Des smoothies aux cookies et tout le reste, ces recettes végétaliennes aux fraises constituent un excellent ajout à votre rotation de repas.
Quelle est la meilleure chose au printemps et en été, à part le beau temps ? Des fraises, bien sûr.
Alors mettons un coup de projecteur bien mérité sur ce délice sucré-acidulé.
Que vous recherchiez une salade rafraîchissante pour une entrée ou un cheesecake décadent pour le dessert, j’ai ce qu’il vous faut.
Chaque recette de cette collection est plus que délicieuse, à tel point qu’il est difficile de croire qu’elles sont végétaliennes.
Celui qui a dit que le végétalien n’était pas amusant n’a pas encore essayé ces recettes végétaliennes à la fraise. Croyez-moi, vous allez vous régaler de baies spéciales !
1. Barres aux fraises et à l’avoine
Commençons par ces délicieuses barres de flocons d’avoine et de fraises.
La garniture aux fraises sucrée et confiturée est prise en sandwich entre deux couches de croûte friable et beurrée.
Chaque barre regorge d’avoine, d’amandes et de fraises qui, ensemble, créent une combinaison irrésistible de saveur et de texture.
Ils ne contiennent ni sucre ni conservateur ajouté, juste la douceur naturelle des fraises.
Et comme ils sont préparés avec des ingrédients simples et sains, vous savez exactement ce que vous mettez dans votre corps.
C’est la collation parfaite pour tout amateur d’aliments santé !
2. Gâteau végétalien aux fraises
Qui a dit que les végétaliens ne pouvaient pas déguster un bon gâteau ?
Moelleux, moelleux et regorgeant de fraises sucrées, ce gâteau ravira à coup sûr les végétaliens et les non-végétaliens.
Il est même accompagné d’un glaçage décadent à la crème au beurre à la fraise, et oui, même cela aussi est végétalien.
Que ce soit l’anniversaire de quelqu’un ou juste un jour de semaine au hasard, ce gâteau végétalien aux fraises est toujours une bonne idée.
3. Gâteau renversé végétalien aux fraises
Ce gâteau renversé végétalien aux fraises est une délicieuse gâterie que vous pouvez préparer en toute simplicité.
Une magnifique couche de fraises macérées forme le dessus de ce gâteau.
Cela lui donne un aspect exquis malgré le minimum d’effort.
Vous n’avez même pas besoin de créativité pour y parvenir.
Il suffit d’étaler la couche de fraises au fond d’un plat allant au four, de verser la pâte à gâteau dessus et de la mettre au four.
Une fois la cuisson terminée, retournez-la simplement et le tour est joué. Votre chef-d’œuvre est prêt à être dévoré.
4. Crumble aux fraises
Régalez vos papilles végétaliennes avec ce crumble aux fraises simple mais sensationnel !
Il est composé de deux couches simples. Il contient des fraises cuites au four au fond et un crumble d’avoine au beurre sur le dessus.
Ensemble, ils créent un merveilleux équilibre de saveurs et de textures.
Ce crumble est sucré, beurré, un peu acidulé, friable, croustillant et gluant.
C’est ce que j’appelle la bouchée parfaite.
5. Pudding végétalien aux fraises
Ce succulent pudding aux fraises est un mélange sans produits laitiers de crème de noix de coco et de fraises.
C’est un dessert simple et fiable pour satisfaire vos papilles et, en prime, vous donner un regain d’énergie.
L’ajout de citron vert lui donne une touche de saveur, offrant un bel équilibre entre sucré et acidulé.
Pour une gourmandise encore plus spéciale, garnissez le pudding de crème fouettée à la noix de coco sans produits laitiers ou de pépites de chocolat sans produits laitiers.
C’est parfait pour les occasions spéciales, mais aussi assez facile à préparer n’importe quel jour.
6. Muffins végétaliens aux fraises
Ces muffins aux fraises sont ridiculement moelleux et débordants de douceur fruitée !
