20 meilleures sauces pour hamburgers (+ recettes faciles)

Imaginez ces alléchants sauces pour hamburgers suintant partout dans cette galette juteuse !

Rien ne vous invite au gril comme un hamburger épais. Et ces sauces sont les condiments légendaires dont ils ont besoin.

Il y a de tout, de la sauce In-n-Out à la moutarde épicée en passant par la meilleure confiture de bacon de votre vie.

Bœuf, dinde, poisson ou légumes, peu importe le type de galette, il y a une sauce pour ça.

Rehaussez la saveur de votre burger avec ces délicieuses sauces à burger. Tu peux me remercier après avoir mangé.

1. Sauce piquante Burger King

Allumez ce gril car il est temps de sortir cette sauce pour une recette de burger épique !

Comme beaucoup d’entre vous, je souhaite que Burger King embouteille sa sauce piquante.

Comme ils ne le font pas, j’ai bricolé dans la cuisine jusqu’à ce que je déchiffre le code.

Alors quel est le secret ? Trois gouttes de sauce soja et de raifort.

Il n’est plus nécessaire d’accumuler des paquets supplémentaires. Maintenant, vous pouvez le faire à la maison quand vous le souhaitez.

2. Sauce Spéciale Burger

La mayonnaise et la moutarde vont bien sur un hamburger. Mais si vous voulez ce facteur wow, vous avez besoin de plus que cela.

Voici donc cette sauce spéciale. C’est une copie de la recette Heinz qui est meilleure que la vraie.

Il ignore tous ces ingrédients difficiles à prononcer pour ceux que vous comprenez.

En utilisant de la mayonnaise aux œufs entiers et de la moutarde jaune comme base, vous ajoutez quelques agrafes supplémentaires au garde-manger.

Alors, boum, vous avez cette sauce spéciale !

3. Sauce burger épique

Créer une sauce burger épique n’a pas besoin d’être compliqué. Prenez-le simplement de cette sauce.

Le jus de cornichon, le paprika et l’ail parfument la base de mayonnaise et de ketchup. Ajoutez du poivre de Cayenne pour un coup de pied et c’est tout.

Je suppose que vous avez tous ces ingrédients dans votre cuisine en ce moment. Alors qu’est-ce que tu attends?

Préparons cette sauce épique et mangeons !

4. Sauce Burger Épicée Au Raifort

Le piquant du raifort fait des merveilles pour accompagner le bœuf, tout comme cette sauce.

C’est un condiment crémeux piquant qui vous fera baver autant que le burger.

Le facteur de chaleur est réglable, vous pouvez donc l’augmenter ou le baisser.

Pour tous les mangeurs de céto et de paléo, il est également approuvé par le régime alimentaire.

5. Sauce copieuse In-N-Out

In-N-Out a une réputation pour une raison, c’est leur sauce.

Cette sauce spéciale les a mis sur la carte. Demandez à n’importe qui de la côte ouest.

La chaîne de restauration rapide est également célèbre pour ses longues files d’attente au volant.

Heureusement, vous pouvez passer directement au premier plan avec cette recette de copie.

Vous n’êtes qu’à 5 minutes de la sauce In-N-Out !

6. Sauce Big Mac

McDonald’s vend des millions de Big Mac chaque année. Ce n’est pas une surprise car ces burgers juteux sont dignes d’envie !

Pourtant, ils ne seraient pas les mêmes sans la sauce.

Avec de la mayonnaise, de la relish, de la moutarde, de la sauce barbecue, du vinaigre et des épices, vous pouvez en faire vous-même.

7. Secouez la sauce Shack

Qu’est-ce qui rend la sauce Shake Shack si addictive ? Je ne peux pas obtenir assez de ce genre de choses.

Si vous ressentez la même chose, vous serez ravi de cette recette. Il dévoile le secret de ce délice crémeux et acidulé.

Maintenant, tout ce dont vous avez besoin est une galette de bœuf juteuse, de la laitue et des tomates pour un ShackBurger légitime.

8. Sauce barbecue maison

La création du burger barbecue ultime commence par les épices. Après cela, vous avez besoin de la bonne sauce.

Et amis amateurs de burgers au barbecue, c’est tout.

Il a ce goût sucré qui vous laissera faible dans les genoux. Et cela ne prend que 15 minutes !

Il donne une grande portion donc vous devriez en avoir beaucoup. Bien que cela dépende de vos besoins en matière de barbecue.

9. Mayonnaise chipotle

La mayonnaise chipotle est un régal pour la foule.

C’est un peu épicé, visiblement fumé, définitivement crémeux et plein de saveur.

Mieux encore, cela ne prendra que 5 minutes de votre journée.

Ainsi, vous pouvez passer plus de temps à retourner des hamburgers et à en retourner un froid avec de vieux amis.

10. Aïoli épicé à l’ail

Pourquoi se contenter de mayonnaise alors que vous pouvez avoir cet aïoli ?

Aioli sonne toujours si chic. Mais quand on s’y met, c’est vraiment une sorte de condiment coude sur la table.

Après tout, c’est la mayonnaise, qui est un favori si apprécié.

Pour rendre le vôtre épicé, utilisez du poivre de Cayenne. Pour le coup de pied à l’ail, utilisez des gousses d’ail fraîches et de la poudre d’ail.

