18 idées de petits-déjeuners salés faciles

Ah, le petit-déjeuner… Le repas préféré de tout le monde ! Même si nous aimons un peu de sucre le matin, rien n’est aussi satisfaisant qu’un petit-déjeuner salé.

Ces idées de petit-déjeuner appétissants sont le moyen idéal pour commencer votre journée. Les plats copieux et salés sont mes incontournables du week-end !

Des sandwichs au fromage aux casseroles crémeuses, ces délicieux plats de petit-déjeuner vous prépareront à coup sûr pour la journée à venir.

Ils sont également parfaits pour le brunch, si vous préférez dormir !

1. L’ultime sandwich du petit-déjeuner

Cette recette est « ultime » dans tous les sens du terme. Vous allez adorer ce sandwich chargé comme premier repas de la journée !

Ce sandwich est tout ce que vous pourriez souhaiter dans un petit-déjeuner. Fait avec des œufs, du jambon de la forêt noire (ou votre jambon préféré), beaucoup de fromage et de la ciboulette, le tout enveloppé dans un muffin anglais parfaitement grillé. C’est un délice pour les sens.

Accompagnez votre sandwich du petit-déjeuner d’une tasse de café ou d’un verre de jus d’orange pour un réveil matinal !

2. Casserole de petit-déjeuner aux pommes de terre rissolées

Le week-end, lorsque toute la famille peut déjeuner ensemble, cette casserole de pommes de terre rissolées est la solution idéale !

J’adore cette recette car elle est facile à personnaliser avec vos ingrédients préférés ! Qu’il s’agisse de saucisses, de bacon ou de légumes, ce petit-déjeuner savoureux plaira toujours à tous.

Si vous souhaitez profiter de votre casserole de petit-déjeuner les matins occupés de la semaine, vous pouvez également le préparer à l’avance.

Laissez votre mélange au réfrigérateur jusqu’à 48 heures et sortez-le lorsque vous êtes prêt à cuire !

3. Scones au jambon et au fromage

Envie d’un petit-déjeuner simple, facile et savoureux ? Essayez ces scones au jambon et au fromage!

C’est une autre excellente option à faire pour toute la famille. De plus, vous pouvez également les préparer à l’avance.

Mis à part le jambon ou le bacon croustillant et le fromage, j’adore la façon dont ces scones feuilletés parfaits fondent dans la bouche. De plus, ils sont faits avec beaucoup de beurre. Une bouchée et vous êtes au paradis du petit déjeuner !

Vous pouvez également déguster cette délicieuse gâterie en collation, en apéritif ou même en accompagnement.

4. Frittata

Les frittatas sont un excellent petit-déjeuner « sur le pouce ». Prenez quelques cales et emballez-les pour vous rendre au travail ou à l’école. Ils sont savoureux ET sans gâchis !

Les fritttatas sont amusantes parce que vous pouvez leur donner votre propre touche. Il y a tellement de garnitures et de garnitures à ajouter à vos frittatas sur la cuisinière ou au four. Vous pouvez même les faire dans une grande casserole ou dans de petites tasses de la taille d’une bouchée.

Préparez-le avec la combinaison classique de bacon et d’œufs pour le petit-déjeuner, ou faites preuve de créativité avec des légumes, du fromage et des herbes !

5. Casserole de petit-déjeuner facile

Les casseroles sonnent toujours comme beaucoup de travail. Eh bien, pas cette casserole de petit-déjeuner facile !

Il est fait avec du bacon, des œufs, du fromage et des pommes de terre rissolées, donc ce n’est pas seulement rapide et simple, c’est aussi super savoureux.

Vous n’avez même pas besoin de vous lever tôt pour préparer le petit-déjeuner pour toute la famille. Cette casserole ne prend que 5 minutes à assembler avant la cuisson. Vous pouvez également le conserver au réfrigérateur toute la nuit et le faire cuire le lendemain matin.

Essayez cette casserole crémeuse remplie de pommes de terre et vous y penserez toute la journée!

6. Quiche rapide et facile

La quiche est un autre petit-déjeuner salé! Pour une quiche rapide et facile, utilisez une pâte à tarte pré-faite. Assurez-vous simplement d’en obtenir un que vous avez essayé et testé!

À partir de là, vous pouvez ajouter vos ingrédients préférés. J’aime aller avec beaucoup de légumes, plus un peu de bacon ou de jambon. Ne sautez jamais le fromage!