Ils sont également infusés de jus de citron pour plus de punch.
Savourez leur texture légère et moelleuse avec un verre de lait d’amande froid en accompagnement et vivez un pur plaisir.
Doux et impertinents aux saveurs de l’été, ces délicieux muffins végétaliens sauront vous séduire à coup sûr.
7. Tarte végétalienne aux fraises
Cette tarte présente des croûtes supérieure et inférieure feuilletées et une garniture sucrée aux fraises.
Les fraises fraîches constituent la base de ce dessert rafraîchissant.
La clé ici est d’utiliser les baies les plus mûres et les plus savoureuses que vous puissiez trouver.
Pour accentuer leur saveur, mélangez-les avec un peu de sucre et du jus de citron.
Cette concoction simple donnera aux fraises un niveau de douceur parfait.
Le produit final plaira à coup sûr même aux mangeurs les plus exigeants.
8. Shortcakes végétaliens aux fraises
Les shortcakes végétaliens aux fraises sont un régal d’été rafraîchissant !
Ce sont des couches de sablés légers et moelleux remplis de fraises macérées et de crème végétalienne moelleuse.
Vous adorerez l’équilibre entre le sucré, l’acidulé et le crémeux à chaque bouchée avec cette version saine d’un favori intemporel.
Et parce qu’ils sont 100% végétaux, ces sablés satisfont aussi bien le palais que la conscience.
9. Cupcakes végétaliens aux fraises
Ces cupcakes végétaliens aux fraises seront certainement le succès de toute fête ou rassemblement !
Les jolis cupcakes roses sont moelleux et légers, avec une texture agréablement moelleuse.
Ils sont terminés avec un magnifique glaçage au fromage à la crème aux fraises, pour démarrer.
La vraie surprise vient du fait que tout est fabriqué à partir d’ingrédients d’origine végétale.
Mais bien qu’ils soient végétaliens, ils impressionneront à coup sûr les végétaliens et les omnivores.
10. Tarte végétalienne aux fraises
Cette tarte présente une pâte au beurre fourrée de crème à la vanille et surmontée de fraises macérées juteuses.
Si vous cherchez à vous faire plaisir sans vous sentir mal après, cette tarte est la réponse.
La variété de textures entre la croûte feuilletée, la garniture crémeuse et les fraises juteuses est tout simplement exquise.
La meilleure partie? C’est délicieusement décadent mais aussi nutritif.
C’est tout ce que vous pouvez espérer dans une tarte végétalienne aux fraises !
11. Crêpes aux fraises
Qui n’aime pas une grande pile de crêpes au petit-déjeuner ? Désormais, avec cette recette, les végétaliens peuvent aussi en manger.
Les crêpes végétaliennes aux fraises sont hautes et moelleuses même sans œufs, elles peuvent donc être appréciées par tout le monde.
La légère acidité des baies contraste joliment avec la douceur des gâteaux et du sirop d’érable.
Délicieusement décadents, ils constituent un excellent moyen d’améliorer votre petit-déjeuner le week-end ou lors d’occasions spéciales.
12. Biscuits sablés végétaliens aux fraises
Si le rose est votre couleur préférée et que le shortcake aux fraises est votre dessert préféré, alors ces biscuits portent votre nom.
Ces friandises sont plus qu’incroyables : des biscuits roses parsemés de pépites de chocolat blanc, de morceaux de biscuits et de fraises.
Les biscuits sont tendres et fondants, tandis que les ajouts offrent une merveilleuse variété de textures.
Même si vous n’êtes pas végétalien, ces grignotines deviendront bientôt un incontournable de votre rotation de collations.
13. Gaufres végétaliennes à l’avoine et aux fraises
Qui a dit que de bonnes gaufres ne pouvaient pas être saines ?
Ces gaufres végétaliennes aux fraises et à l’avoine sont une délicieuse gâterie à la fois pleine de saveur et bonne pour la santé.
