Entre les biscuits moelleux, le fondant au chocolat de rêve et les choux de Bruxelles parfaitement rôtis, ces recettes d’huile de coco sont sûrs d’être un succès dans votre maison.
Il est facilement disponible, facile à utiliser et pas aussi cher qu’on pourrait le penser (du moins, pas quand on le compare à certaines huiles d’olive de fantaisie !).
L’huile de noix de coco peut aider à élever votre métabolisme et est connue pour favoriser la croissance saine de la peau et des cheveux.
De plus, il est idéal pour ceux qui suivent un régime pauvre en glucides et en céto.
Mieux encore, vous pouvez l’utiliser dans tout, de la cuisson de gâteaux à la friture de légumes – comme vous le verrez sur cette liste de recettes à l’huile de noix de coco !
20+ meilleures façons de cuisiner avec de l’huile de noix de coco
1. Biscuits aux pépites de chocolat sans beurre avec huile de noix de coco
Il est possible de remplacer l’huile de noix de coco par d’autres huiles dans pratiquement toutes les recettes. Cependant, cela fonctionne mieux dans les sucrés.
Et ces cookies sensationnels en sont la preuve !
Il existe de nombreuses raisons pour lesquelles vous pourriez vouloir couper le beurre d’une recette. Mais vous voulez savoir que cela ne ruinera pas votre pâte, n’est-ce pas ?
Heureusement, cette recette vous a couvert. Ces bébés sont moelleux, beurrés et pleins de chocolat gluant.
2. Fondant au chocolat végétalien
Ce fudge au chocolat végétalien à six ingrédients est follement délicieux et relativement sain pour démarrer.
C’est épais, fondant et extrêmement chocolaté. L’huile de noix de coco et la noix de coco râpée ajoutent également une belle douceur tropicale que vous apprécierez vraiment.
Si vous le souhaitez, vous pouvez également ajouter un peu de zeste d’orange. La saveur d’orange au chocolat qui en résulte est impossible à ne pas aimer.
3. Coupes de beurre d’arachide au chocolat et à l’huile de noix de coco à 5 ingrédients
Je suis sur le point de dire quelque chose de potentiellement controversé : ces tasses au beurre de cacahuètes végétaliennes sont meilleures que les tasses de Reese.
Voilà, je l’ai dit. Et je pensais chaque mot !
Sérieusement, ce sont phénoménal. La combinaison de chocolat noir et de beurre de cacahuète est tout simplement digne de saliver.
Personne ne remarquera ou ne se souciera qu’ils sont végétaliens. Ils seront trop occupés à essayer de glisser quelques extras dans leurs poches quand personne ne les regarde.
4. Muffins santé aux pommes
Besoin d’un petit-déjeuner rapide, sain et à emporter pour commencer votre journée ? Essayez ces muffins friables et moelleux.
Prêts en seulement 30 minutes, ils sont surchargés de douce saveur de pomme à la cannelle.
Ils sont meilleurs à l’automne mais sont délicieux toute l’année.
5. Biscuits à l’huile de noix de coco à 3 ingrédients
Vous voulez préparer des biscuits parfaits pour le petit-déjeuner avec seulement trois ingrédients ? Cette recette vous aidera à faire exactement cela.
Tout ce dont vous aurez besoin est de la farine, de l’huile de noix de coco et du lait. (Utilisez du lait de coco pour que la recette reste végétalienne.)
Il faut environ 20 minutes pour en faire une douzaine, ce qui est juste assez de temps pour avoir du bacon et des œufs sur le pouce.
En plus des biscuits en conserve ou surgelés, ce sont les biscuits les plus faciles à préparer.
6. Soupe de carottes rôties à la noix de coco
Prêt pour quelque chose de savoureux? Cette soupe aux carottes est magnifiqueet c’est certainement aussi bon qu’il en a l’air.
Il est épais et crémeux avec une belle couleur orange et un tourbillon blanc parfait sur le dessus.
Si vous aimez les carottes caramélisées, vous apprécierez cette soupe. Il constitue une excellente entrée pour vos repas de fêtes.
sept. Tarte au chocolat végétalienne
Vous voulez un dessert époustouflant qui ne manquera pas de faire tourner les têtes ? Cette tarte au chocolat végétalienne est exactement ce qu’il vous faut.
