Cette liste de recettes de cheesecake végétaliennes est sur le point de réaliser tous vos rêves de desserts sans produits laitiers.
Ils sont incroyablement riches, super crémeux et incroyablement gourmands.
Entre la texture veloutée et le goût riche, rien ne peut se comparer à un gros morceau de cheesecake.
Et oui, nous savons tous que j’ai une obsession malsaine ! Mais peux-tu m’en vouloir ?
Malheureusement, le cheesecake est rempli de toutes sortes d’ingrédients non végétaliens.
Ou est-ce?
Grâce à ces recettes sensationnelles de cheesecake végétalien, personne ne doit manquer quelque chose. Et il suffit de quelques échanges simples !
Apprécier!
Tout simplement les MEILLEURS cheesecakes végétaliens
1. Le meilleur cheesecake végétalien
Si vous êtes un puriste dans l’âme, cette recette de cheesecake est faite pour vous. Vous adorerez sa texture onctueuse et crémeuse et le fait que chaque bouchée soit un luxe.
C’est aussi facile à faire. Préparez simplement les ingrédients et mettez-les au réfrigérateur pendant quatre heures.
Que vous organisiez un dîner ou un brunch pour la fête des mères, ce cheesecake sera un succès.
2. Cheesecake végétalien aux framboises
Comblez votre gourmandise avec une seule bouchée de ce cheesecake végétalien aux framboises. C’est tellement délicieux que vous aurez envie de le préparer tout le temps.
Cette couche supérieure est super vibrante et incroyablement fruitée.
C’est un simple mélange de framboises, de jus de citron, de sirop d’érable et de graines de chia. C’est donc super zippé et frais.
Non seulement ce divin dessert est végétalien, mais il est également sans gluten, grâce à la base de noix.
3. Cheesecake végétalien sans cuisson
Quelle est la seule chose meilleure qu’un cheesecake végétalien ? Sans cuisson cheesecake végétalien, bien sûr !
Je peux être un boulanger assez paresseux. Ainsi, toute recette comportant un raccourci ou comportant « sans cuisson » dans le titre est gagnante pour moi.
Vous apprécierez la croûte facile sans cuisson et la garniture simple du cheesecake à la vanille.
Mieux encore, chaque bouchée est soyeuse, crémeuse et fond dans la bouche.
Assurez-vous de garder cette recette à portée de main la prochaine fois que vous recevrez des invités.
4. Cheesecake végétalien aux bleuets et à la noix de coco
Célébrez le printemps avec ce cheesecake végétalien époustouflant ! Je veux dire, tu n’aimes pas cette couleur frappante ?
Vous aurez du mal à comprendre la meilleure partie de celui-ci. La garniture crémeuse, la croûte au beurre et la sauce sucrée aux myrtilles sont toutes divines.
Et c’est une recette qui pourrait même être meilleure qu’elle n’en a le goût – et elle a un goût phénoménal !
5. Cheesecake au chocolat végétalien
Vous rêvez dans des tons chocolat ? Moi aussi!
Si vous ne pouvez pas vous lasser de la riche saveur du cacao, vous allez craquer pour ce cheesecake au chocolat végétalien.
Entre la garniture onctueuse au chocolat noir et la croûte de biscuits alléchante, vous aurez du mal à partager celle-ci.
Et après avoir goûté sa texture onctueuse et crémeuse, vous pourriez vous demander si elle est vraiment végétalienne.
6. Cheesecakes au chocolat sans cuisson
Essayez cette recette la prochaine fois que vous aurez besoin d’un dessert facile et convivial pour le brunch.
Comme ils sont minis, vous n’avez pas à vous soucier de trancher un gros gâteau. De plus, en préparant des gâteaux individuels, vous saurez qu’il y en a assez pour tout le monde.
Mieux encore, vous n’avez besoin que d’une demi-heure et de dix ingrédients de base. Comment peux-tu battre ça ?
7. Cheesecake végétalien à la citrouille
Si vous comptez jusqu’à la saison des épices à la citrouille, vous besoin pour préparer ce délicieux dessert inspiré de l’automne.
Entre la croûte sucrée de dattes et de noix, la garniture remplie de citrouille et la délicieuse cuillerée de crème de noix de coco sur le dessus, c’est plus qu’addictif.
8. Cheesecake végétalien aux fraises
Nous approchons de la fin de la saison des fraises. Alors pourquoi ne pas sortir en grand et préparer ce cheesecake aux fraises tout simplement époustouflant ?
C’est incroyablement sucré et crémeux et 100 % digne d’Insta. Sérieusement, c’est presque trop joli pour être mangé.
Et comme vous allez faire une sorte de crème anglaise au faux fromage à la crème, elle est incroyablement épaisse et crémeuse.
Sa couleur rose le rend parfait pour la fête des mères ou la Saint-Valentin. Mais c’est délicieux toute l’année.
9. Cheesecake végétalien au citron Meyer
Si vous aimez les desserts plus relevés, vous ne pouvez pas vous tromper avec ce cheesecake végétalien au citron.
L’acidité des citrons Meyer se mélange à merveille avec le crémeux dense du cheesecake.
Préparez la meringue végétalienne si vous le souhaitez. Mais vraiment, c’est tout aussi joli (et savoureux) avec de la crème de coco fouettée.
10. Cheesecake végétalien aux cerises sans cuisson
Il y a quelque chose de tellement délicieux dans ce dessert entièrement américain. Le cheesecake aux cerises est celui dont j’ai toujours envie.
