Que vous ayez une envie de dessert ou quelque chose de sucré pour le petit déjeuner, ces recettes de pain de mie grattera instantanément cette démangeaison.
Qui a dit que les gâteaux d’anniversaire et d’occasion spéciale devaient seulement être ronds et givrés avec du glaçage ? Ces gâteaux de pain sont tout aussi dignes de fête que n’importe quel autre.
Bien que tous tendres et moelleux, ces gâteaux ont leurs propres saveurs uniques.
Si vous cherchez quelque chose à saveur d’agrumes, essayez les pains au citron et aux canneberges à l’orange ou les deux.
Si vous voulez une option plus saine et à faible teneur en glucides, le pain aux courgettes au chocolat et le pain céto sont des incontournables.
Quelles que soient vos envies, cette rafle est là pour vous.
1. Pain au citron Starbucks (recette copiée)
Pas pour me vanter, mais ma recette imitée pour le pain au citron Starbucks a meilleur goût que l’original. Pas d’exagération !
Ce gâteau est très moelleux et regorge de saveurs d’agrumes. Le gâteau et le glaçage sur le dessus sont tous deux infusés de citron, donc la saveur est absolument parfaite.
2. Pain aux canneberges et à l’orange
Vous hésitez entre canneberges et oranges ? Eh bien, heureusement qu’ils travaillent bien ensemble.
Ce pain aux canneberges et à l’orange est une combinaison d’agrumes et de baies qui ravira vos papilles gustatives.
Servez-le au petit-déjeuner avec votre confiture ou votre miel préféré ou en dessert surmonté d’une boule de glace.
3. Pain aux bananes moelleux
Ma recette de pain aux bananes donne le pain le plus savoureux et le plus moelleux, et je ne suis pas biaisé ici.
Le secret, ce sont les bananes trop mûres. S’il vous reste des bananes dont les pelures ont presque noirci à cause de l’oxydation, ne les jetez pas tout de suite.
Vous pouvez toujours transformer ces bananes en une bombe de collation !
4. Gâteau au pain d’épice
Ce gâteau a toutes les saveurs que l’on aime chez un bonhomme en pain d’épice, seulement, il prend la forme d’un pain de mie.
Son look et sa couleur unis pourraient vous faire ignorer, mais ne sous-estimez pas ce mauvais garçon. Ce gâteau au pain est parfaitement dense et moelleux.
Aromatisé avec de la mélasse, du gingembre, de la cannelle et des clous de girofle, il a de merveilleuses saveurs réchauffantes. C’est une collation idéale pour l’automne.
5. Pain aux bananes et au chocolat
Il est aussi moelleux et moelleux que mon pain aux bananes, mais avec une touche de chocolat.
Regardez comme ce pain est riche et décadent !
Avec sa teinte brun foncé et sa garniture aux pépites de chocolat, on pourrait penser que ce pain est purement aromatisé au chocolat. Ne soyez pas dupe.
Également chargé de purée de bananes trop mûres, ce pain est tout aussi aromatisé à la banane qu’au chocolat.
6. Pain aux poires et au gingembre
Les pains de pain sont généralement aromatisés au chocolat, à la banane et au citron. Si vous voulez une expérience vraiment spéciale, je vous offre le pain aux poires et au gingembre.
Les poires et le gingembre s’associent pour créer un pain unique et spécial.
Le croquant et la douceur du fruit et la chaleur du gingembre vous offrent un régal extraordinaire que vous n’oublierez pas de sitôt.
7. Pain à la cannelle Keto
Qui a dit que les personnes à la diète céto ne pouvaient pas manger de pain?
Les ingrédients à faible teneur en glucides étant en constante augmentation, il existe une pléthore de délicieuses recettes de pain pour tous les régimes céto.
Ce pain à la cannelle n’en est qu’un. Je les ai déjà cuisinés plusieurs fois pour mes amis, et c’est toujours un succès.
8. Pain aux bananes et aux pacanes
Le pain aux bananes est déjà délicieux tel quel, mais une pincée de noix de pécan croquantes fait une énorme différence.
Le croquant des noix offre une belle variété de textures au pain autrement à texture unique.
Le meilleur de tous, c’est encore une autre recette adaptée aux céto. C’est fait pour que tout le monde puisse en profiter.
9. Gâteau au pain au babeurre
Aussi simple que puisse être ce gâteau au babeurre, il est aussi incroyablement délicieux.
Un peu dense mais tendre et moelleux, les textures de ce gâteau sont tout à fait justes.
Il n’a pas d’autres arômes à part le babeurre, vous pouvez donc vous attendre à ce que le beurre de l’ingrédient brille vraiment.
10. Gâteau quatre-quarts à l’orange
Saviez-vous que le soda est un ingrédient fantastique pour les quatre-quarts ? Quand j’ai découvert cette technique séculaire, je suis partie dans un délire de soda cake !
J’ai utilisé du Coca, du Pepsi et du 7-Up, mais ce quatre-quarts Orange Crush est de loin mon préféré.
J’adore la couleur et la saveur distincte d’agrumes qu’elle ajoute au gâteau.
