol ? Attendez juste d’ajouter la sauce !

Faite de gingembre, d’ail, de vinaigre de riz, d’huile de sésame, de citron vert et de sauce soya, cette vinaigrette est la combinaison ultime de saveurs asiatiques.

30. Wraps au beurre d’arachide

Le beurre de cacahuète, les pommes hachées et le granola sont tous enveloppés dans une tendre tortilla. Ces wraps sont le rêve de tout amateur de beurre de cacahuète !

Sucré, salé, croustillant et tendre, ces wraps créent le plus beau mélange de saveurs et de textures.