Avez-vous fait beaucoup trop de nourriture cette saison des fêtes?
Ensuite, vous voudrez vérifier ces Recettes de restes de Noël.
On en fait toujours trop à Noël.
Nous cuisinons et cuisinons et cuisons et cuisons et finissons par faire beaucoup trop de nourriture que toute la famille ne peut pas manger en un seul repas.
Ensuite, nous avons tous ces restes qui ont bon goût pour un ou deux repas. Après cela, cependant, nous commençons généralement à nous en lasser.
Avec ces recettes de restes de Noël, cependant, vous pouvez transformer vos restes en quelque chose de nouveau et d’excitant afin que vous n’ayez pas l’impression de manger la même vieille chose.
25 façons simples d’utiliser les restes de Noël
1. Restes d’avoine à la sauce aux canneberges
Qui aurait cru que les restes de sauce aux canneberges pourraient être une façon si douce et colorée d’égayer votre bol de flocons d’avoine du matin ?!
Tout ce dont vous aurez besoin, ce sont des flocons d’avoine, des graines de chia, votre lait préféré, du yaourt grec, de la sauce aux canneberges et des noix hachées pour la garniture.
Mélangez le tout et placez-le au réfrigérateur pendant une nuit. Réchauffez-le le lendemain pour un moyen rapide et facile de préparer le petit-déjeuner.
2. Restes de crêpes à la purée de pommes de terre
Pensez-y moins comme des crêpes et plus comme des beignets croustillants au fromage. Oui, ils sont absolument aussi bons qu’ils en ont l’air.
Ils sont également simples à préparer.
Tant qu’il vous reste de la purée de pommes de terre, du fromage cheddar, des oignons verts, de la farine, de l’huile et un œuf, vous pouvez les préparer en moins de 30 minutes.
Garnissez-les de crème sure, d’oignons verts ou de ciboulette et de tout ce que vous aimez pour une gâterie savoureuse et croquante.
3. Gâteaux de purée de patates douces
Voici d’autres galettes de pommes de terre croustillantes et savoureuses.
Vous les ferez avec des patates douces au lieu de la purée de pommes de terre, elles seront donc un peu plus légères et plus sucrées.
Les deux options sont tout aussi délicieuses, cependant.
4. Restes de dinde et croquettes farcies
J’adore ces croquettes savoureuses et croustillantes car elles ont presque le goût d’un dîner de Noël entier dans un tout petit paquet.
Vous avez votre farce, votre dinde et votre vinaigrette sauce canneberge tout en un ! De plus, il est beaucoup plus facile et moins salissant de manger à la manière d’une croquette.
5. Lasagne aux restes de jambon
Jusqu’à présent, ces recettes ont été assez simples. Il est toujours facile de trouver des choses à faire avec de la vinaigrette, de la dinde, de la sauce aux canneberges et des pommes de terre.
Mais qu’en est-il lorsqu’il vous reste un demi-jambon cuit au four ? !
Pourquoi, vous faites des lasagnes, bien sûr ! Je sais que le jambon peut ne pas sembler être un ingrédient de lasagne typique, mais cette lasagne au fromage et à la viande est incroyable.
Toute votre famille va adorer.
6. Casserole de restes de jambon et de pommes de terre
La casserole de jambon et de pommes de terre est une autre excellente option pour vous débarrasser de l’excès de jambon cuit.
C’est un chef-d’œuvre savoureux et ringard qui fera revenir tout le monde pendant quelques secondes.
7. Latte au lait de poule
S’il vous reste du lait de poule, ajoutez-le ainsi qu’un peu de lait et de sucre à votre tasse de Joe du matin.
Cela le rend riche, crémeux et entièrement décadent, surtout si vous ajoutez de la crème fouettée et de la noix de muscade.
Assurez-vous simplement que vous n’allez pas travailler si vous utilisez le lait de poule enrichi.
8. Restes de galettes de Noël avec Gochujang Mayo
Vous pouvez les appeler des beignets, des galettes, des latkes ou tout ce que vous voulez les appeler. Quoi qu’il en soit, ces collations savoureuses aux herbes sont incroyablement bonnes.