11. Gâteau au pain marbré
Existe-t-il une association dessert plus classique que la vanille et le chocolat ? Je ne peux pas dire avec certitude, mais tout ce que je sais, c’est que ces deux ensemble sont toujours une excellente idée.
Ce gâteau au pain marbré n’est pas seulement un succès certifié, mais aussi une beauté. Le marbrage qui se produit entre la vanille et le chocolat le rend ainsi.
12. Quatre-quarts au matcha
Voici un autre gâteau marbré qui rendra votre café du matin ou votre thé de l’après-midi encore plus délicieux.
Dans ce gâteau paradisiaque, vous obtiendrez un quatre-quarts riche et onctueux avec des tourbillons verts de matcha.
Ce thé vert japonais en poudre apporte une subtile amertume et un goût végétal qui vient nuancer la richesse du gâteau.
Ensemble, ils formeront un bel équilibre.
13. Gâteau au pain aux pépites de chocolat
Si vous cherchez un gâteau au pain auquel aucun enfant ne peut dire non, c’est celui-ci, juste ici.
Aromatisé avec rien d’autre que l’ingrédient le plus adapté aux enfants – des pépites de chocolat – ce pain sera un succès assuré.
14. Biscuits et pain à la crème (pain Oreo)
Voici un autre gâteau de pain que les enfants et les enfants de cœur apprécieront à coup sûr. Considérez-le comme des biscuits Oreo, mais sous forme de pain !
Le pain lui-même est tendre et moelleux, mais ce qui le distingue, ce sont les morceaux de biscuits Oreo qui vous accueilleront à chaque bouchée.
15. Gâteau quatre-quarts à la crème fouettée
Il a l’air basique, mais ce quatre-quarts en est un pour les livres. C’est le genre de gâteau dont on ne peut pas se contenter d’une part.
Habituellement, les recettes de quatre-quarts demandent du beurre, mais dans ce cas, vous n’en aurez pas besoin. Ce qui rend ce gâteau très savoureux, c’est la crème à fouetter épaisse. Miam!
16. Pain Parmesan Courgettes Ail
Arrêtons-nous un moment sur les sensations sucrées et parlons de ce pain au parmesan riche et savoureux.
Il existe de nombreuses façons de savourer cette collation – seule, enduite de miel et de confiture, ou garnie d’une savoureuse garniture à sandwich.
La meilleure partie? Ce pain aux courgettes est délicieux tout en étant secrètement sans gluten et compatible céto.
17. Pain au chocolat et aux courgettes
Ce prochain pain à base de courgettes est parfumé au cacao en poudre et parsemé de pépites de chocolat.
Cela peut sembler étrange, mais les courgettes, tout comme les carottes, sont en fait un excellent ingrédient pour faire des gâteaux moelleux et tendres et des pains rapides.
18. Gâteau au citron et au yogourt grec
Qu’obtenez-vous lorsque vous combinez du citron et du yogourt grec ? Un pain de mie lumineux et rafraîchissant, c’est quoi !
Vous allez adorer l’équilibre entre douceur et acidité de cette collation. La texture est également indéniablement moelleuse et tendre.
Fini avec un glaçage au citron sucré et acidulé, ce gâteau est sûr de disparaître en quelques minutes.
19. Pain rapide glacé aux bleuets
Cette prochaine recette crée un pain sucré et rempli de baies que vous voudrez manger toute la journée, tous les jours. Myrtilles à gagner !
Badigeonnez-le de beurre ou de confiture, mangez-le avec du café ou du thé, ou dégustez-le seul.
20. Pain au chocolat salé et au beurre de cacahuète
Si vous avez envie de quelque chose de décadent et de pécheur, ce pain fait parfaitement l’affaire.
Mélangé avec deux des arômes les plus dignes de bave qui soient – le chocolat et le beurre de cacahuète, ce pain est délicieux et fait claquer les lèvres.
C’est le rêve d’une dent sucrée devenu réalité!
21. Pain à la citrouille et aux noix noires
Si vous avez réussi à mettre la main sur les rares noix noires, c’est la recette qu’il vous faut.
Les profils de saveurs des noix noires et de la citrouille vont si bien ensemble !
Infusé d’épices automnales réchauffantes, l’arôme de ce pain à lui seul vous mettra l’eau à la bouche.
22. Pain à la Rhubarbe
La rhubarbe peut être désagréablement acidulée en elle-même, mais lorsqu’elle est ajoutée à un gâteau ou à du beurre de pain, elle a un goût divin.
Ce pain à la rhubarbe est moelleux, moelleux et sucré, avec des morceaux de rhubarbe qui lui donnent un joli contraste de saveurs.
23. Quatre-quarts au cidre de pomme
Ce quatre-quarts au cidre de pomme est la seule chose qui manque à votre festin de Thanksgiving.
Il est riche, beurré et débordant de douceur et d’une légère acidité du cidre de pomme.
Arrosé d’un glaçage aux pommes sur le dessus, il ajoutera certainement une touche encore plus festive à votre célébration.