Il a l’air et le goût carrément décadent. Étonnamment, cependant, ce n’est pas difficile à faire.
Et ce n’est pas si mal pour toi.
Vous utiliserez des ingrédients entièrement naturels, notamment des amandes, de la poudre de cacao, du sirop d’érable, de l’huile de noix de coco et du lait de coco.
Vous voudrez également opter pour une barre de chocolat cru au lieu des trucs riches en sucre sur les étagères.
Après environ 10 minutes de préparation, il doit reposer pendant quelques heures et il est prêt à partir.
8. Tartes au citron vert végétaliennes à 7 ingrédients
Ces tartes au citron vert à sept ingrédients sont végétaliennes et sans gluten.
Ils sont également parfaitement dimensionnés pour être une ou deux bouchées, ce qui les rend idéaux pour les fêtes.
Piquantes, acidulées et acidulées, elles ont le même goût que votre friandise préférée de Key West et elles sont prêtes en 30 minutes (plus le temps de prise).
Préparez-les la prochaine fois que vous avez besoin d’un dessert d’été rafraîchissant. Une bouchée, et vous vous évanouirez !
9. Quatre-quarts au chocolat et à la noix de coco
Spongieux, léger et aéré : trois mots qui décrivent parfaitement ce quatre-quarts au chocolat.
C’est délicieux, savoureux et plein de délices au chocolat.
Essayez-le une fois et vous ne voudrez plus jamais un autre quatre-quarts nature. Ni personne d’autre qui l’essaie.
dix. Pain sain à la citrouille
Si la couleur orange vif de ce pain ne suffit pas à vous inciter à l’essayer, son parfum séduisant et son goût spectaculaire le seront.
C’est un pain moelleux et moelleux au goût de citrouille, parfait pour l’automne.
N’hésitez pas à modifier également la recette. Ajoutez de la cannelle, de la noix de muscade, des noix de pécan, des noix ou tout ce que vous aimez.
Il n’y a aucun moyen de gâcher ce pain.
11. Granola à l’érable et aux pacanes
Ce granola sain et copieux est 100 % naturel.
Il combine de l’avoine croquante, des noix de pécan et des graines de tournesol avec des ingrédients riches et sucrés pour un plat de petit-déjeuner dont vous rêverez jour après jour.
De la texture agréable à la délicieuse saveur de sirop d’érable, cela fonctionne bien avec le yogourt acidulé. Cela dit, c’est aussi délicieux avec de la glace.
Dans tous les cas, vous ne regretterez pas de l’avoir fait.
12. Granola pomme cannelle
Vous préférez la cannelle et les pommes au sirop d’érable et aux pacanes ? Découvrez plutôt cette recette de granola.
Il est tout aussi croquant et nutritif que celui ci-dessus. Cependant, il a une saveur épicée et fruitée très différente.
J’aime faire de ce granola des collations ou l’ajouter à mes céréales.
13. Pain doré sain
C’est le même pain doré à la cannelle et au sirop d’érable que vous connaissez et aimez. La seule différence est que vous le ferez avec des ingrédients beaucoup plus sains.
C’est plus naturel et moins artificiel et lourd. Et cela signifie que vous pouvez avoir des secondes !
Faites-en la prochaine fois que vous voulez un petit-déjeuner décadent (mais toujours nutritif) pour la famille.
14. Menthes Minces Maison
Fatigué d’attendre que la saison des biscuits Girl Scout se déroule? C’est bon! Utilisez cette recette pour concocter des fines menthes à la maison.
Ils sont croquants et ont l’équilibre parfait entre le chocolat et la menthe.
Ils sont également plus sains que ceux qui viennent dans la boîte verte. Cela ressemble à un gagnant-gagnant pour moi.
15. Pain aux bananes sain
Le meilleur pain aux bananes est dense et tendre avec une mie extérieure légèrement croustillante. Il est également entièrement chargé de saveur de banane, bien sûr.
Heureusement, ce pain aux bananes est l’un des meilleurs. Il coche toutes les cases et plus encore !
Avec les douces saveurs de bananes et de miel avec juste un soupçon de cannelle, c’est plus que délicieux.