Ils sont également assez sains pour vous, compte tenu de tous les légumes et protéines que vous y intégrerez. Ne vous laissez pas non plus effrayer par cette longue liste d’ingrédients.
La chose à retenir à ce sujet est que vous pouvez à peu près utiliser tous les restes que vous avez.
N’hésitez pas à vous en tenir à la recette telle quelle ou à faire quelques échanges.
Si vous n’avez pas de choux de Bruxelles et de chou restants, remplacez-les par vos légumes verts et feuillus préférés.
Vos herbes, votre ail et votre gingembre fournissent l’essentiel de la saveur, de toute façon.
De plus, la mayonnaise au gochujang est divine.
9. Muffins aux restes de sauce aux canneberges
Ces muffins moelleux et friables sont acidulés, acidulés et débordants de saveur spectaculaire de canneberge, et vous pouvez en faire une demi-douzaine en seulement 35 minutes.
Que vous recherchiez un petit-déjeuner le lendemain de Noël ou une collation en milieu de journée, c’est la voie à suivre.
10. Pudding au pain aux fruits
Le gâteau aux fruits est un peu passé de mode au fil des ans. C’est maintenant plus une blague de vacances fatiguée dans les sitcoms qu’autre chose.
Pourtant, certaines familles apprécient un bon gâteau aux fruits, tandis que d’autres aiment les offrir en cadeau. Cependant, la plupart du temps, ils ne sont pas entièrement mangés.
S’il vous reste du gâteau aux fruits cette année, transformez-le en pudding au pain délicieusement décadent. Il faut moins d’une heure pour faire et utilise seulement 10 ingrédients.
11. Sandwich aux restes de dinde
Je sais ce que vous pensez : « Reste de sandwich à la dinde ?! Qu’est-ce qu’il y a à savoir ? ! Frappez votre dinde entre deux morceaux de pain et arrêtez-vous ! »
Mais ce sandwich à la dinde est tellement meilleur que ça.
Il comprend du pain beurré grillé à la perfection, des oignons sautés, du fromage gouda, des tomates séchées au soleil et plus encore.
Une bouchée de ce sandwich, et vous jurez que vous l’avez commandé dans un restaurant cinq étoiles. Il n’y a rien de « restant » dans son goût.
12. Restes de gaufres farcies
Ces gaufres à cinq ingrédients vous aideront à utiliser vos restes de farce, de sauce aux canneberges et de sauce.
Tout ce dont vous aurez besoin est un gaufrier et environ 15 minutes.
13. Boulettes de purée de pommes de terre chargées
Ces boulettes de purée de pommes de terre chargées sont la façon la plus simple, la plus propre et la plus croustillante de savourer une purée de pommes de terre chargée.
L’extérieur de chacun est une boule dorée de perfection croustillante, mais l’intérieur est un mélange chaud et crémeux de pommes de terre, bacon, ciboulette, fromage, etc.
Ceux-ci font l’apéritif parfait ou un excellent plat d’accompagnement à peu près n’importe quoi.
14. Soupe aux restes de dinde
Cette soupe épaisse et bouillante ressemble à une soupe au poulet et aux nouilles; seulement vous le ferez avec de la dinde au lieu du poulet, et il n’y a pas de vraies nouilles.
À part ça, c’est comme une soupe au poulet et aux nouilles.
Sérieusement, c’est incroyable. Il contient de gros morceaux de dinde, beaucoup d’herbes et de tendres carottes, céleri et oignons.
C’est particulièrement savoureux si vous souffrez d’un rhume d’hiver.
15. Reste de sauce aux canneberges et croustillant aux pommes
Ce dessert a le goût et la texture du croustillant aux pommes traditionnel, mais vous ajouterez votre reste de sauce aux canneberges pour plus de piquant et de couleur.
C’est toujours phénoménal, et c’est encore plus joli que l’original. Bien qu’il soit super facile à faire, il est sûr d’épater une foule.
16. Restes de barres de sauce aux canneberges
Si vous cherchez une barre de petit-déjeuner sucrée et acidulée, essayez ces barres de sauce aux canneberges. Ils sont croquants et sucrés par la cassonade et la cannelle.
La sauce aux canneberges, cependant, leur donne un coup de pied délicieusement acidulé qui vous réveillera le matin.
