Des simples dîners de semaine aux fabuleuses pâtes-partage, ces recettes de pâtes gemelli sont trop beaux pour être manqués.
En fait, j’ai l’impression qu’ils deviendront rapidement vos nouveaux plats incontournables !
Gemelli signifie « jumeaux » en italien, et ces pâtes courtes et étroites ressemblent à deux cordes torsadées ensemble.
Cependant, c’est vraiment juste un morceau de pâtes coupées pour ressembler à deux.
Pourtant, cette forme lui permet de tenir toutes sortes de sauces. Et les petites crevasses sont idéales pour piéger des tonnes de saveurs !
Donc, si vous en avez assez des penne, essayez ces fantastiques recettes de pâtes gemelli. Vous ne le regretterez pas.
20+ recettes irrésistibles à faire avec des pâtes Gemelli
1. Pâtes aux champignons en un pot
Savoureux et plein d’ingrédients merveilleux, c’est un plat de pâtes que vous ferez encore et encore.
Les champignons terreux absorbent toutes les saveurs de la sauce pour pâtes, rendant chaque bouchée meilleure que la précédente.
De plus, la roquette lui donne une délicieuse bouchée poivrée.
Ce plat de pâtes aux champignons est léger, savoureux et le plat idéal en semaine.
2. Pâtes épicées aux crevettes
Si vous aimez la cuisine épicée et les fruits de mer, vous devez essayer ce plat de pâtes. Il est rapide et facile à préparer, vous pouvez donc le servir n’importe quel soir de la semaine.
J’adore les saveurs ici, mais si vous le voulez plus doux, n’hésitez pas à ajuster le niveau.
Quoi qu’il en soit, avec seulement quelques ingrédients, vous aurez un dîner fantastique prêt en 30 minutes.
3. Pâtes au beurre et à l’ail
Avec seulement cinq ingrédients et 15 minutes, vous pouvez avoir un dîner prêt à emporter.
Les pâtes au beurre sont toujours un succès, et lorsque vous ajoutez de l’ail, il est sûr d’être englouti en un rien de temps.
De plus, c’est si simple, n’importe qui peut le faire.
J’adore le fait que ces pâtes soient faites avec des ingrédients de base du garde-manger que vous avez probablement déjà. Cela signifie qu’il est parfait pour un repas de dernière minute.
4. Pâte au poulet et au pesto
Les pâtes au pesto faites maison sont incroyablement herbacées et suffisamment légères pour les soirées d’été les plus chaudes.
Vous préparerez le pesto avec du basilic frais, du jus d’agrumes brillant, des pignons de pin, du parmesan et de l’huile d’olive.
Ou, bien sûr, allez-y et achetez des préfabriqués !
Quoi qu’il en soit, cela fait une sauce incroyable qui est parfaite pour remplir les crevasses des pâtes gemelli.
Et comme cette recette est destinée à être servie à température ambiante, elle peut être préparée à l’avance.
5. Pâtes aux légumes rôtis avec pancetta
Les légumes rôtis sont mes accompagnements préférés à n’importe quel repas. Mais pourquoi ne pas en faire la star de votre entrée avec des pâtes copieuses ?
J’adore les choux de Bruxelles, mais je sais que c’est un légume controversé. Cela dit, je pense que tout le monde va adorer ce plat de pâtes.
Entre les pâtes gemelli moelleuses, le jus de citron piquant, le parmesan salé et la pancetta croquante, c’est un favori de la famille!
6. Salade de pâtes à la roquette et au citron et au basilic
La salade de pâtes est idéale pour un plat d’accompagnement savoureux ou un déjeuner léger. Et celui-ci est plein de saveurs.
Mélangée avec de la roquette et arrosée d’une délicieuse vinaigrette au citron et au basilic, cette recette de pâtes gemelli est un vrai gagnant.
Saupoudrez de parmesan râpé et de noix, et le tour est joué.
sept. Pâtes au poulet au citron
Ces pâtes au poulet au citron ont des tonnes de saveurs d’agrumes vives et de poulet juteux. De plus, cela ne prend que 10 minutes à faire!
Puisqu’il est chargé de poulet, il est rassasiant et plein de protéines maigres.
