Poitrine de poulet tranchée dans une sauce crémeuse à la moutarde et au miel

Aujourd'hui j'en ai un pour toi Recette pour un repas vraiment rapide et délicieux pour toute la famille. Enfin un plat avec du riz en accompagnement, que j'ai jusqu'à présent négligé ici sur mon blog culinaire. Il y en a des tranches Blanc de poulet dans une sauce crémeuse à la crème et à la moutarde. Super rapide et sur la table en 25 minutes environ. Est-ce que ça sonne bien ?

Je dois admettre à ce stade que ma famille me rend parfois fou quand il s'agit de savoir ce que nous allons manger ou cuisiner aujourd'hui. Notre Les goûts sont souvent très éloignés et c'est pourquoi ce n'est pas si simple Plats trouver, le vraiment tout le monde aime ça. Vous le saurez probablement aussi grâce à votre famille.

Tout le monde aime mes tranches de poulet à la crème et à la moutarde. Ma femme, mon fils et le vôtre sincèrement. Tendre poitrine de pouletune sauce crémeuse avec un peu Miel, moutarde et curry et le riz en accompagnement, qui absorbe bien la sauce. C'est un excellent repas et fait partie de notre top 10 des repas familiaux « rapides ». Je suis absolument sûr que vous l'apprécierez aussi.

Ingrédients importants pour la poitrine de poulet à la sauce moutarde au miel

Ce qui est également bien avec ce repas, c'est que vous n'avez pas besoin d'autant d'ingrédients. Il s'agit d'une cuisine d'après-travail simple, rapide, réalisée à partir de produits de base. Pour ma recette il vous faut entre autres :

• Blanc de poulet: J'aime acheter des filets de poitrine de poulet nourris au maïs car ils ont un goût plus agréable. Alternativement, vous pouvez certainement utiliser de la poitrine de dinde.
• Crème et bouillon de poulet: La crème rend la sauce agréable et crémeuse et le reste du plat ne contient pas beaucoup de calories, donc la crème est acceptable. Le bouillon rend la sauce un peu plus « légère ».
• Moutarde et miel: J'utilise deux types de moutarde. Moutarde de Dijon en grains et moutarde moyennement piquante. Le miel se marie toujours bien avec la moutarde.
• Épices: Vous pouvez utiliser un mélange d'épices tout prêt pour le filet de poitrine de poulet, ou vous pouvez l'assaisonner avec de la poudre de paprika doux, du poivre de Cayenne, un peu de poudre d'ail, du sel et du poivre. Ajoutez un peu de curry en poudre à la sauce. Cela apporte de la douceur et un léger piquant.
• Oignon: Pour une préparation rapide de la sauce.

La liste exacte des ingrédients, y compris Quantités vous le retrouverez sur Fin de cet article. Vous pouvez également y imprimer la recette.

Conseils pour préparer la poitrine de poulet

Aujourd’hui, la cuisine va vraiment très vite. Pour moi, le poulet émincé est généralement sur la table après 25 à 30 minutes. Je commence par le riz dans le cuiseur à riz, c'est celui qui prend le plus de temps. Voici quelques conseils rapides pour que tout se passe bien lors de la cuisson.

• je couper le Poitrine de poulet pas si finecomme B. le porc dans les côtelettes de porc. Le poulet cuit très rapidement et s'il est tranché trop finement, il peut sécher rapidement.
• Le Le filet de poitrine de poulet est d'abord fritpuis retiré de la poêle et conservé au chaud. Je le mets dans un bol et couvre le bol, ça suffit.
• Le Blanc de poulet sera seulement brièvement frit et pas complètement cuit. Il cuira plus tard dans la sauce.
• Pour ma sauce moutarde au miel, j'utilise beaucoup plus de crème que de bouillon. Tu peux la relation mais ajustersi tu pas tellement de crème souhaitez utiliser. Mais ensuite la sauce devient moins crémeuse.
• Au Moutarde tu devrais assaisonner soigneusement. La moutarde est parfois plus et parfois moins épicée, selon la variété. Il est donc préférable d’en utiliser moins au début, puis de l’augmenter jusqu’à ce que cela vous convienne.

Tu sais Conseils de préparationqui manquent ici et qui seraient intéressants pour mes lecteurs ? Alors écrire moi un commentaire!

Facile et rapide à cuisiner, vraiment savoureux et il rend toute la famille rassasiée et heureuse. Il n’y a pas vraiment mieux que ça, n’est-ce pas ?

À propos, elle peut également être facilement modifiée en une sauce au curry fruitée en utilisant plus de poudre de curry et sans moutarde et, mais c'est vraiment une question de goût, en ajoutant un peu d'ananas à la sauce. J'adore cette version !

C'est tout pour aujourd'hui et j'espère que ma poitrine de poulet rapide sauce moutarde au miel répondra à vos goûts. Bien sûr, j’en serais heureux. Et si tu Envie de plus de recettes avec du riz en accompagnement ou de recettes familiales rapides Si vous en avez un, n'hésitez pas à me l'écrire dans les commentaires.

Si ma recette vous a plu, je serais ravie d'un commentaire et aussi d'un Évaluation. Pour ce faire, cliquez simplement sur le astérisque dans la fiche recette. Cela m'aidera ainsi que tous les autres lecteurs. Merci!

Mes tranches de bœuf façon Stroganoff ont également un goût vraiment délicieux et les tranches façon Zurichois finissent souvent aussi dans nos assiettes. Si je veux que ce soit rapide et savoureux, j’aime aussi cuisiner des gyros rapides.