17. Ramen à la dinde rôtie
Si vous aviez le moindre doute que les ramen ne sont plus réservés aux collégiens fauchés, alors ces ramen à la dinde rôtie devraient vous rassurer.
Avec des champignons shiitake, de l’ail, diverses sauces et bouillons, de la dinde, des oignons verts, des œufs, etc., ce ramen a beaucoup de choses à faire.
Cela ressemble plus à un repas gastronomique qu’à quelque chose sorti d’une boîte en carton.
Fais-moi confiance. Même si vous pensez que vous n’aimez pas les ramen, vous voudrez essayer celui-ci.
18. Pâtes Aux Légumes Rôtis
Si vous avez beaucoup de restes de légumes grillés ou rôtis, ces pâtes aux légumes rôtis sont un moyen fantastique de les utiliser d’un seul coup.
Tout ce dont vous aurez besoin, ce sont des pâtes, de l’huile d’olive, des échalotes, des champignons, des légumes, du sel et du poivre. Garnir le tout de fromage Parmigiano-Reggiano et de persil pour plus de gourmandise.
19. Tacos aux restes de dinde
Les tacos à la dinde ne sont peut-être pas la norme, mais ils sont certainement délicieux, et puisque votre dinde est déjà cuite, cela ne devrait pas vous prendre plus de 20 minutes pour les assembler.
Réchauffez vos tortillas et ajoutez toutes vos garnitures préférées pour un formidable mardi taco à la dinde.
20. Pâté au jambon
Il n’y a aucun moyen de contourner le fait que les pâtés en croûte demandent beaucoup de travail. C’est principalement à cause du grand nombre d’ingrédients que vous y ajouterez.
Même ainsi, celui-ci ne prend que 30 minutes de préparation et 30 autres minutes de cuisson.
Une fois que vous aurez pris une bouchée de cette croûte savoureuse au beurre et de cette garniture crémeuse et épaisse, vous vous rendrez compte que cela en valait la peine.
21. Restes de chili à la dinde
Vous pouvez préparer ce piment de dinde copieux et copieux en seulement 30 minutes.
Ne pensez pas une seconde qu’il manque de saveur simplement parce que vous utilisez des restes.
Il a tout ce que vous pourriez souhaiter dans votre chili – pintos, haricots rouges, tomates broyées, oignons, poivrons, toutes sortes d’herbes et, bien sûr, la dinde.
Garnissez-le de fromage, de ciboulette et de toutes vos garnitures de piment préférées pour un dîner qui vous tiendra rassasié toute la nuit.
22. Crêpes au lait de poule
Si vous avez envie de crêpes sucrées plutôt que salées, rangez les pommes de terre et sortez le lait de poule.
Vous pouvez avoir ces crêpes épaisses et moelleuses prêtes à manger en seulement 20 minutes, et tout ce dont vous aurez besoin est de la farine, du sucre, de la levure chimique, du sel, du lait de poule, du lait, de l’huile et un œuf.
Garnissez-les de sirop, de crème fouettée, de vos baies préférées ou des trois ! Ils ne vous décevront pas !
23. Route rocheuse de Noël
Je ne peux même pas commencer à vous dire à quel point cette route rocheuse de Noël est incroyablement incroyable. C’est vraiment hors de ce monde.
Vous le réaliserez avec les restes de Noël les plus doux et les plus gourmands de votre table : chocolats, beurre, gâteau de Noël, pudding, biscuits de Noël, noix, fruits secs, nougat, etc.
Oui, ils sont un coma de sucre en attente d’arriver, mais OMG, sont-ils superbes !
24. Pouding au pain de maïs
Le pouding au pain de maïs est l’équivalent salé du pouding au pain. Vous le mélangerez et le préparerez avec des œufs, du persil, du fromage et beaucoup d’herbes.
C’est un gâchis ringard, mais chaque bouchée est celle que vous voudrez savourer.
25. Boules de neige en canne de bonbon
Je ne connais personne qui n’ait pas toujours beaucoup plus de menthes poivrées après Noël qu’il ne sait quoi en faire, et je suis sûr que vous êtes dans le même cas.
Si c’est le cas, vous avez de la chance car ces boules de neige à sept ingrédients sont rapides, faciles et délicieusement sucrées et mentholées.
