Ces légers et délicats cocktails à l’eau de rose fera passer n’importe quelle fête de terne à fabuleuse.
Et rappelez-vous, la garniture est tout aussi importante que la boisson elle-même !
Des mariages et anniversaires aux anniversaires d’été, vous ne pouvez vraiment pas vous tromper avec une sélection de cocktails à l’eau de rose.
Ils sont super élégants et ont un goût phénoménal. De plus, avec la bonne garniture, ils sont absolument magnifiques.
Je pense qu’ils sont mieux servis dans de jolis verres avec des détails dorés, avec de nombreux pétales de roses comestibles pour plus de style.
Cela dit, ces boissons à l’eau de rose sont si délicieuses que vous les adorerez quoi qu’il arrive.
Comment utiliser l’eau de rose dans les cocktails
1. Cocktail au gin et à l’eau de rose
En regardant ce cocktail, vous pourriez penser que ce n’est rien d’autre que de l’eau glacée. Mais le léger arôme floral et le coup de pied citronné du gin vous remettront rapidement dans l’ordre.
C’est un cocktail élégant rendu encore plus beau par quelques pétales de roses égarés.
Les buveurs de gin adoreront le mélange d’alcool aux herbes et d’eau florale de rose. C’est le choix idéal pour les occasions plus formelles.
2. Gin et tonique à l’eau de rose et au concombre
Cette boisson croustillante et rafraîchissante est le cocktail ultime du Spa Day. Chaque gorgée est une relaxation pure et apaisante.
C’est le genre de boisson qu’on sirote avec une serviette sur la tête et des concombres sur les yeux.
Le goût léger et piquant n’est pas trop alcoolisé, et c’est en plus un cocktail botanique dans le meilleur sens du terme.
Au lieu d’être trop herbacé, il est merveilleusement frais et indulgent, même s’il ne l’est pas trop.
3. Martini aux gouttes de citron et d’eau de rose
Êtes-vous fan des bonbons Lemon Drop ? Moi aussi! C’est pourquoi j’adore ce martini de cinq minutes.
C’est comme le classique Lemon Drop Martini mais avec une touche d’eau de rose super amusante.
Citronné, sucré et fleuri, c’est étonnamment amusant et printanier.
Préparez-les pour le brunch lorsque le temps se réchauffe. Tous ceux qui les essaieront les adoreront.
4. L’eau de rose à l’ancienne
Il existe de nombreuses variantes du traditionnel Old Fashioned, mais celle-ci est ma préférée.
(Ou du moins dans le top 3, en tout cas !)
Léger, croustillant et pas trop sucré ni trop alcoolisé, c’est tellement délicieux.
L’ingrédient clé est le sirop simple d’eau de rose. Vous aurez besoin d’eau de rose, de sucre, d’eau et d’extrait de vanille, et assurez-vous de suivre attentivement les quantités.
Après tout, personne n’aime trop l’eau de rose.
Le sirop obtenu est étagé, complexe et si bon qu’on pourrait presque le boire seul.
Ajoutez le sirop avec le bitter Angostura à trois onces de whisky, et WOW – juste WOW.
C’est une boisson tellement unique. Et les cerises au marasquin et les tranches d’orange le rendent aussi beau que savoureux.
5. Spritzer à la rose et au citron
Cette jolie boisson rose comprend à la fois des notes florales et citronnées. Il a une apparence, une odeur et un goût phénoménaux et est parfait pour le printemps et l’été.
C’est un peu sucré, mais cela ne vous alourdit pas après l’avoir bu. Comme la plupart des spritzers, il n’est pas trop fort non plus.
C’est un excellent choix pour siroter et laisser les bulles chatouiller votre langue.
6. Cocktail Moonwalk
Le cocktail Moonwalk est l’une des boissons les plus simples de cette liste. Vous le réaliserez avec du Grand Marnier Cordon Rouge et du jus de pamplemousse.