Si vous souhaitez savourer ce dessert qui plaira à tous sans produits laitiers, cette recette va bouleverser votre monde.
Vous adorerez chaque bouchée, de la sauce sucrée aux cerises à la base veloutée.
11. Cheesecake végétalien au citron vert
La tarte au citron vert est l’un de ces grands plaisirs de la vie. C’est crémeux, sucré, piquant et chargé de saveur tropicale.
C’est aussi plein de produits laitiers…généralement.
Cette version sans produits laitiers utilise du fromage à la crème végétalien pour garantir qu’il soit aussi épais et riche que possible.
Combiné avec le jus de citron vert acidulé, c’est un délicieux dessert que vous préparerez encore et encore.
12. Cheesecake végétalien au chocolat et moka
Le café et le chocolat vont de pair. Et grâce à cette recette simple, tout le monde peut participer à l’action du cheesecake au moka.
La garniture incroyablement décadente est chargée de café et de vrai chocolat. De plus, il est garni d’une ganache végétalienne super simple qui vous fera vous évanouir.
Je dois admettre que je n’ai pas aimé la croûte ici. Tout le reste était excellent, mais la croûte le rendait végétalien (si vous voyez ce que je veux dire ?).
Donc, si vous voulez que cela soit plus courant (lire : secrètement végétalien !), utilisez une simple croûte Oreo.
Ils sont déjà végétaliens et vous n’avez besoin que d’un peu de beurre végétalien fondu.
13. Cheesecake végétalien à la mangue
Comme le cheesecake aux framboises ci-dessus, la garniture est lumineuse, vibrante, fruitée et a du punch.
Vous préparerez un simple caillé de mangue avec de la purée, du sucre, de la poudre d’agar-agar et de la fécule de maïs.
Versez-le sur le cheesecake de rêve à la vanille et au citron vert, et c’est un pur bonheur.
14. Cheesecake végétalien au banoffee
Être un sérieux amateur de banoffee, cette recette m’a fait asseoir et haleter.
Pourquoi ce dessert est-il si bon ? On peut remercier les couches de bananes caramélisées, de caramel salé et de crème de coco fouettée.
Contrairement à beaucoup de ces cheesecakes végétaliens, vous réaliserez une base de biscuit super simple (comme la plupart des cheesecakes).
Et vous aurez besoin de lait de coco concentré pour créer ce délicieux caramel. Heureusement, c’est facilement disponible !
Cheesecake de rêve, bonté de banane et caramel ? Et c’est végétalien ? Je suis tellement là !
15. Cheesecake végétalien crémeux à la banane et aux spéculoos
Il y a beaucoup de choses à aimer dans ce cheesecake végétalien à la banane.
Entre la base de noisette, la garniture sucrée à la banane et la texture soyeuse, c’est à peu près aussi bon que possible.
Et oui, c’est similaire à la recette ci-dessus. Mais l’ajout de la tartinade Biscoff amène cela à un autre niveau de miam !
16. Cheesecake végétalien à la vanille
Vous ne pouvez tout simplement pas battre la simplicité de ce cheesecake végétalien à la vanille.
C’est rapide, simple et (mieux encore) ne nécessite aucune cuisson. Vous pouvez donc le préparer au plus fort de l’été si vous le souhaitez !
Et même si cela semble simple, il est en réalité extrêmement polyvalent. La vanille est la base idéale pour toutes sortes de garnitures, des fruits frais au caramel.
17. Gâteau au fromage végétalien au caramel
En parlant de caramel… ce cheesecake à la sauce caramel salé suffit à satisfaire toutes les envies sucrées.
Il ne nécessite que quelques ingrédients et se prépare en un clin d’œil. Eh bien, un blitz!
Une fois les noix de cajou tendres et trempées, il vous suffit de mixer le tout jusqu’à obtenir une consistance lisse. Comme c’est facile
18. Cheesecake végétalien aux pommes et au caramel
Oubliez l’habituelle tarte à la citrouille ou aux pommes et préparez ce cheesecake aux pommes et au caramel incroyablement délicieux cette saison des fêtes.
De la garniture crémeuse et des pommes épicées chaudes à la sauce au caramel salé qui coule sur le dessus, c’est totalement digne de la bave.
Non seulement cette recette est végétalienne, mais elle est également sans gluten. Cela le rend idéal pour les familles ayant des restrictions alimentaires différentes.
19. Tarte au cheesecake aux fruits de la passion au four
Vous m’avez eu au « fruit de la passion! »
J’adore les fruits mélangés à un cheesecake traditionnel. Mais pourquoi se contenter de pomme ou de myrtille quand on peut goûter à la saveur excitante du fruit de la passion ?
C’est dans la garniture ainsi que dans le dessus coloré, donc chaque bouchée est ensoleillée et fraîche.
Cette recette est plus que suffisamment décadente pour être servie lors d’une fête. Mais c’est aussi très simple, vous pouvez donc le préparer chaque fois que vous en avez envie.
20. Barres de cheesecake végétaliennes à la pêche sans cuisson
Qui n’aimerait pas mordre à pleines dents dans l’un de ces mauvais garçons ?
Un délicieux cheesecake avec une confiture de pêches acidulée tourbillonnante sur le dessus est super sucré et merveilleusement crémeux.
C’est aussi ce que je préfère faire avec toutes ces pêches d’été ! Et comme vous allez faire une confiture, vous pouvez même l’utiliser surgelée.
