Ces faciles desserts à la crème fouettée sont plus qu’irrésistibles ! Après tout, tout est meilleur avec de la chantilly dessus.
Parfois, je finis par manger de la crème fouettée toute seule, tant elle est savoureuse.
Je pense que c’est pour ça que j’aime tant les desserts à la crème fouettée. C’est comme deux friandises en une !
Assurez-vous simplement d’en faire plus pour pouvoir en manger et en avoir assez pour finir votre plat.
Entre les milkshakes, les bagatelles et la mousse, il y a tellement de recettes fantastiques qui utilisent cet incontournable du dessert.
Ce n’est plus seulement une garniture et peut être utilisé pour alléger un plat ou comme lien qui maintient le tout ensemble.
Commencez à étirer vos bras maintenant car j’ai 20 recettes simples de desserts à la crème fouettée pour votre plaisir !
1. Recette de crème fouettée maison
La clé d’un bon bol de crème fouettée est de l’amener à juste la bonne consistance.
Vous voudrez des pics suffisamment rigides pour qu’il conserve sa forme, mais pas trop rigide pour qu’il commence à cailler.
Commencez toujours avec votre mélangeur à basse température, en laissant le sucre se dissoudre et la crème commencer à épaissir sans éclabousser votre jolie cuisine.
Puis augmentez progressivement la vitesse et fouettez jusqu’à atteindre des pics fermes. Vous devriez pouvoir soulever le batteur et le retourner sans que le « pic » de la crème ne tombe.
2. Biscuits et lait frappé à la crème
Y a-t-il quelque chose de mieux qu’un milkshake épais garni de crème fouettée ?
Les Oreos rendront ce milkshake un peu moins sucré puisque le cookie est riche et chocolaté.
Mais la crème fouettée légère sur le dessus compense largement cela !
3. Gâteau de terre
Je dois faire cette recette des dizaines de fois par an.
Le gâteau au fromage est l’une de mes indulgences préférées de tous les temps. Mais je me tourne souvent vers les faux cheesecakes pour satisfaire ma dent sucrée sans avoir besoin de faire cuire quoi que ce soit.
La garniture est veloutée et juste ce qu’il faut de sucré grâce au fromage à la crème et au pudding instantané.
Servez-le dans un grand plat impressionnant ou en tant qu’individus mignons. Pour les enfants, j’aime ajouter des vers gommeux pour plus de plaisir.
4. Chocolat chaud maison avec recette de crème fouettée
Si vous buvez encore votre chocolat chaud sans chantilly, je suis là pour vous sauver.
Trop souvent, nous sommes soumis à un chocolat chaud faible et aqueux provenant d’un emballage.
Cela se termine aujourd’hui !
Je sais que cela semble demander beaucoup d’efforts de préparer la boisson dans une casserole, puis de fouetter la crème.
Mais considérez-le comme une gâterie spéciale, pas seulement comme une boisson.
Et quand vous n’en faites qu’une petite quantité, la crème monte en quelques secondes !
5. Salade de peluches de 5 minutes
Vous avez du mal à faire manger vos fruits à vos enfants ?
Je ne dis pas que c’est un plat sain, mais on ne peut pas nier qu’il regorge de fruits !
Vous avez probablement déjà la plupart des cinq ingrédients (sinon tous) dans le réfrigérateur ou le garde-manger, et tout ce qu’il faut, c’est un peu de mélange.
Enrober le tout de Cool Whip ou de crème fraîchement fouettée et regarder les enfants dévorer le bol.
6. Crème fouettée au café
Nous aimons tous une crème fouettée simple et légèrement sucrée.
Mais café crème fouettée?
Je suis peut-être au paradis !
Je suis un grand fan de café, et une cuillerée de cela dans ma tasse fait juste ma matinée.
Sans oublier, c’est le complément parfait pour les cupcakes et les gâteaux !
7. Bisquick Shortcake aux fraises
Tout comme les Britanniques, j’ai un profond amour pour les fraises et la crème.
Là où ils utiliseraient une recette de scone sucré, ce plat est une simple combinaison de biscuits Bisquick, de fraises fraîches et d’une belle crème fouettée.
J’aime servir mes biscuits encore un peu tièdes en laissant légèrement fondre la chantilly.
Et si vous aimez votre dessert plus sucré, essayez de mélanger du sucre dans les fraises et de les laisser reposer un moment. Les jus commenceront à couler en quelques minutes !
8. Salade de bretzels à la gelée
Je ne sais pas comment ce dessert tire son nom car il n’y a rien de semblable à une salade.
C’est plus une lasagne Jello-bretzel, si vous me demandez.
Quel que soit son nom, c’est un plat tellement simple et savoureux.
Entre le croquant salé de la base de bretzel, la garniture de faux gâteau au fromage et le dessus de Jello à la fraise, il deviendra rapidement un favori.
9. Banana Split entièrement américain
Vous souvenez-vous de votre premier banana split ?
Mes yeux sont à peu près sortis de leurs orbites lorsque le serveur a posé le plat devant moi.
Inutile de dire que je n’ai pas tout fini, mais j’ai bien essayé !
L’ultime banane fendue comprend une boule de glace à la vanille, au chocolat et à la fraise, une banane entière fendue au milieu et beaucoup de crème fouettée sur le dessus.
