20 recettes de crevettes chinoises faciles, du Kung Pao à l’ail

Envie d’un dîner copieux chargé de saveurs asiatiques chaleureuses et de fruits de mer ?

Ces 20 faciles Recettes de crevettes chinoises sont sûrs de vous séduire !

Les crevettes sont un moyen frugal de satisfaire toute envie de crustacés. On ne lésine pas sur les crevettes quand on les fait maison !

Il y a tellement de façons de préparer cette protéine, et je suis là pour tout. Cette liste a tout, des crevettes sucrées aux épicées.

Craquez pour les crevettes à l’ail simples ou essayez-vous à la soupe wonton aux crevettes. Il y a quelque chose ici pour toutes les envies de plats à emporter !

Vous êtes sûr de trouver quelques nouvelles recettes de crevettes chinoises préférées.

1. Sauté de crevettes à l’ail et au gingembre

Les dîners simples sont toujours une victoire dans mes livres. Après une journée bien remplie, j’adore préparer un délicieux dîner qui ne prend pas de temps.

Avec seulement 15 minutes et une poignée d’ingrédients, cette recette sera prête à servir.

Les crevettes à l’ail et au gingembre sont robustes et parfaites pour un dîner copieux pour tous.

Vous pouvez faire sauter des légumes avec un peu de sauce supplémentaire et servir avec du riz. Ou dégustez cette recette telle quelle !

2. Crevettes au miel et à l’ail de 10 minutes

Comptez sur moi pour un autre dîner de crevettes délicieux et facile. De la cuisinière à la table en seulement 10 minutes, vous trouverez votre temps bien utilisé !

Le miel, l’ail et les flocons de piment font un glaçage collant sucré et épicé pour vos crevettes.

En veloutant les crevettes avant la cuisson, elles ressortent juteuses et tendres.

Il est parfait pour le dîner ou comme entrée de fête compatible avec les cure-dents.

3. Crevettes Kung Pao

Le kung pao est un choix populaire, et pour une bonne raison. Cette recette est épicée, saine et simple.

La liste des ingrédients de la sauce semble longue, mais ce sont des incontournables du garde-manger chinois traditionnel. La sauce est encore meilleure avec un ensemble diversifié d’ingrédients sautés.

Des cacahuètes croquantes, des crevettes tendres et des poivrons doux composent ce plat. Miam!

4. Crevettes chinoises au sel et au poivre

Bon, alors ce titre est trompeur ! Quand je pense au sel et au poivre, je pense aux protéines légèrement assaisonnées.

Les assaisonnements de cette recette sont loin de la paire de base « assaisonner au goût ».

Les crevettes sont d’abord marinées dans du sel, du poivre et du vin de Shaoxing. Ensuite, il est mélangé à de la fécule de maïs et frit avec du piment, du gingembre et de l’ail.

Cette recette a une saveur robuste, une texture délicieuse et est aussi simple que possible !

5. Crevettes sautées à la chinoise

La taille unique peut être une bénédiction et une malédiction. Heureusement, c’est une recette que vous pouvez utiliser de tant de façons.

Les invités adoreront ce plat comme simple collation. Ou, vous pouvez remplir votre assiette de légumes, de riz et de nouilles.

6. Crevettes à la sauce à l’ail

Le sauté est l’une de mes façons préférées de concocter un dîner sain que tout le monde adorera.

Cette recette contient des carottes, des pois mange-tout, des poivrons, de l’ail, du gingembre et des crevettes. La sauce a une saveur profonde et robuste à partir d’une variété d’ingrédients.

Le vinaigre de riz, le sherry, la pâte de piment et l’huile de sésame forment une sauce umami !

7. Crevettes asiatiques à l’ail et au piment

Cette recette est une à obséder. C’est parfumé, savoureux et totalement dévorable.

La star est la sauce chili collante badigeonnée sur vos crustacés préférés. L’utilisation de cassonade équilibre l’acidité du gingembre et de la sriracha.

Accompagné de riz cuit à la vapeur, vous ferez ce plat encore et encore.

8. Crevettes à la Sichuan

Si vous recherchez une cuisine chinoise authentique, cette recette est pour vous. Abandonnez les plats à emporter et plongez dans un dîner de fruits de mer traditionnel.

La sauce Sichuan est savoureuse, sucrée et épicée. Faire tourbillonner des crevettes dans cette sauce succulente est tout ce dont vous avez besoin pour faire cette recette!

9. Crevettes et Brocoli

Les crevettes et le brocoli sont l’un des plats chinois les plus populaires. C’est sain, simple et réconfortant.

Cette recette a une sauce umami traditionnelle à partir de quelques ingrédients. Mélanger du brocoli frais et des crevettes dans cette sauce est facile et irrésistible.

10. Crevettes Bang Bang

Les crevettes croustillantes bang bang sont sucrées, épicées et délicieuses! L’utilisation de mayo, de sriracha et de sauce chili rend cette crevette si savoureuse.

Avant de faire frire vos crevettes, enduisez-les de babeurre et de fécule de maïs. Cela crée un enrobage croustillant pour ajouter de la texture à vos crevettes.

Ensuite, mélangez avec la sauce crémeuse et servez immédiatement.

Servir en plat principal avec du riz et des légumes ou en entrée avec des brochettes.

