Si vous voulez être chic et commander du whisky dans un bar, vous devez connaître vos différents types de whisky.
Le whisky du Tennessee est la voie à suivre si vous l’aimez doux et sucré.
Si vous aimez votre whisky un peu piquant, optez pour les classiques comme le whisky écossais.
Et si vous vous sentez courageux, essayez le petit nouveau du quartier, le whisky mexicain !
Alors, prenez un bon livre, allumez un feu crépitant et découvrez 17 types de whisky répandus dans le monde entier.
1. Whisky irlandais
Le whisky irlandais est doux et un peu fruité par rapport aux autres types de whisky.
Il présente des notes boisées et caramel et est incroyablement doux. Vous n’avez pas besoin d’un mixeur pour déguster du whisky irlandais !
Fait amusant : le mot whisky vient d’Irlande et se traduit par « eau de vie ».
Alors que le whisky écossais est sombre et maussade, le whisky irlandais est léger et très doux.
2. Whisky écossais
Les Écossais prennent leur whisky très au sérieux, et ça se voit !
Tout le whisky écossais est fabriqué et fabriqué en Écosse dans six régions différentes.
Les variétés ont des saveurs légèrement différentes au fur et à mesure que vous voyagez à travers les Highlands et les Lowlands.
Le whisky écossais intègre de l’orge maltée qui délivre ses notes fumées caractéristiques.
Il est plus piquant que le whisky irlandais, avec peu de notes florales et fruitées.
Il est rustique et ne nécessite aucun mélangeur pour profiter de son profil de saveur classique.
3. Whisky du Tennessee
Le whisky du Tennessee reprend les notes fumées du whisky écossais et transforme la saveur en un 11, mais il délivre également une douceur intense.
Beaucoup décrivent la saveur du whisky du Tennessee comme étant celle d’un bourbon doux.
Il présente des notes fumées intenses de chêne grillé et de charbon de bois, avec une douceur soyeuse de notes de caramel et de vanille.
De tous les whiskies, le whisky du Tennessee est l’un des plus doux.
4. Whisky de seigle
Le whisky de seigle est incroyablement piquant et un peu amer. Il est composé d’au moins 51 pour cent de seigle et ne contient aucun additif.
Le piquant du whisky de seigle vient du processus de distillation unique.
Chaque bouteille provient de fûts de chêne neufs et doit distiller pendant au moins 2 ans.
Le produit fini est piquant, poivré et même un peu épicé.
5. Whisky canadien
Le whisky canadien est un whisky distillé au Canada et est souvent un mélange de différents grains.
Certaines marques utilisent du maïs ou du seigle, tandis que d’autres utilisent les deux.
Si vous avez déjà commandé un whisky sour dans un bar, il y a de fortes chances que vous ayez déjà bu du whisky canadien.
Les marques de whisky canadiennes les plus populaires comprennent Canadian Club, Crown Royal et Seagrams.
6. Whisky single malt
Le whisky single malt n’est pas une marque ou un type de whisky sophistiqué. C’est juste un type de whisky fabriqué dans une distillerie spécifique.
Mais il y a une chose que tous les single malts ont en commun. Ils utilisent 100 pour cent d’orge maltée.
Bien que les saveurs varient selon les distilleries, la plupart des whiskies single malt ont un goût tourbé, boisé, fumé et boisé.
7. Whisky Bourbon
Le Bourbon est un whisky américain puisqu’il est composé de la culture numéro un en Amérique : le maïs !
Pour être qualifié de whisky bourbon, il doit répondre à quelques exigences.
Il doit vieillir dans des fûts de chêne neufs carbonisés à l’intérieur et utiliser au moins 51 pour cent de maïs.
La saveur du whisky bourbon est douce et légèrement épicée, avec des notes de caramel et de vanille provenant des fûts de chêne.
Il est riche et beurré et est excellent dans un cocktail ou siroté lentement tout droit.
8. Whisky indien
La plupart des marques de whisky indien ne quittent jamais le pays, donc si jamais vous y êtes pour une visite, c’est un incontournable !
Le whisky indien est unique car il utilise de la mélasse distillée qui lui confère une saveur merveilleusement douce et douce.
Bien que doux, il présente également de subtiles notes tourbées et terreuses qui le distinguent des autres.
La plupart des whiskies indiens ne quittent jamais le pays, mais vous pouvez vous procurer une bouteille d’Amrut dans votre magasin d’alcools local.