Si vous voulez une alternative sans gluten, faites votre quiche sans croûte. Prenez un moule à tarte et graissez-le avec un peu d’huile ou de beurre et versez-y votre mélange d’œufs. La quiche sans croûte est tout aussi délicieuse !

7. Muffins aux œufs

Pour un petit-déjeuner sans glucides et riche en protéines, essayez de préparer ces muffins aux œufs. Ces jolies petites tasses sont parfaites pour préparer les repas le week-end, afin que vous puissiez prendre un petit-déjeuner savoureux et copieux tous les jours de la semaine !

Il y a tellement de façons de s’amuser avec cette recette, aussi! Préparez des muffins aux légumes et aux œufs en ajoutant des épinards et des tomates.

Les muffins savoureux à l’ail et aux œufs de champignons sont également super délicieux. Vous ne pouvez pas vous tromper avec du bacon et du cheddar non plus!

Peu importe la façon dont vous préparez vos muffins aux œufs, vous aurez un petit déjeuner parfait n’importe quel jour de la semaine.

8. Pain perdu salé

Qui a dit que le pain perdu devait être sucré ? Transformez le petit-déjeuner sucré classique en un repas savoureux en ajoutant certaines de vos herbes préférées.

Cette recette de pain doré aux herbes salées utilise de la ciboulette, du thym, de l’origan et de la coriandre. Complétez le tout avec un œuf au plat qui coule, du bacon, du parmesan râpé ou de la purée d’avocat, et vous aurez envie d’une seconde portion !

Pour le meilleur pain doré, assurez-vous d’utiliser du pain légèrement rassis. Cela garantit que le pain absorbera toutes ces saveurs savoureuses du mélange d’œufs.

9. Gâteaux au bacon et au maïs

Des crêpes salées ? Oui c’est possible! Ces crêpes au bacon et au maïs ne sont pas seulement savoureuses, elles sentent aussi bon ! Préparez-les le matin et toute la famille sera dans la cuisine RAPIDEMENT !

Ces délicieuses crêpes sont farcies de beaucoup de friandises comme du bacon, du maïs, de la ciboulette et du fromage Monterey Jack.

Les gâteaux de la plaque chauffante sont assez savoureux pour être dégustés seuls, mais si vous avez besoin d’un petit quelque chose en plus, complétez-les avec plus de bacon ou de fromage. Si vous voulez quelque chose de sucré, un peu de sirop d’érable est aussi une excellente option !

10. Crêpes au bacon

Petit-déjeuner, brunch ou goûter, je prends des pancakes au bacon à tout moment de la journée ! C’est le parfait combo salé et sucré que tout le monde aime.

Il n’y a rien de plus satisfaisant que des pancakes au bacon pour le petit-déjeuner du samedi matin. Cette recette fait les crêpes les plus moelleuses, et je la complète toujours avec beaucoup de lanières de bacon croustillantes.

Quant au sirop, le babeurre est mon préféré!

Oh, et la meilleure partie de cette recette? Cela ne prend que 20 minutes, vous n’avez donc pas à attendre trop longtemps pour profiter de cette combinaison parfaite de salé et de sucré.

11. Muffins salés au fromage

Un petit déjeuner salé à déguster avec une tasse de café, c’est… des muffins au fromage !

Cette recette donne des muffins parfaitement moelleux et moelleux avec beaucoup de fromage. Mais ils ne sont pas seulement destinés au petit-déjeuner, vous pouvez également les servir en entrée ou en accompagnement.

Ne laissez pas leur taille vous tromper. Ces muffins au fromage salés sont peut-être petits, mais ils regorgent de saveurs ! La recette utilise beaucoup de beurre, de crème sure et de fromage, vous savez donc que ce sera bon.

Une bouchée de ces friandises dorées et vous savez que vous en ferez encore et encore pour toute la famille.

12. Sandwich déjeuner à l’avocat

Si vous êtes comme moi et que vous aimez l’avocat, cette idée de petit-déjeuner salé est faite pour vous ! Ce sandwich pour le petit-déjeuner amène le toast à l’avocat de base à un tout autre niveau. En ajoutant quelques friandises savoureuses, vous aurez un petit-déjeuner copieux et sain.

C’est une excellente option sans viande si vous ne voulez rien de trop lourd le matin. Faites griller du pain italien et ajoutez vos avocats crémeux tranchés, un œuf au plat qui coule et du fromage suisse et du cheddar.

Accompagnez votre sandwich du petit-déjeuner de tranches de tomates ou de tomates cerises. Vous aurez un petit-déjeuner riche en protéines rapide et facile pour commencer votre journée.

