23 meilleures recettes de salade Keto

Ces recettes de salade céto sont les repas ultimes pour alimenter votre corps.

C’est une idée fausse commune que les salades ne peuvent pas être rassasiantes.

Chargez-les de manière céto et non seulement vous serez rassasié, mais vous obtiendrez également une tonne de nutriments comme des vitamines, des minéraux et des protéines.

Prouvant que le céto est plus que du fromage et du bacon, ces salades contiennent une vaste gamme d’ingrédients. Mais ne vous inquiétez pas, il existe également quelques recettes de bacon et de fromage.

Prenez un grand bol ou une assiette, car ces salades céto viennent avec les travaux.

1. Salade Keto Cobb avec vinaigrette Ranch

La salade céto ultime devrait contenir une poignée de bacon, du poulet tendre, du fromage pointu et un œuf dur pour un apport supplémentaire en protéines.

Donc, fondamentalement, ce devrait être cette recette.

Faible en glucides et riche en protéines, les légumes de cette salade ne sont qu’un simple accompagnement de la viande et des produits laitiers.

Lourde sur les garnitures, cette salade est assortie d’une vinaigrette ranch maison crémeuse.

2. Salade de brocoli céto

Sortez des sentiers battus des légumes-feuilles et transformez votre salade en un plat de brocoli riche en fibres.

Étouffez le brocoli dans une vinaigrette crémeuse et piquante, puis chargez-le sur les fixations comme le bacon, le cheddar et l’oignon.

Les graines de tournesol donnent à cette salade un joli croquant et un regain d’antioxydants.

Cette salade est idéale pour les repas-partage, les pique-niques et même un plat d’accompagnement pour le dîner.

3. Salade grecque Keto

La science a montré que le régime méditerranéen est riche en antioxydants et anti-inflammatoires.

Je dis de prendre une partie de cette nourriture et de la transformer en un repas adapté aux céto avec cette recette.

Cette salade rafraîchissante est rapide à préparer et pleine de saveurs délicieuses.

Des morceaux de feta et d’olives kalamata ajoutent un peu de sel, tandis que le claquement de poivron et de concombre le rend super frais.

Le tout est arrosé d’huile d’olive bonne pour le cœur et de vinaigre de vin rouge acide.

4. Salade de poulet Keto facile à faible teneur en glucides

Faible en glucides et sans gluten, cette salade de poulet est une vinaigrette crémeuse et des protéines.

Le poulet effiloché est recouvert d’une couche crémeuse de mayo avec de l’ail et de la moutarde.

Les herbes fraîches et l’oignon vert ajoutent une délicieuse bouffée de fraîcheur qui complète le plat.

Je pense que du céleri ou du poivron ajoutera également un merveilleux croquant qui se mariera bien avec les autres ingrédients.

5. Salade de poulet Keto avec vinaigrette thaïlandaise aux arachides

Cette salade thaïlandaise est une belle pause dans la routine habituelle des salades. Il regorge d’ingrédients frais et croquants qui se réunissent en un clin d’œil.

Vous prendrez un sac de mélange de salade de chou et y ajouterez du poulet cuit, de l’oignon vert et de la coriandre. Mélangez ensuite cela avec une sauce crémeuse aux arachides épicées.

Faites attention avec la sauce aux cacahuètes car il est facile d’en faire trop.

Vous voudrez enrober les ingrédients plutôt que de les tremper afin qu’ils ne soient pas maîtrisés.

6. Salade Keto Tex-Mex

Les salades tex-mex sont toujours accompagnées d’une abondance d’ingrédients et d’une multitude de saveurs à assortir. Celui-ci est comme un burrito dans un bol sans une tonne de glucides.

Le poulet, le fromage et le soja noir sont les principales protéines. Ensuite, il y a de l’avocat, de la salade, du citron vert et de la coriandre pour une touche tex-mex.

Vous pouvez opter pour les lanières de tortilla ou les laisser de côté pour réduire le nombre net de glucides.

7. Salade Keto Taco

Maintenant que je pense à la cuisine mexicaine, je dois mentionner cette salade gratifiante.