9. Whisky japonais
Le whisky japonais a un profil aromatique similaire au whisky écossais.
Il a une saveur fumée et tourbée classique qui descend incroyablement doucement.
La popularité du whisky japonais prend de l’ampleur partout dans le monde.
Bien qu’il soit similaire au whisky écossais, il n’est pas aussi savoureux.
Considérez le whisky japonais comme le cousin doux du whisky écossais.
10. Whisky gallois
Le whisky gallois a prospéré au Pays de Galles pendant 200 ans et a disparu pendant le mouvement de tempérance. Aujourd’hui, c’est de retour et en plein essor !
Le whisky gallois est produit en petits lots et à partir de céréales biologiques.
C’est un whisky plus léger et plus fruité avec des notes de citron, de miel et d’orange avec une douce touche d’épices.
C’est le type de whisky que l’on a envie de siroter lentement au coin du feu avec un bon livre.
11. Whisky mexicain
Le whisky mexicain est le nouveau venu avec quelque chose à prouver.
Et le whisky mexicain fait sa marque.
Il a une saveur qui ne ressemble à aucun autre whisky sur le marché et pourrait être un goût acquis pour certains.
Fabriqué à partir de maïs mexicain distinctif, ce type de whisky a une douce douceur de caramel au beurre avec des notes inhabituelles de carton humide. Oui, du carton mouillé.
Je vous l’ai dit, c’est un goût acquis !
12. Whisky de blé
Tout whisky de blé doit être distillé avec au moins 51 pour cent de purée de blé et vieilli en fûts de chêne carbonisés.
La saveur du whisky de blé est très douce. Il présente des notes florales qui occupent une place centrale avec une douceur persistante.
Et ce n’est pas exactement le whisky corsé que vous souhaitez boire pur ou avec des glaçons.
Parce que les saveurs sont si douces, c’est un excellent mixeur. C’est le mixeur parfait pour un julep à la menthe printanière.
13. Whisky de malt mélangé
Le whisky single malt provient d’une seule distillerie, tandis que le blended malt utilise une combinaison de plusieurs distilleries.
Et en tant que whisky malté mélangé, le profil aromatique est moins prononcé.
Chaque marque et chaque bouteille sont légèrement différentes, vous ne savez donc jamais ce que vous obtiendrez.
Bien qu’il se déroule en douceur, il est préférable de le déguster dans un cocktail plutôt que de le siroter lentement.
14. Whisky de maïs
Considérez le whisky de maïs comme le mouton noir de la famille des whiskys. C’est un whisky plus rare avec un petit culte.
Ce qui rend le whisky de maïs unique, c’est qu’il n’est pas vieilli. C’est fort, puissant et dans la plupart des cas, clair à 100 %.
Il n’y a pas de subtilité dans le whisky de maïs. Sa saveur la plus remarquable est l’alcool.
C’est le type de whisky mieux adapté à un feu de joie décontracté qu’à une soirée chic en ville.
Vous connaissez peut-être aussi le whisky de maïs sous son nom plus commun : moonshine !
15. Whisky de sarrasin
Le whisky de sarrasin incorpore des graines de sarrasin trempées et est distillé dans des fûts de chêne.
Les saveurs du whisky de sarrasin sont étonnamment douces et florales.
Beaucoup trouvent que les saveurs herbacées sont similaires à celles du whisky de seigle, mais en sourdine.
Il présente des notes de marmelade et de miel avec une touche épicée persistante.
Ses saveurs douces en font un excellent candidat à siroter sur glace ou pur.
16. Whisky aromatisé
Le whisky aromatisé n’est pas exactement destiné aux connaisseurs de whisky.
De nombreux grands fabricants de whisky infusent leur whisky avec des saveurs comme le beurre de cacahuète, la cerise, la vanille et les fruits pour plaire à un public plus jeune.
L’un des whiskies aromatisés les plus populaires sur le marché est le Fireball Whiskey, connu pour ses notes épicées de cannelle au goût de Red Hots.
17. Whisky blanc
Le whisky blanc et le whisky de maïs sont essentiellement les mêmes choses : Moonshine !
Il est principalement fabriqué à partir de purée de maïs et ne nécessite pas de distillation. Le résultat est un whisky clair ou blanc.
La particularité du whisky blanc est qu’il est incroyablement fort, alors sirotez lentement !