11. Sauce Chili Heinz

La sauce chili Heinz est comme la version adulte du ketchup.

Comme le ketchup ordinaire, il est sucré et acidulé, mais la combinaison d’épices le fait monter d’un cran.

Ne laissez pas le nom vous tromper, cependant. Cette sauce burger est douce sur le feu.

Vous pouvez en badigeonner votre burger charnu sans vous brûler la bouche.

12. Keto Bacon Mayonnaise

Imaginez à quel point un burger gras et juteux aura bon goût étouffé dans cette mayonnaise au bacon.

Cette pâte à tartiner adaptée aux céto est une délicieuse option à faible teneur en glucides.

La graisse de bacon s’émulsionne avec le jaune d’œuf pour lui donner une saveur grasse et salée.

Vous avez juste besoin d’un soupçon de moutarde et de vinaigre de cidre de pomme pour le faire éclater.

Je pense à la laitue, à la tomate, au fromage, aux tranches épaisses de bacon et aux oignons grillés aussi. Est-ce que quelqu’un d’autre en veut un ?

13. Vinaigrette Outback Ranch

Ne souhaitez-vous pas simplement que l’Outback ait mis son ranch en bouteille pour y aller ? C’est la crème de la crème de la sauce ranch.

Si vous l’aimez aussi, j’ai une très bonne nouvelle. Vous pouvez faire un gros lot à la maison !

Le faire à partir de zéro est aussi simple que de rassembler vos ingrédients, de verser et de mélanger.

Emballez-le dans un récipient hermétique et il se conservera au réfrigérateur pendant une semaine.

De cette façon, vous pouvez en avoir plein pour vos hamburgers, salades et frites.

14. Mayonnaise aux tomates séchées et à l’ail rôti

Les gars, je pense avoir trouvé ma dernière addiction.

C’est robuste, crémeux, épicé et l’ail n’est pas une blague. Il utilise une tête entière de ce merveilleux allium.

Cela seul enverra les amateurs d’ail courir à la cuisine, ou plus important encore, au gril parce que c’est si bon sur un hamburger.

Burgers végétariens, au bœuf ou à la dinde, cette mayonnaise ajoutera une saveur audacieuse. C’est aussi une trempette spectaculaire pour vos frites.

15. Meilleure confiture de bacon

La confiture de bacon est ce dont sont faits les rêves.

Ce n’est pas comme la confiture épaisse standard que vous étalez sur votre toast. La consistance ressemble plus à un chutney.

Quant à la saveur, c’est hors de ce monde!

La façon dont le bacon et les oignons caramélisés se marient avec le café, la cassonade et le vinaigre balsamique est digne de baver.

Oubliez les autres garnitures de burger. La confiture de bacon est tout ce dont vous avez besoin.

16. Sauce Pesto Maison

Les burgers végétariens et saumon viennent de trouver leur nouveau match!

Cette sauce pétillante ajoutera une nouvelle touche de saveur à votre burger.

Bien sûr, vous pouvez simplement prendre une bouteille au magasin et l’appeler un jour.

Mais le pesto acheté en magasin n’a rien sur ce genre de choses.

Une fois que vous l’avez fait à partir de zéro, il n’y a pas de retour en arrière.

17. Ketchup maison

Le ketchup est un condiment classique. Dites ce que vous voulez, mais vous savez que cela a un temps et un lieu.

Et c’est avec un burger et des frites !

Le seul inconvénient est que les bouteilles achetées en magasin ont tendance à être pleines de conservateurs indésirables.

C’est pourquoi vous avez besoin de ma recette secrète. Il utilise de vrais ingrédients que vous pouvez prononcer.

De plus, vous obtenez un gros lot pour tous vos besoins en hamburgers et aliments frits.

18. Moutarde Piquante Épicée

Amateurs de moutarde épicée, je ne vous ai pas oublié. Je gardais juste l’un des meilleurs pour la fin.

La moutarde régulière est très bien et tout. La moutarde piquante épicée, cependant, est ce qui appartient à votre hamburger.

Cette sauce à six ingrédients combine des aliments de base pour un condiment piquant. Et cela ne prend que 5 minutes.

Avec une recette aussi simple, vous pouvez également la préparer pour vos hot-dogs et vos sandwichs.

19. Confiture de tomates facile

La confiture de tomates est comme un ketchup raffiné que vous voudrez étaler sur tout.

Il a un bel équilibre entre sucré, salé, épicé et épicé.

Étalez-le sur un burger avec du fromage de chèvre et du bacon.

C’est une combinaison de saveurs unique que vous trouverez addictive.

20. Meilleure sauce Teriyaki

Quand j’ai une envie de bœuf umami, je me tourne vers cette sauce teriyaki.

Il ajoute une touche asiatique qui est indéniablement irrésistible, et cela ne pourrait pas être plus facile.

Vous faites simplement mijoter tous les ingrédients et laissez refroidir la sauce.

Si vous avez besoin d’inspiration pour une garniture de burger amusante, je fais le mien à la hawaïenne.

Une autre façon que j’aime, c’est avec des champignons et des rondelles d’oignon.

Quoi qu’il en soit, je sais que ce sera génial !