Pendant ce temps, la sauce crémeuse, citronnée et parfaitement assaisonnée est si bonne que vous aurez envie de lécher l’assiette propre.
Le parmesan est la touche finale parfaite de ce plat. Prendre plaisir!
8. Salade de pâtes au thon
La salade de thon est le genre de recette simple et économique que vous pouvez utiliser de plusieurs façons.
Chargez-le dans du pain, déposez-le sur des feuilles de laitue ou empilez-le sur une pomme de terre au four chaude, et vous avez quelque chose de vraiment délicieux.
Cette salade de pâtes au thon comprend du thon, des pois et des pâtes gemelli, ce qui la rend cœur, fraîche et pleine de bienfaits.
9. Pâtes Gemelli avec ricotta aux fines herbes et tomates cerises
A la recherche d’une recette végétarienne simple et rapide ? Essayez ceci une fois, et vous serez accro!
La ricotta aux herbes est absolument incroyable, et elle garde les pâtes légères et fraîches (par opposition à une sauce à la crème épaisse qui vous alourdit).
Les tomates cerises éclatées ajoutent une acidité vive bien nécessaire pour couper à travers la laiterie. Et ils ont fière allure aussi!
dix. Gemelli avec sauce tomate et brocoli
Enrobé d’une délicieuse sauce tomate et parsemé de bouquets de brocoli, vous n’avez besoin que de six ingrédients simples pour ce repas.
Et je parie que vous les avez déjà sous la main !
Ces pâtes simples sont super adaptées aux enfants, grâce à la sauce tomate douce. Mais si vous êtes en chaleur, essayez de jeter des piments dans le mélange.
11. Gemelli aux saucisses et aux asperges
Une bouchée et ça gemelli avec saucisse et asperges deviendra votre nouveau dîner de pâtes préféré.
La sauce est remplie d’ingrédients savoureux, dont du vin blanc et des tomates séchées au soleil.
De plus, vous utiliserez des saucisses au lieu du poulet ou du porc plus doux. Ils ajoutent tellement de saveur à eux seuls, que ce soit du Conecuh épicé ou de l’Andouille fumée.
12. Gratin de pâtes à la dinde
Oubliez cette assiette de restes ennuyeux et essayez cette incroyable cuisson de pâtes à la dinde cette saison des fêtes.
Les artichauts et les tomates séchées au soleil offrent de nombreuses saveurs uniques et lumineuses. Ils sont sûrs d’élever ces restes de dinde vers de nouveaux sommets délicieux,
Oh, et tout est garni de fromage avant la cuisson. Il est donc pétillant et croustillant sur les bords et garanti de plaire à toute la famille.
13. Pâtes Gemelli aux poires caramélisées et sauce au gorgonzola
Y a-t-il quelque chose de plus raffiné que les pâtes aux poires caramélisées et au Gorgonzola ? Non je ne pense pas!
Et bien que cela semble un peu fantaisiste, c’est en fait assez facile à faire à la maison.
La sauce crémeuse au gorgonzola enrobe magnifiquement les pâtes gemelli, tandis que les poires fruitées l’équilibrent parfaitement.
14. Pâtes au Bacon, Tomate et Courge Jaune
J’aime la fraîcheur et la couleur de cette salade de pâtes. Les tomates rouge vif et la courge jaune crient l’été.
Mieux encore, ils sont incroyablement savoureux, surtout avec du bacon salé et des pâtes simples mais délicieuses.
Ces pâtes sont si merveilleuses, c’est comme manger un bol de soleil.
15. Pâtes à la feta cuites au four
Ces pâtes virales TikTok sont non seulement super faciles, mais elles sont incroyablement savoureuses pour démarrer.
Arroser un bloc de fromage feta et quelques tomates cerises d’huile d’olive et d’assaisonnements.
Ensuite, faites-le cuire au four jusqu’à ce que le fromage soit fondu et que les tomates soient parfaitement rôties.
J’aime ajouter des oignons cipollinis et de l’ail pour plus de saveur, mais c’est super délicieux de toute façon.
16. Saumon au pesto cuit au four avec pâtes Gemelli
Je suis une grande fan de pâtes et de saumon – fumé, cuit au four, grillé, etc.