13. Crapaud dans le trou

Que diriez-vous d’une petite cuisine britannique pour commencer votre journée ? Si vous n’avez jamais eu de crapaud dans le trou auparavant, ne sautez pas celui-ci pour l’instant ! Le nom est peut-être idiot, mais essayez cette recette et vous aurez envie de ce petit-déjeuner savoureux encore et encore !

Aussi connus sous le nom de crapauds à la saucisse, les crapauds dans les trous sont préparés avec du pudding du Yorkshire et des saucisses de porc. Ils sont généralement recouverts de sauce et servis avec un côté de légumes.

Vous pouvez également les essayer avec vos saucisses préférées, comme l’andouille, la saucisse hongroise ou italienne !

14. Œuf et fromage au bacon à la new-yorkaise

Faites un voyage à New York dès le matin avec ce sandwich au bacon, aux œufs et au fromage à la new-yorkaise.

À la manière de la Big Apple, c’est un excellent petit-déjeuner à emporter! Ce qui le distingue vraiment des autres sandwichs au bacon, aux œufs et au fromage, c’est qu’il utilise un bagel «tout».

Pour créer votre propre version de cet incontournable de Manhattan, vous aurez besoin d’un bagel (« tout bagel » est le choix le plus populaire !), de fromage américain, de bacon et d’œufs.

Ceci est généralement cuit sur une poêle ou une plaque chauffante, vous obtenez donc un sandwich au petit-déjeuner tellement gluant et au fromage!

Ce sandwich incroyablement savoureux est parfait pour le petit-déjeuner, mais il constitue également un excellent déjeuner ou une collation !

15. Gruau Savoureux avec Bacon et Oeufs

Besoin d’un petit-déjeuner riche en fibres pour bien démarrer la journée ? Préparez des flocons d’avoine savoureux avec du bacon et des œufs.

C’est un plat de petit-déjeuner que j’avais l’habitude de manger assez souvent quand j’étais enfant, et j’aime le considérer comme un petit-déjeuner réconfortant ! Si vous aimez le gruau, vous apprécierez cette version savoureuse de la farine d’avoine.

La meilleure partie est que vous pouvez préparer ce bol de délices salés en seulement 15 minutes, vous n’avez donc même pas besoin d’attendre le week-end pour un petit-déjeuner savoureux et copieux.

La recette demande 3 tranches de bacon, mais quelques tranches supplémentaires ne pourraient pas faire de mal, n’est-ce pas ?

16. Burritos du petit-déjeuner

Si vous avez très faim le matin, ce petit-déjeuner burrito est la solution. Beaucoup d’ingrédients courants pour le petit-déjeuner entrent dans ce plat, mais j’aime aussi le faire pour le brunch ou le déjeuner!

Comme pour tout plat mexicain, ce burrito pour le petit-déjeuner a une tonne de saveurs ! Il est composé de saucisses épicées, d’œufs brouillés, de fromage, d’une salsa de tomates à l’avocat piquante et savoureuse et de nombreuses herbes et épices, comme le cumin et la coriandre.

Enveloppez-les dans de la farine ou des tortillas de maïs et vous aurez un petit-déjeuner savoureux et appétissant.

N’oubliez pas le filet de citron vert !

17. Pizza Omelette

Pizza le matin ?! Les enfants vont se précipiter dans la cuisine quand ils en entendront parler ! Cette omelette à la pizza est rapide, facile et tout simplement irrésistible, peu importe à quel point vous êtes occupé le matin.

De savoureuses tranches de pepperoni et de la mozzarella gluante suffisent à réveiller n’importe quel endormi.

Oh, et ai-je mentionné que vous n’aviez besoin que de 10 minutes pour le préparer ? C’est un petit-déjeuner délicieux et simple pour lequel vous n’aurez pas à transpirer !

18. Fromage grillé au petit-déjeuner

Les sandwichs au fromage grillé sont si bons que je trouverai n’importe quelle excuse pour en manger… même au petit-déjeuner ! Donnez à ce classique bien-aimé une touche pour votre repas du matin en ajoutant des œufs brouillés, des saucisses et beaucoup de fromage fondu !

C’est une autre option de petit-déjeuner salé à laquelle les enfants ne pourront pas résister ! Associez-le à un verre de lait et vous aurez un repas vraiment satisfaisant pour commencer votre journée.

Pour le meilleur grilled cheese du petit-déjeuner, assurez-vous de beurrer le pain avant de le faire griller. Vous pouvez même étaler une fine couche de mayonnaise pour obtenir cette couleur dorée parfaite !