Celui-ci prend de délicieuses garnitures de tacos et les transforme en un bol savoureux.

Il a les normes de salade de tacos de salsa fraîche, de fromage et de laitue romaine croquante. Pour la protéine, il s’empile sur du boeuf haché juteux.

La beauté de cette salade est qu’il y a de la place pour la polyvalence.

Vous pouvez le construire à votre façon avec une protéine différente, ou l’essayer différemment avec différentes fixations de salade.

8. Salade Keto Wedge

Les salades en quartiers ont toujours l’air si raffinées lorsqu’elles sont servies dans un restaurant. Mais malgré leur apparence, ils ne pourraient pas être plus faciles à fabriquer.

Vous prendrez un morceau de laitue iceberg et empilerez des œufs durs, des miettes de fromage bleu, des tomates hachées et des morceaux de bacon.

Arroser ensuite de vinaigrette au fromage bleu.

Le résultat est une salade acidulée, salée et crémeuse que vous aurez besoin d’un couteau à steak pour dévorer.

9. Salade de poulet chinois Keto

Trouver une salade qui convient à une gamme de régimes peut être difficile. Mais cette recette facilite la tâche.

C’est paléo, céto, sans soja, sans gluten et sans produits laitiers. Alors qu’est-ce qu’il y a dedans ?

Cette salade contient du poulet cuit, un mélange croquant de salade de chou, des poivrons et de la laitue iceberg.

Il contient également des amandes tranchées, mais vous pouvez les laisser de côté si vous êtes allergique aux noix.

C’est une excellente recette à avoir sous la main lorsque vous allez à un rassemblement et que vous voulez un plat que tout le monde peut manger.

10. Salade chaude de céto chou frisé

Envie d’une salade d’hiver tiède ? Sortez cette recette.

Je pense que cette salade de chou frisé chaud sera une substitution fabuleuse à n’importe quel plat d’accompagnement de légumes verts cuits.

Le chou frisé est sauté dans du beurre puis arrosé d’une épaisse vinaigrette au fromage bleu. J’aime la façon dont la netteté du fromage ajoute du mordant à ces verts.

Vous pouvez même faire sauter le chou frisé dans de la graisse de bacon et ajouter du bacon haché si vous le souhaitez.

11. Salade d’épinards avec vinaigrette chaude au bacon

En parlant de bacon, c’est la façon classique de le servir dans une salade tiède.

La salade comprend des épinards feuillus, des œufs durs, des morceaux de bacon et des champignons. Cependant, la véritable vedette du spectacle est le dressing.

C’est piquant, piquant, légèrement sucré et plein de graisse de bacon chaude.

12. Salade de roquette Keto Prosciutto

Je suis tout au sujet des salades de roquette fraîche. Jetez du prosciutto dans le mélange et je ne peux pas résister!

Il y a quelque chose à propos de fines lanières de ce porc salé qui m’attire à chaque fois. Associez-le à des boules de mozzarella fraîches et vous aurez l’accord parfait.

Cette salade simple a une touche élégante, légère mais pleine de saveur.

13. Salade en couches Keto

La trempette aux sept couches de haricots vient de rencontrer son match avec cette salade. Il a sept couches alléchantes que vous aurez envie de dévorer.

Il y a une couche de laitue croquante, de légumes, d’œufs durs, de bacon et de fromage cheddar.

Vous aurez besoin d’une cocotte de taille décente pour construire ces couches débordantes.

Ce n’est certainement pas une salade au sens traditionnel, mais je ne suis pas là pour discuter. C’est tellement bon que vous aurez envie de le partager comme apéritif lors de votre prochaine fête.

14. Salade d’œufs diaboliques Keto

Riche, crémeuse et réconfortante, cette salade aux œufs farcis ne prend que 10 minutes à préparer.

Il est idéal pour les barbecues, les repas-partage et les pique-niques. J’aime même le manger pour un déjeuner rapide.