Le sirop simple d’eau de rose allège la saveur et aide à réduire une partie de l’amertume du pamplemousse.
Ensuite, vous le garnirez de Champagne pour ses bulles ludiques et festives.
C’est rapide et facile et ne devrait pas prendre plus de cinq minutes à préparer.
7. Frosé à la rose et à la pêche
Y a-t-il quelque chose de mieux qu’une boisson froide et glacée pendant les chauds mois d’été ? En particulier un avec des pêches fraîches dans le mélange !
Il y a juste quelque chose dans cette boisson qui me fait toujours sourire. Il a une saveur sucrée du Sud et est juste assez alcoolisé pour vous aider à vous détendre.
De plus, vous pouvez ajouter des fruits supplémentaires si vous le souhaitez ! Frosé à la pêche et à la pastèque, ça vous dit ? Que diriez-vous du frosé de pêche et de mûre ?
Ouais. Celui-ci deviendra rapidement un nouveau favori.
8. Cocktail au gin pamplemousse rose et eau de rose
Voici une autre recette simple combinant pamplemousse et eau de rose. Seulement cette fois, vous les mélangerez avec de l’eau tonique rose et du gin.
C’est une combinaison vivifiante et douce-amère qui est aussi piquante et piquante que délicieuse.
Il y a cependant beaucoup de saveur de pamplemousse. Donc, si ce n’est pas votre truc, vous voudrez peut-être sauter cette recette.
9. Cocktail Framboise Rose
Ce magnifique cocktail rouge est accrocheur et délicieux.
Chaque gorgée contient de nombreuses saveurs délicieuses de framboise avec juste un soupçon de gin et de rose.
C’est fruité, piquant et un peu sec, même s’il descend assez doucement. Vous adorerez sa saveur croquante de punch aux fruits et sa teinte rouge éclatante.
10. Framboise Rose Floradora
Ce mélange de framboise et de rose n’est pas aussi brillant que celui ci-dessus. Heureusement, c’est tout aussi charmant à sa manière.
Il présente une jolie couleur rose et des bulles de soda au gingembre scintillantes. De plus, l’ajout de jus de citron vert lui donne une saveur plus audacieuse et plus piquante.
Ne t’inquiète pas; il contient encore beaucoup de bienfaits à la framboise.
11. Gin Fizz Fraise Rose
Vous préférez les fraises aux framboises ? Aucun problème! J’ai aussi une recette pour ça !
Le gin fizz à la fraise et à la rose infuse la saveur de fraise à chaque gorgée. Et si vous le préparez correctement, vous ne goûterez même pas le gin.
(Cela constitue également un excellent cocktail sans alcool si vous souhaitez laisser complètement le gin de côté.)
Et rappelez-vous, cette recette est pour deux portions. Vous ne buvez donc pas réellement quatre onces de gin en un seul verre.
12. Rose Martini
Le martini à la rose est parfait si vous souhaitez une boisson qui met vraiment en valeur la saveur de l’eau de rose.
C’est une boisson fruitée et fleurie qu’il est impossible de ne pas aimer.
La description de la boisson la qualifie de « très sucrée, rose et fruitée ». Et cela résume assez bien la situation.
Si Barbie buvait des cocktails pour le brunch, c’est le rose martini qu’elle commanderait.
13. Eau de rose Paloma
Cette recette à cinq ingrédients apporte une touche fleurie au Paloma classique.
Comme toute bonne Paloma, vous la préparerez avec de la tequila, du jus de pamplemousse et du soda. Mais il y a aussi du sirop simple de rose et de l’eau de rose.
Le résultat? Une boisson très pamplemousse qui sent la rose douce-amère. Les autres ingrédients ne peuvent pas totalement masquer la tequila, elle a donc également un goût légèrement alcoolisé.
C’est une boisson tellement complexe et unique qu’elle est difficile à décrire. Mais si vous aimez le jus de pamplemousse et la tequila, vous l’apprécierez probablement.