De plus, vous pouvez ajouter ce que vous voulez – noix de pécan, noix, fruits secs, pépites de chocolat – vous l’appelez !
16. Gaufres de blé entier à la noix de coco
Ce sont quelques-unes des meilleures gaufres que vous aurez jamais essayées. Elles sont douces et croquantes, tout comme les gaufres belges.
Cependant, vous les préparerez avec de la farine de blé entier, ce qui les rendra très nutritifs.
N’oubliez pas de consulter également la recette de la sauce aux canneberges et à la cannelle. C’est la garniture sucrée et acidulée idéale pour ces délicieuses gaufres.
(Le sirop d’érable et la crème fouettée fonctionnent aussi.)
17. Choux de Bruxelles rôtis au balsamique
Vous ne croirez pas à quel point ces choux de Bruxelles sont faciles à préparer.
Vous aurez besoin de germes, de vinaigre balsamique et d’huile de noix de coco. Ajoutez une pincée de sel et de poivre si vous le souhaitez, mais c’est tout ce dont vous aurez besoin.
Ils sont savoureux et tendres à l’intérieur. Cependant, les feuilles extérieures restent délicieusement croquantes.
J’adore le coup de fouet du balsamique ! Et du bacon et des oignons, et ils sont irrésistibles.
Donc, même si vous n’aimez pas les choux de Bruxelles, vous devriez les essayer. Ils peuvent vous surprendre.
18. Poulet frit aux arachides et à l’huile de noix de coco
Faire frire du poulet dans de l’huile de coco est délicat.
Ajoutez-en trop et vous obtenez du poulet à la noix de coco, ce qui n’est pas toujours idéal.
Cependant, si vous préparez du poulet thaïlandais aux arachides, la saveur de la noix de coco est un avantage, pas un inconvénient.
Sa peau croustillante et sa viande blanche tendre en font l’un des meilleurs poulets que vous aurez jamais mangés. Et la saveur sucrée-salée unique est difficile à ne pas aimer.
Si vous aimez la cuisine thaïlandaise, cette recette deviendra rapidement un nouveau favori.
19. Soupe de brocoli au lait de coco
La soupe au brocoli n’est pas aussi jolie que la soupe aux carottes ci-dessus. Mais heureusement, il a un goût tout aussi délicieux.
Épais et crémeux avec une saveur robuste et terreuse, il contient des tonnes de légumes et est adapté aux végétaliens.
C’est aussi extrêmement bon pour vous. Alors n’ayez pas peur d’avoir un deuxième bol !
20. Barres protéinées au beurre de cacahuète et au chocolat
Ces barres au chocolat et au beurre d’arachide sans cuisson sont absolument à tomber par terre. Ils sont riches, sucrés et juste un peu piquants (si vous ajoutez les cerises).
Vous les remplirez d’ingrédients riches en protéines, ce qui en fera le remontant idéal à midi.
N’oubliez pas le sel de mer sur le dessus. Son goût salé complète parfaitement la douceur intense des barres.
21. Croustillant sain aux cerises
Tout ce dont vous avez besoin pour ce croustillant sain aux cerises est une poignée d’ingrédients. Il combine des saveurs sucrées, épicées, acidulées et acidulées pour un goût inoubliable.
J’adore servir cela pendant l’été, mais cela fait aussi une belle alternative croustillante aux pommes à l’automne.
22. Purée de pommes de terre végétalienne
Purée de pommes de terre dans l’Instant Pot – à quoi penseront-ils ensuite ? (Je ne sais pas, mais j’ai hâte d’y être, quoi qu’il en soit !)
Ces pommes de terre moelleuses et moelleuses sont incroyablement bonnes. Ils sont tellement aillés et beurrés que personne ne saura jamais qu’ils sont végétaliens.
Mieux encore, vous pouvez les préparer en seulement 15 minutes. Cela les rend parfaits pour toute occasion, formelle ou autre.
23. Glace Vanille Végétalienne
Vous voulez de la crème glacée végétalienne sur ce croustillant sain aux cerises ? En voici la recette !
C’est doux, succulent et débordant de saveur de vanille.
Bien sûr, il est délicieux dans un bol seul, dans un cornet ou sur un autre dessert. Mais c’est encore plus délicieux avec ces cerises.
