Doux, crémeux et incroyablement gourmands, ces saveurs de crème brûlée sont si bons que vous n’aurez plus jamais besoin d’autres recettes de desserts.
Entre la base lisse et soyeuse et la fissure signature sur le dessus, ils sont parfaits pour toutes les occasions.
Au cas où tous ces accents ne le trahiraient pas, crème brulée est un superbe dessert français que vous voyez souvent dans les restaurants chics.
Vous pouvez également l’épeler sans le flair (crème brûlée), et tout commence avec une base custardy.
Une fois cuit et refroidi, il est recouvert d’une couche de sucre et flambé (brûlé) jusqu’à ce que le dessus ait une finition caramélisée fine mais croquante.
Et bien que ce magnifique dessert soit généralement à la vanille, il y a tellement de saveurs amusantes de crème brûlée à essayer !
Alors allons-y !