Fabriquées avec de l’avoine, de la farine de blé entier et des graines de lin moulues, ces gaufres ont juste ce qu’il faut de croquant.
Les morceaux de fraises offrent une saveur fruitée qui ne manquera pas de chatouiller vos papilles.
Adaptées aux végétaliens ou à tous ceux qui aiment le sucré, ces gaufres vous donneront certainement envie de plus.
14. Casserole de pain doré végétalien facile aux fraises
Voici une nouvelle version amusante d’un classique préféré du brunch !
Cette cocotte de pain doré végétalien aux fraises plaira à tous.
La combinaison de l’extérieur croustillant du pain grillé, de l’intérieur semblable à un pudding et de la douceur sucrée de la fraise en fait une expérience de petit-déjeuner paradisiaque.
De la cuisine à la table en quelques minutes, ce plat est idéal pour tous les matins.
15. Smoothie aux fraises sans produits laitiers
Délicieux et sans produits laitiers, ce smoothie est une excellente façon d’ajouter une touche de soleil à votre journée.
Offrez-vous un mélange crémeux de fraises fraîches, de bananes, de lait d’amande et d’un filet de sirop d’érable.
Vous ne méritez que le meilleur.
Une gorgée et vous souhaiterez que chaque jour soit aussi délicieux que celui-ci.
De plus, ce smoothie a un bon punch nutritionnel !
Chargé d’antioxydants provenant des fraises et de potassium provenant des bananes, il vous gardera énergique tout au long de la journée.
16. Cheesecake végétalien aux fraises
Un délicieux cheesecake qui est également végétalien ? Un dessert aussi ambitieux peut sembler difficile, mais cette recette est tout ce dont vous avez besoin.
La clé ici est d’utiliser du fromage à la crème végétalien.
Lorsqu’il est combiné avec de la crème de coco, du sucre et des fraises, il se transforme en une délicieuse garniture de cheesecake.
Que vous soyez végétalien ou non, ce cheesecake végétalien aux fraises satisfera à coup sûr toutes vos envies, sans culpabilité.
17. Truffes au chocolat et aux fraises (végétaliennes)
Offrez-vous les plus délicieuses truffes au chocolat et à la fraise fondantes !
Ces jolies bouchées sont réalisées avec une ganache fraise-chocolat roulée dans des fraises lyophilisées écrasées.
Le fruité des fraises combiné au chocolat onctueux et décadent en fait une bouchée si délicieuse.
18. Bagatelle végétalienne aux fraises
Composée de couches de génoise, de crème anglaise crémeuse et de fraises fraîches, cette bagatelle constituera la fin parfaite de toute réunion.
C’est aussi délicieux qu’il y paraît, mais c’est étonnamment simple à préparer.
Ici, vous n’aurez même pas besoin de cuisiner à partir de zéro.
Utilisez simplement une génoise ou un biscuit végétalien du commerce et assemblez les couches.
C’est un moyen simple de montrer un peu d’amour à vos invités ou à vous-même !
19. Glace végétalienne à la fraise
Une simple combinaison de crème de noix de coco, d’édulcorant, de fraises et de jus de citron crée une friandise glacée incroyablement riche et crémeuse.
Un seul coup de langue et vos papilles sauteront de joie.
Pour un peu de gourmandise supplémentaire, garnissez votre glace d’éclats d’amandes ou de flocons de noix de coco grillés. Miam.
20. Salade d’épinards, d’avocat et de fraises
Prenez un repas léger et rafraîchissant avec cette superbe salade.
Joyeux mélange d’épinards, d’avocat et de fraises, cette salade colorée, c’est le bonheur dans un bol.
Des morceaux de bacon végétalien se joignent à la fête, ajoutant une touche fumée aux saveurs fraîches de la salade.
Le tout est mélangé à une vinaigrette balsamique crémeuse, liant les saveurs ensemble en un délicieux nœud.