Le poisson rose feuilleté est toujours fantastique sur les pâtes pâles, quelle que soit la sauce que vous ajoutez.
Et bien que j’adore le saumon aux agrumes et aux épices, ce pesto herbacé se marie parfaitement avec le saumon au beurre.
Toute votre famille voudra des secondes de ce plat de pâtes. Assurez-vous donc d’en faire plus!
17. Pâtes florentines au poulet en une casserole
Tu sais que j’aime un bon repas tout en un. Et ces pâtes florentines au poulet ne déçoivent pas.
Le poulet, les tomates séchées au soleil et l’ail commencent ce plat avec une saveur folle.
Ensuite, vous ajouterez de la crème et du bouillon de poulet pour enrober le tout d’une richesse riche.
Et comme tout est fait dans un seul pot, tous les ingrédients ont le temps de se mélanger, ce qui le rend incroyablement savoureux.
Le nettoyage minimal ne fait pas de mal non plus !
18. Pâtes aux tomates séchées et épinards
A la recherche d’un repas de 20 minutes à réaliser les yeux fermés ? Que diriez-vous de ce plat de pâtes sensationnel aux tomates séchées et aux épinards ?
Lumineux, vif, vibrant et merveilleusement rempli, cela vous gardera alimenté pendant des heures à venir.
C’est aussi un excellent moyen d’ajouter des légumes verts à votre alimentation, et je parie que les enfants vont adorer ça aussi !
N’hésitez pas à ajouter des saucisses, du poulet ou des crevettes pour plus de protéines.
19. Ragoût de boeuf braisé aux gemelli
Bien que ce plat nécessite une bonne quantité de temps, tout se passe au four. Ainsi, il n’est pas nécessaire de se tenir au-dessus d’un poêle.
Préparez-le et laissez le four faire son travail.
Et si vous êtes nerveux à l’idée de braiser, ne le soyez pas ! C’est une méthode super simple qui garantit que le boeuf est aussi tendre que possible.
Faites-le une fois et vous n’utiliserez plus jamais de ragoût acheté en magasin.
20. Pâtes au citron et à l’ail en un pot
Un délicieux repas tout-en-un prêt en seulement 20 minutes ? Oui s’il te plaît!
Le citron et l’ail sont une excellente combinaison de saveurs. Ils sont piquants et savoureux, ce qui est parfait pour les pâtes douces!
Si vous avez des restes de poulet, jetez-les dans la casserole pour ajouter des protéines. Mais vraiment, c’est savoureux et copieux tel quel.
21. Pâtes Gemelli aux Herbes Fraîches
Je pense que les recettes de pâtes simples sont si importantes. Et celle-ci est une excellente recette à préparer lorsque vous êtes à court d’idées pour le dîner.
Tout ce dont vous avez besoin, ce sont des pâtes, de l’huile d’olive, de l’ail et des herbes fraîches.
Croyez-le ou non, la cuisson des herbes et de l’ail dans l’huile d’olive active les saveurs exquises, leur donnant un grand coup de pouce pour rendre le plat final incroyablement riche.
C’est vraiment un plat fantastique. Essayez-le ce soir et dites-moi ce que vous en pensez !
22. Recette de pâtes Gemelli aux tomates et au mascarpone
Je vais essayer n’importe quoi avec « mascarpone » dans le titre. Heureusement, ce plat de pâtes est aussi bon qu’il y paraît.
Non seulement c’est super rapide et facile, mais c’est incroyablement crémeux et savoureux.
Cette recette est parfaite pour l’été. Servez-le avec du poulet BBQ ou du porc effiloché pour un repas complet.
23. Pâtes Gemelli au pesto, tomates cerises et épinards
Ce plat de pâtes léger et frais ne nécessite que quatre ingrédients simples.
Rempli de belles tomates cerises et d’épinards savoureux, vous adorerez la saveur éclatante de basilic de la sauce pesto.
Mieux encore, ces pâtes gemelli au pesto, aux tomates cerises et aux épinards sont un plat polyvalent qui est délicieux chaud ou froid.
Alors, pourquoi ne pas préparer un gros lot pour le dîner et garder le reste pour le déjeuner de demain ?