Pour garder les choses à faible teneur en glucides, je recommande de les servir comme des roulés de laitue ou de les manger en accompagnement.

15. Salade de steak noirci Keto

Cette salade est digne du carnivore le plus ravi!

Il a de tendres lanières de steak de fer plat au jus qui sont enrobées et saisies dans un assaisonnement noirci épicé.

Si vous avez envie de surf plutôt que de gazon, je pense que le saumon fera une substitution parfaite.

16. Salade de pâtes céto

Le céto et les pâtes semblent contre-intuitifs. Mais celui-ci est complètement sans gluten !

Il utilise des pâtes sans gluten Gnooda qui ne contiennent que trois glucides nets par paquet.

Cela signifie que vous pourrez satisfaire votre envie de salade de pâtes sans avoir un jour de triche.

17. Salade d’antipasti céto italienne hachée

Il y a aussi l’antithèse alléchante de la salade de pâtes, la salade d’antipasti.

Cette recette est parfaite lorsque vous voulez une salade lourde sur les garnitures plutôt que sur les légumes verts.

Il a une gamme exquise d’ingrédients italiens. Cela comprend les boules de mozzarella, le salami haché, les olives et le prosciutto.

18. Salade de saumon Keto

Le saumon et l’avocat sont deux de mes choses préférées dans la vie. Cette salade a les deux et plus encore.

J’aime la façon dont les tomates cerises et les concombres lui donnent un goût frais du jardin. J’aime aussi la façon dont la feta piquante et le bacon gras ajoutent un plaisir coupable.

Cela vient avec une vinaigrette crémeuse au cidre de pomme qui mélange le tout.

Mais j’admets que quand je me sens paresseux, je verse un filet d’huile balsamique et d’huile d’olive à la place.

19. Salade de thon Keto

Si vous êtes un fan de salade de thon, vous voudrez jeter celle-ci dans la rotation.

C’est paléo, faible en glucides et compatible avec le céto. De plus, sa fabrication prend environ 2 minutes.

Sérieusement, cette salade à trois ingrédients est aussi simple que possible.

C’est idéal pour les journées de travail chargées où vous pouvez à peine prendre une pause déjeuner.

20. Salade Keto Poulet ou Dinde Dijon

Si vous êtes plutôt un mangeur de poulet ou de dinde, essayez celui-ci à la place.

Vous combinerez la protéine de votre choix avec une tonne d’ingrédients savoureux comme la mayonnaise, la moutarde, le balsamique et les épices.

Ajoutez ensuite de la ciboulette fraîche et du persil plat pour aider à couper le gras.

Je pourrais manger ça avec une cuillère, mais c’est aussi bon servi sur un lit de mesclun frais.

21. Salade aux œufs Keto facile

Parlez de recettes de salade dignes d’une cuillère! Cette salade aux œufs classique est super crémeuse avec un soupçon d’épices.

Vous pouvez faire bouillir les œufs à l’avance, puis les jeter ensemble lorsque la faim se fait sentir.

J’aime manger le mien sur des lanières de laitue romaine avec quelques traits de sauce piquante pour un peu plus d’épices.

22. Salade d’automne Keto aux mûres et aux noix de pécan

Rester fidèle au céto pendant les vacances peut être difficile. Heureusement, cette salade d’automne facilite les choses.

Les mûres donnent à cette salade une explosion juteuse de saveurs sucrées et acidulées. J’aime particulièrement la façon dont cela se marie avec les pacanes croquantes sur du fromage de chèvre crémeux.

Vous pouvez le servir sur un lit de mesclun, de roquette ou même d’épinards.

23. Salade Keto Bacon Cheeseburger

Allez sans pain avec votre hamburger et préparez ce repas rempli de viande.

Le bœuf haché, le bacon et le fromage cheddar satisferont vos envies de burger. Les laitues romaines croquantes gardent ce keto-friendly.

Mais la meilleure partie est de loin le pansement imitateur « Big Mac ». Ne vous inquiétez pas, il contient des fruits de moine comme édulcorant, vous n’aurez donc pas à vous soucier d’un tas de sucre.