10. Tarte aux sauterelles
Autant j’aime une bonne tarte aux fruits, autant j’ai parfois envie de quelque chose d’amusant et d’unique.
Et cette beauté vert vif est définitivement spéciale.
Comme le cocktail, il utilise de la crème de menthe pour cette saveur de menthe fraîche, et il va si bien avec la croûte de biscuits au chocolat.
Aussi savoureuse qu’une garniture de guimauve à la menthe, elle a besoin de la crème fouettée pour alléger le tout.
11. Dessert de rêve facile à l’ananas
Cette recette est une version fruitée du gâteau de terre énuméré ci-dessus.
En utilisant des biscuits Graham au lieu d’Oreos, la croûte est dorée et légère.
La garniture est un mélange onctueux de fromage à la crème et de crème fouettée. Mais au lieu d’ajouter du pudding, vous ajouterez des morceaux d’ananas juteux.
12. Coupes de mini-fraise shortcake
Avez-vous déjà été à l’un de ces buffets de desserts où tout ce qu’ils ont sont d’adorables minis ?
Je dois admettre; Je suis devenu un peu obsédé par les mini-desserts pendant un moment. Ils sont tellement colorés et mignons !
Ces moules à shortcake ne font pas exception et sont très faciles à préparer.
Si vous êtes pressé, n’hésitez pas à utiliser de la pâte à biscuits achetée en magasin, et honnêtement, vous n’avez même pas besoin d’utiliser des fraises.
Vous pouvez les garnir de n’importe quoi, des Oreos hachés aux tranches de banane et au caramel salé.
13. Crêpes sucrées pour le petit-déjeuner
Célèbres françaises, les crêpes sont des crêpes ultra-fines qui peuvent être servies sucrées ou salées.
Puisque je parle de recettes de crème fouettée, évidemment, cette recette est du genre sucrée !
J’aime faire un gros lot et les garder au four pour rester au chaud. Je les sers avec une sélection de fruits tranchés, du Nutella et, bien sûr, beaucoup de crème fouettée.
14. Cupcakes aux anges
Étant donné que le gâteau des anges est si léger et aéré, il est logique qu’il soit garni de quelque chose d’aussi moelleux.
Parfaits pour l’été, ce sont de simples friandises sucrées pour les barbecues et les journées à la plage.
Garnir de quelques baies mélangées ou d’un filet de sauce au chocolat.
15. Crème fouettée à la noix de coco
Cette recette sans produits laitiers est parfaite pour le végétalien dans votre vie.
La plupart du temps, la crème de noix de coco n’atteindra pas le même niveau de rigidité que la crème fouettée.
Mais c’est une alternative valable lorsque vous ne cherchez pas à le brancher.
Assurez-vous de réfrigérer votre boîte pendant la nuit et ne retirez que la crème, en laissant derrière le jus de noix de coco.
Fouettez-le avec du sucre en poudre jusqu’à ce qu’il forme des pics mous, puis conservez-le au réfrigérateur jusqu’à ce qu’il soit prêt à l’emploi.
16. Pavlova de Nouvelle-Zélande
Les Kiwis et les Australiens adorent la pavlova !
Lors de ma visite, j’ai mangé ma juste part et il est si facile de comprendre pourquoi c’est un favori Down Under.
La meringue sera croustillante à l’extérieur, tandis que le milieu reste moelleux et moelleux.
Une fois garni de fruits frais et de crème fouettée, il ne durera pas longtemps !
17. Bagatelle Oreo
Les bagatelles sont des desserts spectaculaires que vous pouvez concocter rapidement.
La clé pour obtenir ces likes Instagram est d’avoir beaucoup de couches distinctes.
Entre le pudding au chocolat, les bouchées de brownie et les Oreos, c’est un plat assez sombre.
L’ajout de crème fouettée non seulement l’éclaircit visuellement, mais ajoute également de l’air aux couches épaisses et denses.
Lorsqu’ils sont servis dans un grand plat en verre, le chocolat et la crème fouettée sont aussi beaux que savoureux.
18. Café à la crème irlandaise
Après un bon dîner, j’aime me faire plaisir avec un café irlandais chaud.
Même si j’aime verser un verre de whisky dans ma tasse, il y a quelque chose de très spécial dans l’utilisation de la crème irlandaise.
Non seulement cela ajoute une saveur intense, mais cela change également toute la texture de la boisson.
La crème légèrement fouettée sur le dessus est juste assez sucrée pour couper l’amertume du café.
19. Recette parfaite de mousse au chocolat
La souris au chocolat peut ressembler à un simple dessert, mais de nombreuses recettes incluent le fouettage des blancs d’œufs et la cuisson des jaunes.
C’est l’une de ces recettes, et ça vaut tellement les étapes supplémentaires.
Ajoutez des œufs à la souris en chocolat pour vous assurer qu’elle durcit, et la technique est un classique.
Une bouchée et vous goûterez la différence, promis !
Et la crème fouettée assurera qu’elle n’est pas si dense.
20. Recette de chocolat chaud surgelé
Si vous et votre famille aimez les boissons au chocolat fouettées de votre café préféré, vous savez que cela peut coûter cher.
Alors pourquoi ne pas essayer d’en fabriquer vous-même à la maison ?
Vous aurez besoin d’un mélangeur pour cela, et un excellent moyen d’éviter qu’il ne se dilue est d’utiliser des cubes de lait congelés au lieu de glace.