11. Riz Frit Aux Crevettes

Le riz frit aux crevettes est ma façon préférée d’utiliser les restes de riz. Vous pouvez bien sûr rendre votre riz frais ce soir-là, mais les restes fonctionnent très bien aussi !

Faites frire vos œufs, vos crevettes, puis ajoutez votre riz. Une fois que tout est combiné, ajouter les pois mange-tout et les oignons verts.

L’utilisation de vin Shaoxing et d’une pincée de sauce soja aide à rehausser les saveurs.

Cette recette est encore meilleure que votre repas préféré au restaurant.

12. Crevette Lo Mein

Vous ne pouvez tout simplement pas vous tromper avec ce plat réconfortant chinois classique. Évitez les plats à emporter et faites vos propres nouilles et crevettes en sauce.

Préparez la sauce, faites sauter vos légumes et vos crevettes, puis ajoutez vos nouilles.

La meilleure partie de lo mein est la facilité de personnalisation. Vous pouvez l’avoir épicé, salé ou simple. Vous choisissez!

13. Toast aux Crevettes

C’est comme si le pain perdu rencontre le fromage grillé et la cuisine chinoise. Fondez dans votre bouche, la saveur et la texture s’associent pour une bouchée parfaite.

Faites fondre vos ingrédients dans un robot culinaire, étalez-le sur votre pain, faites-le frire et préparez-le vous-même.

Ces sandwichs frits sont croustillants, savoureux et plus que délicieux.

Les graines de sésame, les crevettes et le pain frit constituent le parfait sandwich chinois aux crevettes.

14. Potstickers aux crevettes

Bien sûr, vous pouvez acheter des potstickers congelés, mais ils sont si faciles à faire vous-même ! Cette recette vous fera arrêter de fumer sur les hors-d’œuvre surgelés.

Tout ce dont vous avez besoin, ce sont des crevettes et quelques ingrédients asiatiques essentiels. Des crevettes hachées, du vin de riz, de l’huile de sésame, de la fécule de maïs et des oignons verts composent la garniture.

Remplissez vos emballages avec cette garniture et faites-les frire.

C’est vraiment aussi simple que ça, et ce sont donc délicieux. Dîner en bouchée, quelqu’un?

15. Crevette Rangoon

Les Rangoons sont un choix populaire pour pré-jouer à n’importe quel repas chinois. Farcissez-les de crabe, de crevettes ou même de légumes ! N’oubliez pas le fromage à la crème.

Cette recette ne nécessite que 7 ingrédients et 15 minutes de cuisson. Ces rangoons de crevettes sont crémeux et pleins de saveurs de fruits de mer.

C’est un apéritif délicieux, facile et qui plaira à tous.

16. Pâtés impériaux aux crevettes

Dieu merci pour les friteuses à air! Maintenant, vous pouvez profiter de votre entrée de fête chinoise préférée en toute simplicité.

Tout d’abord, faites sauter vos légumes, vos crevettes et votre sauce savoureuse. Ensuite, enveloppez vos nems et mettez-les dans la friteuse à air.

En seulement 20 minutes, vous aurez vos nouveaux nems aux crevettes préférés !

17. Rouleaux de printemps aux crevettes

Les rouleaux de printemps sont un apéritif alléchant pour toutes les occasions. Préparez-les avec des feuilles de papier de riz moelleux ou des pâtes feuilletées croustillantes. Vous ne pouvez pas vous tromper !

La garniture pour ceux-ci est faite avec des crevettes, du chou, des champignons, des carottes et des oignons. Tout cela est mariné avec de la sauce de soja et d’huîtres, ce qui donne une grande saveur.

Je pourrais honnêtement les manger seuls pour un repas. Si vous êtes comme moi, prenez votre sauce préférée et dégustez !

18. Soupe Wonton aux Crevettes Chinoises

Je ne vais pas mentir, je suis une ventouse pour la soupe wonton. Il y a juste quelque chose à propos des boulettes, du bouillon et des légumes dans un seul bol.

Les boulettes sont faites avec des crevettes et du porc haché, ce qui les rend charnues et savoureuses.

Servez les wontons dans un bol de bouillon umami et gardez de la place pour quelques secondes.

Je vous promets que vous adorerez la variété de texture et la chaleur de la soupe.

19. Oeuf de Crevette Foo Young

Imaginez une omelette fraîche rencontre une poutine. C’est un plat chinois réconfortant qu’il faut essayer !

Faites frire votre œuf, vos crevettes et vos légumes. L’œuf sera pétillant et croustillant par endroits.

Ensuite, nappez-le de sésame et de sauce soja. La texture, la saveur et la nutrition se produisent si facilement dans ce plat.

Vous allez adorer la facilité de réalisation de cette recette.

20. Crevettes Chop Suey

Vous ne pouvez pas vous tromper avec de simples crevettes et légumes. La sauce umami épaisse est la cerise sur le gâteau proverbiale.

Vous pouvez utiliser des légumes frais ou votre mélange surgelé préféré pour rendre cette recette encore plus facile ! L’ajout de chou rend le plat plus copieux et d’autant plus frugal.

Avec seulement quelques agrafes chinoises, la sauce se prépare en un rien de temps. Servez-le sur du riz vapeur et dégustez !